Grönsaksgryta med kyckling, nötkött eller bönor

Vegetabiliska Stew - en maträtt som bör vara i kosten för varje. Redan ett av namnen som du kan se vad en enorm fördel det innebär för kroppen. Eftersom grönsaker innehåller ämnen massa, där en person behöver dagligen. Hur bra skulle en grönsaksgryta, beroende på vilka ingredienser du har valt. Denna artikel kommer att hjälpa dig att lära sig att laga läcker, och i vissa fall, lågt kaloriinnehåll rätter.

Grönsaksgryta med kyckling bör definitivt regelbundet ger inte bara hushållen utan även gästerna. Det kan fungera som en separat skål under lunch eller middag. Att laga grönsaksgryta med kyckling, måste du ta 700 gram av fjäderfä (t.ex. lår), två paprika, 150 gram kycklingsoppa, tre potatis, två tomater, ett huvud av lök, kryddor, salt och peppar - efter smak.

Nu lår, skuren i tre delar, peppar och salt dem. Sedan placera dem i en djup panna, pre-oljade och skicka den i ugnen i ca 25 minuter. Vid denna tid, vara engagerade i grönsaker. Tvätta dem och skär dem: peppar - band, tomater - skivade, lök - halv ringar, potatis - kuber. Sätt grönsakerna i en separat skål och försiktigt strö krydda kyckling, salt och peppar, blanda väl alla. Nu kan du få kycklingen ur ugnen. Distribuera över den vegetabiliska blandningen, häll hönsbuljong eller vatten, täck med folie och bakning av bakning i ugnen i en halvtimme för att förbereda. En sådan grönsaksgryta med kyckling som serveras i djupa fack och med nödvändighet posypetsya färska örter.

Om du är ett fan av en mer "grundlig" rött kött, kan du använda någon av sitt slag. Till exempel, en grönsaksgryta med nötkött. Det uppskattar verkligen män som inte är alltför följer reglerna för sunda matvanor. Ta ett halvt kilo kött, skär den i små tärningar och stek i en kastrull tills gyllene. För nötkött, lägga till en stor morot, skuren i strimlor. Sedan kan du skicka in en stekpanna och potatis (tre stycken), skuren i tunna skivor, lökar och en paprika, även pre-hackade, ansluter sig till resten av ingredienserna. Häll i pan två glas vatten, krydda med salt och peppar och lämnar innehållet i grytan under lock i 50 minuter. Ca 15 minuter före slutet av tillagningsprocessen strö gryta persilja eller dill. Denna rätt att komplettera varje måltid.

Ofta människor på grund av hälsoproblem eller fasta inte har råd att ha en grönsaksgryta med kyckling, nötkött eller annat kött. Men de har också en hel del recept. Försök att laga grönsaksgryta med bönor, men inte bara enkelt, men även sparris. Den resulterande skålen är en diet och det inte förlorar sin smak. Du behöver två hundra gram vanligt vita bönor och sparris, zucchini, morötter, lök, två tomater, paprika, tomatpuré, persilja och lagerblad. Vita bönor blöt över natten i kallt vatten och koka det på morgonen. En svartögda enkla skurna bitar. Det är nödvändigt att koka tills den är mjuk. Nu tar zucchini och skär den i tärningar, tomater - tunna skivor, morötter - pinnar, paprika - remsor. Nu, i en stekpanna, värm vegetabilisk olja, sätta tillbaka lök och morot, då gröna bönor, steka allt. Sedan kan du skicka samma till resten av grönsakerna. Under tillagningen kastrull måste sättas tomatpuré, kryddor, lagerblad. Allt detta är stuvad tills de är mjuka. I slutet lägga enkla bönor. Dela det visar doftande, rejäl och det är mycket användbart.

Året runt vid skrivbordet och sedan finns det en mängd olika grönsaker. Så varför inte kombinera dem i en gryta? Prova - du kommer inte ångra.