Hur man viker servetter på festbordet? Porslin

I våra liv tillräckligt familj och nationella helgdagar när huset kommer en hel del gäster. Och det är inte bara läckra tillagad mat, men också rätt servering ge festivalen sin unika atmosfär.

Vilken sida att sätta kniv och gaffel, de vet allt, men hur man viker servetter på ett festligt bord - det är en helt annan sak! Nu mer om det!

Servett fällbara sätt

Alternativ som fina rull våtservetter, det finns många. Tänk på de vanligaste.

Det kan utfärdas som standard, i form av en fläkt. För att göra detta, sätta en servett "ansikte" ner och vik på mitten. På den högra sidan för att vika "dragspel" på ¾ längd, och sedan för att vända och böjas nedåt. Den vänstra delen som inte är vikt, vikning nedåt diagonalt, att det passar mellan vecken mottagna, och nu hela strukturen i en fläkt veckla och in innan magasinet.

Dra till nyår bord

För nyår eller julbordet du måste lära dig att vika en servett julgran. För det kommer att behöva flera lager vävnad. Det är nödvändigt att vika den fjärde och sätta öppna hörn till sig själv. Ytterligare skikt hörn vända i mitten, så att avståndet mellan dem var på ca 1,5 cm.

Efter det, är bindan vrids, lindas på båda sidor och vik glättas. Vi vänder om igen och alla de små hörn är böjda uppåt. När vi avslutat den sista hörnet, resten av wrap tillbaka. Och resultatet är en vacker julgran som du kan dekorera med några pärlor.

för romantiker

Hur trevligt att rulla våtservetter att imponera på en framtida partner? Naturligtvis i form av ett hjärta! Så vi tar en fyrkantig duk, helst rött och vika den på mitten för att göra en triangel.

Rät vinkel dra ner upp till mitten av triangeln, göra samma sak med vänster. Vi vänder och vänd ner det övre hörnet till botten, i centrum. Både den övre hörnet av bojarna i sidan, de skarpa övre hörnen också, böjer och vrider servett. På denna lilla hjärta är mycket vackert att se guldring, ja, eller bara en vacker smycke som du skulle ge din favorit tjej.

Våtservetter i form av Palme

Och hur man viker servetter i det nya året, om du fira den i tropikerna? Julgran Vi har redan diskuterat är nu lära sig att sätta en palm gren. För att göra detta, vik servetten på mitten och vik hörnen på det övre skiktet ner till mitten. Sedan vänder och vik till mitten av resten. De två nedre hörnet av det övre skiktet böj snett uppåt från mitten, och sedan vika den vänstra och högra "bälg". Efter det kommer du bara länka botten av strängen och expandera produkten i form av en palm gren.

klänning bestick

Du kan naturligtvis utan vidare, bara svepa en sked med en gaffel duk, tyg eller tidning, men dina gäster kommer säkert att bli lite besviken över detta mottagande. Därför är det nödvändigt att lära sig hur man viker en servett för enheterna korrekt. Sätt, återigen, mycket, vi ska förstå de vanligaste.

Sätter servetten undersidan uppåt, sedan viks övre vänstra hörnet till centrum. Vika den vertikalt rätt, då horisontellt i halv till en del med området var i toppen. Gratis vinkel böjer i centrum och undangömt i en "ficka" som vände sig till den, och sidoväggen hide tillbaka. Resultatet av denna "kuvert" i form av en romb. Det är vackrare än bara förpackade instrument, är det inte?

Ett annat sätt hur man viker en servett för bord, är som följer. Vik servetter fyrdubblats. Vik övre hörnet till 4cm, än en gång kurvor, och resultatet är en "ficka" med rörledningar på insidan. Den andra vinkeln böjer också, tucking det i den resulterande "ficka", så att den sträcker sig över den första par centimeter. De övre och nedre kanterna vikas tillbaka, trippel vikning en servett, och vi lägger vertikalt, så att fickor under skedar, gafflar och knivar, placerade diagonalt.

Grattis, nu har lärt sig hur man viker en servett gjord av tyg, t. Om du vill. För anordningar är det att föredra att tyget, och även stärkta, det håller sin form bättre.

Porslin: lite historia

Själva kulturen av att äta ifrån oss i dimmor tid. Naturligtvis neandertalmänniskan och Cro-Magnon småningom tvingade dem ut var inte förrän anständighet vid bordet, de redan har tillräckligt med bekymmer. Så att de inte är särskilt att det ser ut från händerna riva kött, och senare huggen sten eller ett ben kniv. Men med tidens gång, när folk började mer medvetna om sig själv som en dominerande art, han ville sluta vara som samma byte.

Djur har varit kända för att tabellen själva inte vet hur man leder (undantag: "Animal Farm", George Orwell, men det är bara en saga), och en man som redan ville ha mer. Med tillkomsten av lyxvaror började dyka upp och matsalar rätter, ofta gjorda av guld eller silver, som betonar vikten av att deras ägare.

