Kalori. Fläsk i täten

Fläsk. Det är namnet används oftast i att tala om kött av en gris eller vildsvin. Denna produkt är inte bara gott, men också mycket användbar. Vid användning i matlagningsändamål är det oftast antingen kokt eller stekt, ofta falla för att släcka eller rökt. Som inte vet att en sådan rökt skinka, fläskkorv, bacon? Dessa produkter har inte bara smaka gott, men också hög i kalorier. Fläsk är mycket annorlunda än dessa. Rik buljong, som erhölls som ett resultat av dess matsmältning är en utmärkt grund för att förbereda soppor såsom soppa, soppa, Salsola, pickle, grönsakssoppa och så vidare. Utmärkt smak och näringsmässiga egenskaper skiljer sig åt och andra rätter som gjorts på grundval därav. Tänk på kroketter, kotletter, schnitzel gryta. Och hur är det med gelé, gelé kött, kött sallad, fläsk. Och dumplings? En grill? Kaloriinnehåll av stekt fläsk praktiskt taget oförändrad.

Fläskfärs är en utmärkt mellanprodukt. Tack vare den utmärkta smak och högt kaloriinnehåll, dess användning och som underlag för beredning av många rätter. Särskilt användbart anses fläskkött, som bakas i ugnen eller på grillen ställdes. Alla dessa rätter är höga i kalorier. Så trots överflödet av deras användning bör användas med försiktighet. I synnerhet, fläktar av olika dieter.

Varför hittade det bra att fläskkött? Och saken är den att i sin sammansättning är bara en stor mängd vitaminer från B-gruppen föra påtagliga fördelar för konsumtionen av griskött människor engagerade i tungt kroppsarbete. Kalorier fläsk kallas "long-playing", på grund efter att ha ätit kött eller fett trötthet sätter in en ganska lång tid. Läkare rekommenderar ofta att äta fläsk ammande mödrar, eftersom det är i ett protein gynnsam effekt på produktionen av bröstmjölk. Speciellt användbar för denna produkt kalvande kvinnor vars organism producerar i otillräckliga mängder. Ökad kaloriinnehållet i produkten, vilket ger en lugnande effekt på det hela taget en positiv effekt på en kvinnas kropp, passerade genom en svår förlossning.

De mest populära rätter av fläsk är (inom parentes sitt kalori): fläsk kokt (364 kcal), stekt fläsk (278 kcal), fläsk revben (210 kcal), bacon . (291 kalorier) och så vidare Det sista kalorier som finns i benen porcin översvämning (202 kcal) och anses vara den mest näringsrika fläsk biff (472 kcal). Bearbetat kött kan du laga fläskkotletter (195 kcal), kan du även lägga till dem i grönsakerna, öka något kalorirätter som helhet (199 kcal).

Nyligen har forskare visat att fläsk är på andra plats på listan över produkter som lätt absorberas av den mänskliga magen. Trots den höga kaloriinnehåll, kokas fläsk nästan helt absorberad av dem. Dess användning är till nytta inte bara för mag-tarmkanalen, men också på hela kroppen. Det räcker spelar en viktig roll i köttet och den sexuella funktionen av kroppen. Dess kalori är mycket positiv effekt på potensen.

Men det är inte allt. Förutom en högt värmevärde, innehåller fläsk mycket zink och järn - element som bidrar till att minska risken för hjärt- och kärlsjukdomar. En hel del av det arhidonovoy även syra och selen, som hjälper en person att bli av med depression. Inte undra på att grisfett och kött kallas "naturlig antidepressiv."

Men oavsett hur bra var denna produkt - det finns kontraindikationer för användning och med honom. Först och främst är det återigen exakt dess kaloriinnehåll. Fläsk kan skada människor, kroppen som är benägna att allergiska reaktioner, eftersom den hänvisade till allergiframkallande livsmedel. Du bör inte ge det som små barn. Inte stark för barnets kropp denna produkt kan vara svårt att smälta. Dessutom, eftersom fläskkött är mycket högt kaloriprodukt, bör det inte användas under en diet.