Fish souffle, både i trädgården. recept för

Vet du hur man förbereder fisk souffle, både i trädgården? Receptet för denna otroligt läckra och delikata rätter, kommer vi att presentera i materialen i den här artikeln.

Det bör noteras att en sådan produkt kan framställas inte bara den vanliga eftermiddagen mellanmål eller middag, men också att lägga fram det för semester tabellen som doftande snacks.

Fish souffle, både i trädgården: steg recept

I allmänhet finns det många sätt att förbereda dessa rätter. Men de flesta av hemmafruar föredrar att använda bara recept för fisk souffle framställda som i förskolor och grundskolor. När allt kommer omkring, har denna maträtt en speciell smak och anbud konsistens.

Så vilka produkter som behövs för att göra en läcker fisk souffle, både i trädgården? Recept för denna maträtt innebär användning av:

• fryst Pollock - ca 1 kg;
• råa ägg stora - 4-5 st,.
• stor vit lök - 1 st;.
• solrosolja - cirka 20 ml;
• lång ris - ½ dl;
• smör - 2 stora skedar;
• kryddor alla - gäller att passa dig.

matlagning grunderna

Fiskrätter är alltid beredda mycket snabbt. Och souffle är inget undantag. Men innan du baka produkten bör ligga till grund för ett korrekt sätt. För att göra detta med fryst pollock försiktigt dra åt huden, och sedan väntar på sin partiell upptining. Efter det är fisken delas på längden och ta bort ben ryggrad. Den återstående massan sprids i skålen i en bländare och vispad till en homogen uppslamning.

Förbereda fiskfärs, de vidare till behandling av andra ingredienser. Lök skalad och sedan fint strimla. Efter att det sprids i en kastrull med olja och stek till full insyn.

Kokta grönsaker, sprida det till fyllningen. På samma skål Tillsätt kryddor efter smak, mjukt smör och vispad ägg. Alla ingredienser blandas ordentligt (du kan använda en mixer).

Värmebehandlings produkter

Hur man laga fisk Sufflé i multivarka? För denna kopp apparaten ordentligt smörja matolja och spreds den kokta fyllning. Samtidigt är det väl stampas. I en sådan halvfärdig locket och koka i 35-40 minuter i en batch-läge. Under denna tid måste souffle vara fullt förberedda och grepp.

Som serveras till bordet?

Nu vet du hur man laga fisk souffle, både i trädgården. Recept för denna maträtt, vara säker på att skriva i sin kokbok.

När produkten är kokt, öppnade skål Multivarki och vänster som sådan under några minuter. Svalna något souffle, det skärs i bitar, distribuera på tallrikar och servera med en bit bröd och grönt.

Den godaste fisk Sufflé i multivarka: recept

Såsom nämnts ovan, kan fisk souffle framställas på olika sätt. Det enklaste och snabbaste alternativet har presenterats ovan. Men om du vill göra en mer tillfredsställande och ovanlig maträtt, föreslår vi att använda detta recept. För att genomföra det, vi behöver:

• Magra fiskfiléer - ca 400 g;
• helmjölk rustik - ca 100 g;
• råa hönsägg - 3 st,.
• De stora och medelstora morötter - 1 PC,.
• lök vit lök - ett huvud;
• gårdagens vitt bröd produktion - 1-2 skivor;
• Paprika - 1 st. (Röd);
• alla kryddor - användning av diskretion;
• Solrosolja - en stor sked;
• Färska örter och kryddor - att använda diskretion.

Gör en fiskbaserad

Eventuella fiskrätter bör börja förbereda att bearbeta den viktigaste komponenten. För denna färska filéer noggrant tvättas i kallt vatten, och sedan pulveriserades med användning av en kvarn eller bländare. Därefter alla skorpa och indränkt i helhet och fettmjölk (cirka 8-10 minuter) avlägsnades från vitt bröd produktion går. Då lök och paprika finhackad med en vass kniv och morot gnugga på en stor rivjärn.

Alla bearbetade ingredienser placeras i en gemensam behållare och smaksatt med kryddor. Också till dem en äggula, kraftigt slagen äggvita och indränkt i mjölk, vitt bröd. Därefter alla produkter omrördes till homogenitet. Du kan använda en mixer eller mixer.

matlagning fyllning

Att souffle hemma visade sig läcker och originell, det rekommenderas att laga mat tillsammans med fyllning. För att göra detta, är äggen kokas tills kokande tillstånd, och skär sedan i stora kuber. I framtiden tillsattes finhackad färska örter och lite salt. Alla komponenter i en stor sked rör om väl.

Processen för bildande rätter

Framställning av de viktigaste komponenterna, omedelbart gå vidare till bildningen av en souffle. För att göra detta, ta en skål Multivarki och generöst smörja den med solrosolja. Därefter, i en skål spred ½ av fiske grunden och grundligt packas det. Efter det att fiskfärs sätta fyllning ägg och greener. Sammanfattningsvis täcker hälften av de återstående baser. Redo halvfabrikat likställa sked, och valfritt vackert mönster oavgjort i detalj med hjälp av gaffeln.

Värmebehandling

Att ha lagt ut ingredienserna i en skål, var de omedelbart stängda och framställd i en bakningsprogram för 43 minuter. För detta fiske souffle okej att greppa och lätt brynt.

Vi serverar middag

Redo souffle fisk med ägg fyllning avlägsnas från Multivarki och något kyls. Därefter skärs det i bitar, prydligt som på en liten skylt och presenteras i tabellen, tillsammans med bröd.