Hur man förbereder en sallad med kaviar och lax i olika varianter

Varje värdinna vill att hennes semester tabell var full av läckra rätter och delikatesser. Smörgåsar med röd kaviar är osannolikt att någon kommer att bli förvånad därför komma med en unik kulinarisk delikatesser. Till exempel, en sallad med kaviar kommer och lax aldrig uttråkad och du utmärkt smak. Dessutom kommer denna maträtt bli den självklara favorit någon tabell.

Komplement kan vara en mängd olika ingredienser såsom svamp, ris spannmål, grönsaker, grönt, oliv, majs. Som en lämplig fyllning traditionell majonnäs, låg fetthalt gräddfil eller olivolja - för fantasin är obegränsad. Den ljusa mellanmål är inte bara mycket vacker, men också användbar, rik på vitaminer och värdefulla fettsyror. Vi kommer inte att plåga dig - gå vidare i processen.

Layered sallad med kaviar och lax: ett recept med ett foto

Säg att en sådan underhållning är inte annorlunda billighet. Men ibland du inte har råd att laga kreativa maträtt, särskilt i det nya året, en födelsedag eller årsdag. köpa:

- stogrammovuyu burk röd kaviar;

- färsk lax i en mängd av tre hundra gram;

- två hönsägg;

- svamp (200 g);

- lök;

- lättmajonnäs eller gräddfil.

Dekoration tjäna några gröna.

framställningsmetod

Från fisk för att ta bort alla ben, skal. Filéer skuren i tunna strimlor, stek i olja. Separat passeruem hackad lök, tillsätt svamp. Kokta ägg skurna i cirklar. När alla produkter framställas utgående bildar en sallad och lax kaviar.

En djup platta lägga fisken på toppen av äggen, sedan svamp och lök - allt smaksatt majonnäs sås. Spetsen generöst täck med finhackade örter och ägg. Enkelt, men ändå läcker maträtt dräpa direkt någon gäst och lämnar en behaglig eftersmak. Om du inte har tid att röra runt med fisken, kan du använda konserverad i sin egen saft. Också ett bra alternativ.

Festlig sallad "Royal"

Namnet på snack säger. I själva verket, en harmonisk kombination av kaviar och ost överträffar alla förväntningar. Receptet kommer att bli din "trollspö" för olika tillfällen. Komponenter av mat:

- saltad laxfilé (300 g);

- 50% fett ost (två hundra gram);

- lax roe (150 g);

- 5-6 ägg;

- potatis (3 st.);

- majonnäs.

Att dekorera ta citron, svarta oliver, dill kvistar.

fasas teknik

Innan du förbereder en sallad med kaviar och lax, måste du koka potatis och ägg. Efter det rena, gnugga i olika kapacitet - samma gärning med ost (inte koka). Fisk skars i remsor eller kuber. Med hjälp av en speciell form av ingredienser bör fastställas lager: filé, ägg, potatis, riven ost.

Alla produkter vi kappa med majonnäs och strö med kaviar. Ta formuläret. Vi vände ett snyggt mellanmål. Top låg skivad skivade oliver, citronskivor och dill. Dekorera kan vara vad du vill - en gräns för fantasin finns inte. Njut av din egen kulinariska mästerverk!

Sallad med kaviar och lax och räkor - "kul bag"

Säkert kommer du att bli förvånad ovanlig recept, och dina gäster på en gång och inte inser att framför dem. Gentle utsökt smak av rätter förälska vid första tuggan. Således behovet för beredning av ett antal produkter:

- tre hundra gram av saltad lax;

- samma mängd räkor;

- potatisknölar - 3 st,.

- två ägg;

- färsk gurka;

- paprika;

- gräslök.

Bör definitivt ta svarta oliver, kokt morötter, citron, röd kaviar. För fyllningen - majonnäs.

process

Kokt potatis med ägg måste rengöras och gnugga på olika plattor. Gurka och paprika hackad i tärningar. Potatis bilda sken av en hink och linda ett tunt lager av saltad lax. Inne i fisk och grönsaker påse lägga upp ingredienserna majonnäs: ägg, räkor, peppar, hackad lök, gurka.

Top lägga ägg. Oliver skuren i strimlor och imiterar sömmar av morötter gör sken band. Kanter dekorera med citronskivor. Räksallad med kaviar och lax som "kul bag" om så önskas, kan kompletteras med färska gröna.

"The Scarlet Flower"

Vänligen hitta en annan inte mindre intressant recept. Komponenter praktiskt taget identiska:

- röd lax kaviar (150 g);

- halv kopp ris;

- två hundra gram av lax med salt ;

- fem ägg;

- chefen för glödlampan.

Dessutom tar sallat, majonnäs och gräddfil (i lika proportioner).

beredning

Det är lämpligt att välja den råa ris, det har mer näringsämnen. Koka i lättsaltat vatten med tillägg av solrosolja sked. Samtidigt förbereder spannmål, kommer att skära lök kuber, ägg med lax. Fodrad med gröna blad på botten av skålen, lägga ut alla komponenter i en kulle och klädd med majonnäs och gräddfil sås. Ägg kombineras med olja, så att den inte fastnar i varandra - vackert sätta upp. Från en bit fisk filéer likhets kronblad, de dekorera sallad med kaviar och lax. Vår konst är klar för användning.