Valnöt. Användbara egenskaper. Application.

<- @ Sidan {storlek: 21cm 29,7 cm ;! margin: 2cm} P {margin-bottom: 0.21cm} ->

Vi vet verkligen "kunglig" frukt - valnöt mutter, användbara egenskaper som gör den till en av de mest värdefulla livsmedel. Köken i många nationer i världen kan skryta med läckra rätter, som är en ingrediens i denna underbara mutter. Han krydda soppor och gröt, kött- och fiskrätter, sallader och smörgåsar, pajer och grytor, bakverk och godis, gelé och alkohol. Det äts råa, saltade, inlagd, och även omogen, och kaloriinnehållet han är besläktad med olja och kött.

Rika aktiva bio-element, valnöt mutter, användbara egenskaper av vilka är kända inte bara för matlagning, har länge använts av traditionella botemedelar för förebyggande av sjukdomar och hela de sjuka.

Valnöt innehåller mer än 70% fett, 20% protein, 10% kolhydrat. Den består av tanniner, aminosyror, essentiella oljor, vitaminer A, C, E, PP, flera vitaminer i grupp B. Nut är en källa av jod, järn, zink, fosfor, mangan, koppar, kalium, natrium. Omättade fetter som finns i kärnan av nästan fri från kolesterol, så deras användning i livsmedel inte hotar utvecklingen av åderförkalkning. Valnöt - den bästa vegetabiliska substitut för animaliskt protein.

Utrustad med helande krafter, valnöt, användbara egenskaper som inte är begränsade till kärnan, men skalet, massa, membran och blad har använts av folk healers från antiken.

Valnöt förbättrar minnet, stimulerar mental och fysisk aktivitet, förbättrar immuniteten, lindrar nervositet och irritabilitet, återställer styrka, skyddar mot strålning och carcinogener. För att stärka immunförsvaret att ta i livsmedel homogen massa av honung, russin och valnötter. Alkoholat med mellanväggar (att dricka tre gånger om dagen till 20 droppar) inte bara förbättrar immunförsvaret, men också normaliserar hormonbalans.

Regelbunden konsumtion av nötter har en positiv effekt på hjärtat, matsmältningssystemet, endokrina körtlar, blodkärl, hjärna. Valnöt användbara vid hypertension, tyroid dysfunktion, diabetes, hudsjukdomar, infektion av helminter, tarminfektioner, tuberkulos. För att stärka musklerna i hjärtat uppmanas att regelbundet ha en blandning av russin och nötter. Ett avkok av bladen tas oralt för att sänka blodsockernivåerna. För behandling av hudsjukdomar som använder lövmassa och tinktur omogna frukter. Stora fördelar med valnötter med honung, speciellt när kärlsjukdom, åderförkalkning, och tuberkulos.

Walnut rekommenderas för gravida kvinnor, ammande mödrar, äldre patienter som har drabbats av en allvarlig skada, sjukdom, kirurgi. Tja, det är nötter på manlig sexuell funktion - normalisera testosteronnivåer, öka sexuell potens, minskar risken för prostatit.

Walnut har antiseptisk och helande verkan. Det har länge visat sig att de insekter och bakterier är rädda för att lukta sina blad. Valnötsolja stramar sår, brännskador, frakturer. Dekokter och infusioner av blad används för att skölja halsen och mun angina, tonsillit, faryngit, tandköttsinflammation.

Användbara egenskaper av valnötter är kända och kosmetologer. Valnötsolja är en komponent i hudkrämer, ansikte, händer. Krossade skalen som finns i de avskalningsmedel. Barken används i schampon, reglering talgkörtlarna.

Ett par muttrar varje dag gör inte ont nästan vem som helst. Men du bör veta - valnöt, användbara egenskaper som är obestridliga, är en potent allergen, har kontraindikationer, och därför behöver använda den noggrant. Dessutom är det "för tung" för magen och levern, rekommenderas att äta mer än 5-6 kärnor. Överdrivet ätande nötter kan orsaka irritation i hals och mun, huvudvärk, kärlkramp. Produkten är lättare att smälta och absorbera det är nödvändigt att tugga. Köpa nötter i skalet är bättre - så länge de lagras vitaminer och andra viktiga element.

Kontraindicerat hos patienter med allergier valnötter, enterit, kolit, psoriasis, neurodermatit.