Om servering bestick, hur man viker servetter på festliga bordet, vi vet i dag. Men det visar sig, i det gamla Egypten fanns det redan strikta regler i denna fråga, vad har berättat världen dechiffrera hieroglyferna.

En ännu större bidrag till kulturen av mat och dryck gjord av de gamla grekerna. Ganska blygsam, asketiska livssituation av grekerna inte gäller dock i sin matsal.

Funktioner grekiska bordsskick

Lunch och middag grekerna ganska blygsamma, men vid middagen hyllade alla tillgängliga viands. Män låg på sängen av matsalen, äta främst fisk, grönsaker och bröd. Kvinnorna satt på stolarna, eftersom de inte fick till ett fritt, som använde manligt kön. Greker drack vid middagen enbart utspätt vin, inte vatten, som dock inte göra dem bittra drinkare. Funktioner grekiska klimatet gör att du snabbt visa en svag alkohol från kroppen, och genom ökad solstrålning rödvin sparar, vilket strontium.

Efter middagen, grekerna började symposium. Så kallade ingenmans parti, där vin cup tillåts i en cirkel. För ord kom fram till i dag, men en helt annan innebörd.

Sked vid tidpunkten hade råd bara de rika högt uppsatta grekiska invånare, så brukar åt med händerna. Soppor doppade också en bit bröd och åt, till skillnad från de japanska, som dricker en vätska från en tallrik.

Förresten, enligt Herodotos, en av kännetecknen för en barbar dricker oblandad vin, vilket är anledningen till våra förfäder, skyterna, sarmaterna och roxolaner greker ansåg barbarer som migrerat till våra dagar i hela Ryssland.

Roman fest

Romarna också satte sig på sängen medan man äter. Sitter äter bara enkla människor, inte belastas av någon position och rang. Att gå samman i grupper om 9 personer, de bosatte sig på tre soffor, stående sida vid sida, som var ganska bekvämt.

I centrum stod en servering särskild tabell som torkas innan en ny förändring av rätter. Bestick Romans lånat från Grekland därför hur man viker servetter på festliga bordet, de var omedvetna, och de åt händer, varför gästerna och serveras vatten för att skölja.

På grund av kallare jämfört med klimatförhållandena i Grekland, åt romarna kött. I rika hem det fanns även en särskild tjänsteman vars uppgift det är varmt och skär den på bordet foder.

En enkel folk rätter gjordes av lera, eftersom råd silver eller guld platta, de kunde inte. Men en enkel bordsglas var i nästan varje hem.

När kejsar Nero fest förvandlas till ohämmad bash. Romarna om de vore mycket odlade civilisationen, men med tiden längtan efter lyx och frosseri, som är speciellt tydligt manifesteras precis i tid för måltider, förstörda imperium.

medeltid

Märkligt nog, men ett kulturellt Europa, även i VIII. fortfarande omedvetna om förekomsten av några plattor eller dukar. Mat som anges i en ihålig ut fördjupningar i tabellen, för att inte tala hur man viker en pappersservett, och i ännu högre grad visste inte, men de var då, och det var inte.

General fylleri och frosseri europeiska härskare kom in i majoriteten av krönikor av tiden. Och en berusad bråk med mord under en fest i allmänhet har varit vardagsmat. Endast Karl Veliky, kejsare i väst, kunde återuppliva den gamla seden att romarna och grekerna. På grund av bristande skedar äter små knivar och rätter serveras på en guldpläterad ware. Det var med honom under måltiden återkom dansare, musiker och läsare.

Vid XIII-talet. kultur av beteende vid bordet började spela en stor roll i anseende. ridderlighet tid av välstånd fick inte ha dessa friheter som fanns för 500 år sedan. Beakta den korrekta placeringen av gästerna efter deras rang. Men prata med munnen full av vilda tänkt att passera, som inte längre kommer att bjudas in alla anständiga hus.

Från XVI-talet. myntade knarrande in gaffeln. Skedar och knivar var redan vardagsmat. Det finns också servetter och dukar, och det var tydligen sedan räknat ut hur man viker servetter på festliga bordet, inte bara för den rikedom av mat, men också skönheten i betjänar ett intryck. Det kom i bruk, och olika typer av redskap för varje rätter. Alla typer av soppa tureens, salladsskålar, utyatnitsu är vanligen tillverkade av tenn med en touch av silver, men det fanns produkter från Kina.

Så tjänar en skrivbordet, glöm inte att alla de regler som vi följer idag, många, många århundraden.

I den här artikeln, diskuterade vi de viktigaste sätten att lägga tabellen, berört historia och, naturligtvis, lärde sig att vika en servett julgran. Lycka till!