Tasty sommarsallad: tre recept med paprika

Hur att laga en läcker sommarsallad? Det är enkelt! Till exempel med hjälp av en flerfärgade paprika i lineupen, du alltid otroligt ljus och frisk skålen. Den här artikeln presenterar en läcker sommar sallader med bilder. Försök att laga mat på de föreslagna recepten, och förmodligen åtminstone en av dem du kommer att njuta.

Tasty sommarsallad "Variety" (foto 1)

Den grundläggande strukturen av sallads-:

- två paprikor (gul och röd);

- två mogna tomater;

- Två färsk gurka;

- Hälften av rödlök;

- ett gäng färsk basilika;

- två hundra gram vitt loaf;

- Tre tabell. olivolja;

- tsk. sked av salt.

Fyllning Ingredienser:

- två vitlöksklyftor;

- halv tsk. senap skedar;

- Tre tabell. skedar 9% vinäger;

- två bord. olivolja;

- halv tsk. av salt;

- en nypa nymalen peppar.

preparatet:

1. Skär brödet i tärningar 1,5h1,5 se och blanda med salt. I en djup stekpanna, värm oljan delen. Stek tills brynt krutonger, lägger i små portioner. Blås ut lite olja vid behov.
2. Paprika, tomater och gurka skuren i små tärningar.
3. Lök och finhacka basilika i långa remsor.
4. Vitlök finhacka med en kniv, tillsätt övriga ingredienser och vispa fylla mass visp.
5. All tärnade grönsaker mix i en stor skål med rostade krutonger och ostyvshimi. Häll dressing smaksatt salladsdressing och låt den brygga i 5-10 minuter.

Läcker sommar "konfetti" sallad (foto 2)

Den grundläggande strukturen av sallads-:

- Fyra paprikor (olika färger);

- en lök;

- deltid kopp röda bönor.

Fyllning Ingredienser:

- saften av en citron;

- Tre tabell. matskedar vegetabilisk olja;

- tsk. tesked kummin;

- halv tsk. av salt;

- halv tsk. honung;

- en nypa kajennpeppar ;

- några blad av koriander (tillval).

preparatet:

1. Pre-koka bönorna. Slinga genom den, tvätta, bukt vatten (1,5 L), sjuda i ungefär en timme. Du måste se till att kornen inte svullen. Sedan dränera bönorna i ett durkslag att dränera överflödig vätska och cool.
2. Paprika och lök skuren i kuber, blanda med bönor och sås. Om det behövs, tillsätt salt och kryddor i smaken.

Tasty sommarsallad "vattenmelon och grönsaker rainbow" (foto 3)

Den grundläggande strukturen av sallads-:

- Två gula paprika;

- Tre färska tomater;

- ett glas tjockt skivade vattenmelon kött;

- en gurka;

- en medelstora rädisor - 5-6 pieces;

- hundra gram av "Feta" ost;

Fyllning Ingredienser:

- två bord. matskedar majonnäs;

- Tre tabell. olivolja;

- knippe färsk mynta;

- en nypa oregano;

- en nypa salt.

preparatet:

1. Peppar, tomater, gurka och ost hacka i tärningar, rädisor - små plattor.
2. Mint kniv hacka och blanda med salt, majonnäs, olja och oregano.
3. Grönsaker, vattenmelon skivor och häll ostsås. Lyft försiktigt botten av ingredienserna, blanda salladen och servera genast.

Var kreativ!

Är det inte underbart recept på läckra sommar sallader? Som en sommar ljus regnbåge! Ersätta en ingrediens till andra, kan du enkelt komma och laga en mängd olika läckra rätter som innehåller peppar. Fylla på vitaminer!