Kyckling gryta i gräddfil

Kycklinggryta i gräddfil - en mycket enkel maträtt som inte kräver några speciella färdigheter, och tidskostnaderna är minimala. Och eftersom det är också mycket välsmakande, sedan laga det bara ett nöje. Denna rätt kan mycket väl vara din corona.

DLI matlagning kyckling stuvad kyckling kadaver är nödvändig för att förbereda: Skölj och skär i portionsbitar, lägg dem i en stekpanna och beströs med salt och peppar. Kan läggas till kycklingkött torkad basilika eller andra kryddor för att smaka. Sedan satte pannan på en uppvärmd platta.

Kyckling stek, tills huden är brynt. Även stekt kyckling, måste du förbereda en gräddsås och hackad lök halvringar. 1,5 kg kyckling ta ca 200 ml grädde. Den späds med vatten en efter en, salt. Det finns också lägga hackad vitlök, 2-3 klyftor, och 2 matskedar mjöl. Mjöl gör en gräddsås tjockna.

När kycklingen är nästan klar, i sin första häll hackad lök, och när den är brynt, häll kyckling sås och täck med ett lock. När kycklingen är färdig, elden under pannan ren. Innan servering kyckling, bräserad i grädde bör vara liten brygga under locket.

Du kan lägga ut kycklingen och utan stekning. I det här fallet, kyckling, bräserad i grädde, ta ett minimum av krångel värdinna. Förbereda det snabbt och enkelt: strimlad kyckling gnuggade med salt och kryddor, lägg i en djup kastrull och hällde gräddfil, utspädd med vatten. Sedan form med höna sätta i ugnen och vänster där för att gryta på svag värme i ca 1 timme.

Det finns ett mer besvärande sätt att laga mat gryta i gräddfil kyckling. Hennes första stekt i en kastrull, och sedan flytta i potten, häll varmt vatten och sätta grytan i 40 minuter.

Fortsätt sedan till utarbetandet av såsen. Först på stekpannan steka en tesked mjöl i vegetabilisk olja, inte att förglömma att röra hela tiden, och det är grunden för såsen. Dess förskjutning i en liten kruka eller skänk, tillsatt grädde (3 msk) och äggula. Alla ingredienser blandas, tillsatt salt och lite citronsyra.

Den färdiga kyckling Häll såsen och koka upp och sedan ta bort grytan från värmen och låt ingjuta kyckling.

Kycklinggryta burk med svamp. Det går bra, såsom svamp. I en kyckling som väger behöver ca 1,5 kg 300 g av svamp och samma grädde. Chicken skära upp igen och stekt i vegetabilisk olja. Även stekt kyckling, måste du klippa svamp skivor och häll dem i kyckling. I samma ögonblick i en stekpanna och tillsätt en mängd olika kryddor, inklusive salt och peppar. Allt detta är täckt med ett lock och stek i cirka 20 minuter. Efter det spred krämen i pannan, rör om allt igen, täck med lock och låt på spisen för ytterligare en halv timme. Kyckling med svamp i gräddsås är klar.

I den tidigare recept använder färska champinjoner, men du kan släcka kyckling och konserverad svamp. I detta utförande, användningen av finhackad kycklingbröst, ca 400, han skars i små kuber. Dessutom måste du förklippt en lök halvringar. Konserverad svamp bör redan vara hackad, ja, eller skära dem själv. Vätskan dräneras från dem i en separat skål. Det är användbart för såsen.

Förbered denna maträtt i en kastrull. Vid botten sätts smör, lök och sprida svamp var stekt och rördes om ca 10 minuter. Då finns sprida sås 200 g gräddfil, vätska från konserverad svamp och en matsked mjöl. Alla produkter mix, täck och låt grytan i 40 minuter. Kyckling bräserad i gräddsås med svamp för detta recept, visar det sig mycket anbud.

Kyckling, stekt i gräddfil - det är lättare än stuvad alternativ rätter. Alla samma kyckling skära upp och stekt i vegetabilisk olja, och i fem minuter tills kokta tillsätt gräddfil.