Hur man blir en vegetarian för gott

De flesta människor i världen tror att knepig ordet "vegetarian" härstammar från den engelska "grönsak grönsaker", dvs "grönsak". Själva anhängare av vegetabiliska livsmedel tror att namnet på samhället gav latinska "vegetus", vilket kan översättas som "glad, full av energi." Den senare, kanske närmare sanningen, eftersom vegetarianism funnits tusentals år sedan på jorden, långt innan de gör britterna. För ideologiska övertygelser det i dag är ett måste för buddhister, hinduer, Jains.

Men i själva verket både översättningar är korrekta, eftersom å ena sidan, vegetarianer - de som äter bara vegetabiliska livsmedel, det vill säga frukt och grönsaker, å andra sidan, dessa människor är alltid glada, full av kraft och energi. I rättvisans namn bör det tilläggas att förutom vegetarianer växtnäring på bordet finns ägg, svamp, ost, gräddfil och andra mejeriprodukter. De som inte använder och kallas veganer. Vegan Principen bygger mer på moraliska principer än någon annan, eftersom de är, förutom djurfoder, togs bort från sina liv alla objekt av animaliskt ursprung, inklusive kläder av läder och pälsar, naturliga skor, duntäcken och kuddar. Även läkemedel som har testats på djur, de inte njuta.

Vegetarianer, förutom ideologiska skäl, tror att vegetarisk mat är användbar för medicinska skäl. Så, innan du svara på frågan "Hur man blir en vegetarian?", Låt oss se, även om du vill?

Nyligen genomförda studier forskare vältaligt - Ja, vi borde. Enligt flera undersökningar, tester och analyser, fann att människor som äter kött och köttprodukter, oftare än ovoscheedy behandla stroke, högt blodtryck, åderförkalkning och andra vaskulära sjukdomar på grund av in sin kropp med djurfoder stor mängd kolesterol . Cancer de fann också flera gånger oftare eftersom magen inte kan behandla djurfoder så snabbt som för rovdjur. Medan en bit av griskött kommer att gå från vår mun till analöppningen, kommer det att ge en hel del av kroppen från gifter, som är den direkta orsaken till cancer. Grönsaker och frukt i fördelningen av gifter är inte inblandad.

Studier har producerat chockerande resultat funnit att användningen av kött (efter att ha tagit alkohol och rökning) är en av de första orsakerna till den höga dödligheten i den utvecklade världen.

Det vill säga, är uppenbart fördelarna med vegetarianism. Även protein som är viktigt för vår kropp, är det möjligt att få med bönor i tillräckliga mängder, och det är inte värre än ett djur.

Så det beslutades. Från måndag börja ett nytt liv, ett långt och lyckligt. Var ska man börja? Hur man blir en vegetarian utan en smärtsam kamp och självplågeri?

Om beslut fattas medvetet och inte "eftersom det gör moster Sonya" eller "eftersom det är på modet och exotiska" betyder stort steg har tagits.

Nu måste du bestämma, kommer radikalt ändra menyn en gång eller gradvis. Snabb metod är lämplig endast för personer med stark vilja och nerver av stål och orubblig tro på riktigheten av det val som gjorts. Men tvingas ta till det, och de som, som de säger, blev så varmt, det vill säga bli nödvändiga av medicinska skäl.

Hur snabbt bli vegetarian? Mycket lätt. Om kroppen används för att fyllas med korv, kotletter och kotletter, och sedan var han plötsligt överförts till en morot och gurka med persilja, kan det börja göra uppror. Detta manifesteras i yrsel, svimning, förlust av sömn, aptitlöshet, allmän svaghet. Den andra punkten - Vegetarisk kost rötas snabbt, så hunger ofta besvär. Här kan det vara lämpligt att ha tålamod, modet att försöka göra sin nya menyn så olika som möjligt. Väl alltid har på handen frön eller nötter. Först är de användbara. För det andra, från de allvarliga tankar störande.

För de flesta av oss, till ett skonsamt sätt övergången till ett nytt liv är mer lämpligt.

Hur man blir en vegetarian långsamt? Det är bäst att ta bort från din kost en kötträtt efter den andra. Detta gäller särskilt för nötkött och fårkött. Det är lämpligt att ersätta dem med nya sallader eller grönsaksrätter till ny köket i ett annat land. Och kognitiv och näringsrik. Långsamt blir en vegetarian, kan du gå till besöka utan problem, eftersom när äta en bit grill är helt tillåtet. Alla samma igen i morgon mat kommer att vara precis rätt. Denna metod är bra för alla, och har bara en nackdel - om du ständigt ge dig själv avlat, inte att bli vegetarian någonsin, bara hans kropp förgäves att uttömma restriktioner.