Kalmarovy sallad recept i olika utföringsformer

Populariteten av ett brett utbud av fisk och skaldjur från år till år ökar bara. Nu är det inte överraska oss i butikerna musslor, bläckfisk, räkor, ostron och, naturligtvis, bläckfisk i de mest skiftande formen (frysta, inlagd, konserverad, och så vidare.).

Ett utmärkande drag av bläckfisk - stora mängder protein, som är perfekt assimileras av den mänskliga kroppen. Denna produkt förbättrar tillstånd av muskelmassa och bidrar till dess kapacitet. Plus bläckfisk gynnsam effekt på blodkärlen, vilket gör dem mer flexibla. På grund av den höga jodhalten förbättrar funktionen av det endokrina systemet, och även bläckfisk bidrar till att förbättra aptiten och stimulera produktionen av magsyra.

Kalmarovy sallad. Recept med chili

Bläckfisk filé (600 gram) är väl tvättas, skärs i stora rektanglar, lägg i ett durkslag och doppades i kokande vatten under några minuter. Då kontrollen över det kokande vattnet och sköljas på nytt med kallt vatten.

En tomatskal med hjälp av kokande vatten och skär i tunna rektanglar. Hacka lök i tunna halvringar, tvättades och skars i ringar ett chilipeppar. Och den sista - hacka grön lök. Alla ingredienser kombineras i en skål.

Fyllning: 150 gram citronsaft, 50 gram chilisås och en tesked socker. Rör om och sätta på en à la carte-rätter och garnera med selleri.

Kalmarovy sallad. Recept med paprika

700 gram av bläckfisk koka i saltat vatten, ren och skär i ringar eller halvringar. Ost (150 gram) maldes i ett rivjärn. Hacka några fjädrar av grön lök.

Fyra sallads paprika ta bort frön och skars i remsor. Läggs i en kastrull, häll ett glas vatten och koka, täckt, tills all vätska har avdunstat. Ta bort från värmen och låt svalna.

Alla ingredienser läggs i en kopp, lägga till ett par vitlöksklyftor (hugga eller krossa med en kniv), majonnäs och blanda väl. Efter 30 minuter, kan matas.

Kalmarovy sallad recept med svamp

Bläckfisk (två slaktkroppar) tvättas, rengöras skal och ås. Därefter köttet kokas i lättsaltat vatten i fem minuter, inte mer. Få bläckfisk, låt dem svalna och skär i strimlor. Lök och morötter en stek i olivolja (tillgänglig vegetabilisk) olja.

200 gram av skinka, och konserverade svamp (behöver en bank) är också skuren i remsor. All mixen. På stranden av bönor har tömts konserverade bönor och fäster vid de andra sallad ingredienser. Rör om och krydda med majonnäs, salt behovet. Bläckfisk sallad och svamp redo!

Kalmarovy sallad. Recept med äggröra

Först förbereder en omelett. Två ägg bryta sig in i en skål, lite salt den och slå med en gaffel. Den resulterande massan häll i pannan med olja på elden göra en liten och stäng locket. Tre minuter senare, vrid omelett, ett par minuter för att få det och lägga den på bordet svalnar.

Kalmar ren och koka i fem minuter i kokande vatten. Få, sval och skär i tärningar. Till det lägger äggröra, skivade på samma sätt. En gurka hacka i tärningar mindre.

Alla mix, salt och fyll med vegetabilisk olja. Hacka persilja mindre och blanda igen.

Sallad av konserverad bläckfisk. Recept med fisk

Ta tre bläckfisk slaktkroppar eller använda en färdig burk produkt. Skuren i tunna ringar eller halvringar, in i en kopp. Ett medium gurka helt skalad, skuren i strimlor och lägg till bläckfisk. Koka två ägg och galler.

200 gram av lax eller forell tinade koka i saltat vatten under 10 minuter. Kyla fisk och skars i remsor (efter skärning själv bryta i bitar). Tillsätt resten av ingredienserna, sallad, majonnäs, salt och blanda väl.

Ready sallad kan dekoreras med oliver, skuren i ringar. Skålen är perfekt för semester tabellen.

Förbered sallader med bläckfisk. Dessutom är de goda, de är också användbara.