Karp, bakas i folie - helt enkelt utsökt!

Så du vill ha något välsmakande behandla din familj och vänner. Det verkar som karp - fisk är vanligt, men karp, bakat i folie - det är bara läckra!

Även om denna beniga lilla fisk, har köttet en mycket anbud och saftigt. En garnering, som matas tillsammans med karp, ger en speciell smak skålen och kungliga utseende.

Att laga en god maträtt, som karp, bakat i folie, kommer vi att behöva följande produkter:

- karp - 1 kg 200 g;

- en stor paprika - 1 st;.

- Krim söt lök - 1 st;.

- kryddor;

- olivolja;

- en stor citron - 1 st;.

- medel potatis - 2 st;.

- genomsnittlig Morkovina - 1 st.

Också på sidan bör vara:

1. Knife.
2. Fork.
3. Grytlapp.
4. Sked.
5. Plattor.
6. Matfolie.
7. Lopatka.
8. Ugn.
9. Skålar.
10. Skålen för servering.
11. Bakning.
12. Skärbräda.

Vi börjar förbereda vår smaskiga - karp, bakas i folie.

Till att börja förbereda grönsakerna till garnering. Morot med en vass kniv rengöras och sköljas under rinnande vatten. Så styrelse för att skära mat och skär den i tunna mugg. Rivna morötter låg på en tallrik.

Nu måste vi förbereda lök. Till denna klara det, tvättas och skär med en vass kniv i tunna ringar. Skär lök sätta på en separat skål.

Den tredje ingrediensen, som är en del av en sida skålen - det är potatis. Ren är det inte nödvändigt. Bara tvätta noga och skär i tunna ringar också. Allt sätta på en platta.

Det var tur peppar. Du kan välja vilken färg som helst, smaken kommer inte att förändras, du kommer att fästa skålen bara vackra utseende. Som med alla tidigare produkter måste peppar tvättas under vatten och försiktigt för att undvika skador, ta bort frön och svans. Än en gång skölj. Efter det att de hackade grönsaker i tunna skivor. Sprid på en tallrik.

Femte integrerad komponent kommer att pryda persilja. Vi tvättar den, slipa på bordet med en vass kniv. Redan på plattan persilja behöver lägga salt och tillsätt kryddorna.

Viktigt! Det viktigaste - inte överdriva saltet, för då kommer vi också att fisk saltning.

När träningen är över en sida skålen, ta redan rensade karp och gnugga med sina kryddor från alla sidor, samt salt. Betning timme.

Skuren i tunna citron.

När fisken är marinerad, vi tar våra örter och farshiruem det karp. Därefter inne i fisken att sätta citron persilja ring. Redan zafarshirovannuyu fisk skära toppen vass tunn kniv över stommen. Snitt behöver göra på ett stort avstånd från varandra.

Täckta pannan med folie och smörj den med olja. Vi sprider lager av garnering. Första lagret - potatis, andra - morot, tredje - lök, fjärde - paprika. Ovanpå grönsakerna sätta karp. Fish igen vegetabiliska garnering.

Svepa alla ingredienserna i samma folie som stele på en plåt. Vi vända så att du kan sedan enkelt distribuera kant.

Ugnen vid en temperatur på 220 grader 40 minuter baka Vi erhåller fisken utvecklas folie och baka i 5 minuter. Karp ska något brynt.

Efter tillagning, måste fisken garnera och cool. Sedan flytta bakade karp skålen och spridda runt om i vegetabiliska garnering.

Runt samma teknik kan tillagas med fiskrätter som "karp, bakas i gräddfil" och "Carp bakas i hylsan."

Bon appetit! Karp, bakas i folie, kommer bli ihågkommen för sin himmelska smak för en lång tid!