Kyckling hjärtan bräserad i gräddsås: ett recept

Om du vill laga något gott och läckra samtidigt, kyckling hjärtan bräserade i grädde är perfekt som denna maträtt. Matlagning kan vara både lunch och middag. Släkt och vänner kommer att njuta av skålen, de kommer absolut att älska det.

För verkliga värdinnor presenteras steg för steg, där närvarande i kompositionen av kyckling hjärtan recept. Stuvad i gräddfil hjärtan bli anbud och välsmakande. Gräddfil gör dem saftiga och måttligt söt. Korrekt kokta hjärtan säker på att komma ihåg deras underbara smak för en lång tid.

hemligheter av matlagning

Det är en ganska mångsidig produkt. Laga det - ett nöje. Det viktigaste att göra allt rätt.

Innan tillagning hjärtan önskvärt så länge som möjligt för att hålla i kallt vatten. Så snart de dra ut en ur vattnet, så snart det är nödvändigt att avlägsna överskott film från dem, blodkärl och fett. Och redan då bara att följa riktlinjerna för beredning av vissa maträtter.

Var inte rädd för att smälta hjärtan från denna kommer de bara mjukare.

Hearts of kyckling stuvad i gräddsås: ett recept foton

Skålen är beredd ganska snabbt och inte kräver stora utgifter. Detta är en stor njutning för gäster som redan på tröskeln. Matlagning tar bara 35 minuter. Gästerna kommer att häpna över din förmåga att göra ovanliga rätter. När allt kommer omkring, kyckling hjärtan stuvad i gräddfil beredd enkelt och är utomordentligt läckra.

ingredienser:

• 280 g av kyckling hjärtan.
• 3 matskedar fett gräddfil.
• En lök.
• Matsked vegetabilisk olja.
• Peppar och salt efter smak.
• Ett stort glas vatten.

preparatet:

1. Hearts bör noggrant tvättas och rengöras från överflödigt fett.
2. I en stekpanna, häll vegetabilisk olja och värma den.
3. När oljan börjar koka, kan du sätta tillbaka kyckling hjärtan. Stek dem behöver 10 minuter.
4. Lök bör rengöras och skär i små tärningar.
5. Hackad lök, lägga till kyckling hjärtan.
6. Stek dem tillsammans behöver löken tills gyllene färg.
7. Du kan sedan lägga gräddfil.
8. Alla bör rör om och låt sjuda 5 minuter.
9. Nästa du behöver för att tillsätta vatten, peppar och salt.
10. Allt under det slutna locket ska sjuda 20 minuter.

Recept № 2: kyckling hjärtan i multivarka

För det andra, anser receptet hur man lagar kyckling hjärtan stuvad i gräddfil i multivarka. Skålen som erhålls genom denna delikatess. Kyckling hjärtan - ganska styv produkt, så det är i multivarka de får mycket mjuk och mild.

ingredienser:

• Ett pund av kyckling hjärtan.
• Två lök lökar.
• 4,5 matskedar grädde.
• 1/3 h. Av salt.
• Fyra konst. matskedar vegetabilisk olja.

preparatet:

1. Om frysta hjärtan, måste de först att tina.
2. Efter att de ska sköljas noggrant och ta bort alla onödiga.
3. Alla hjärtan, skär längs.
4. Lök bör rengöras och skär i tärningar.
5. I en skål Multivarki Häll vegetabilisk olja.
6. Det finns också lägga lök och "Hot" -läge laga det för tio minuter.
7. Att steka löken bör läggas till kyckling hjärtan, salt och gräddfil.
8. Allt du behöver för att blanda detta väl.
9. Multivarki locket måste stängas och låt den stå 30 minuter i "Släckning" -läge.
10. Efter pipljudet, allt du behöver för att blanda.
11. Mjukt och saftigt kyckling hjärtan redo!

Recept № 3: Hjärtan kycklingar med potatis

De tredje recept presenterade hjärtan kyckling stuvad potatis. Skålen visar sig mycket hjärtligt och aptitretande. Potatis kan släckas med hjärtan, men du kan bara gälla som potatismos. I detta och i den andra en kombination av dessa ingredienser kommer att tilltala alla utan undantag.

ingredienser:

• Sju medelstora potatisar.
• 300 gram av hjärtan.
• En lök.
• En vitlöksklyfta.
• 3,5 matskedar gräddfil.
• Matsked vegetabilisk olja.
• En nypa peppar och salt.

preparatet:

1. Hearts behöver horoshenechko tvätta och torrare.
2. Vidare måste de steka tills gyllenbrun i vegetabilisk olja. Det är nödvändigt att de har visat sig saftigt.
3. Å andra pan du behöver för att steka tills gyllenbrun skalad och hackad lök i tärningar.
4. Potatis bör skalad och skuren i kuber.
5. I en kastrull häll vattnet och sätta potatis.
6. Efter vattnet kokar det kan också tillsättas hjärtan, lök, peppar och salt.
7. Pan bör täcka med lock och låt tyna bort på medelvärme i 20 minuter.
8. På bara några minuter tills kokas i en pott behöver lägga till gräddfil och finhackad vitlök.
9. Skålen är klar. För skönheten i det kan dekorera med grönska.

Recept № 4: svampar

Den mest ovanliga och intressant recept. Hearts of kyckling stuvad i gräddsås med svamp som produceras ovanligt välsmakande. Cook denna maträtt - det är ett nöje, det är så trevligt att se glada ansikten på sina nära och kära. Och de kommer att vara glada att prova denna ovanliga skålen.

ingredienser:

• 450 gram hjärtan.
• Två små lökar.
• En halv förpackning med gräddfil.
• 300 gram av svamp.
• Två nypor salt.
• Tre krm peppar.
• Solrosolja för stekning.

preparatet:

1. Kyckling hjärtan ska blötläggas i vatten i 25 minuter.
2. Efter att de behöver tvätta, skala och koka i saltat vatten under 20 minuter.
3. Medan kyckling hjärtan kokas, kan du rengöra svampen och skär dem på längden.
4. Fräs svamp behöver stekpanna med solrosolja under flera minuter.
5. Lök skuren i halvringar och skicka till svamparna stekta på 9 minuter.
6. Nu kan du lägga till pan kokt hjärtan.
7. De måste också lägga till gräddfil och blanda väl.
8. Efter ett tag kan i pannan, tillsätt salt och peppar. Alla bör omfatta och sjuda, lägga till lite vatten i 15 minuter.
9. Hearty kyckling hjärtan stuvad i gräddsås med svamp redo. Från denna maträtt kommer inte att ge en. Alla måste bli ombedd att komplettera.

Recept № 5: Hjärtan kycklingar med kål

I detta recept presenterade kyckling hjärtan i gräddsås med bräserad kål. Skålen visar sig den ursprungliga och läckra. Om det är en lätt middag, kyckling hjärtan stuvad i gräddfil och kål, kan serveras utan garnering.

Lätt och smakrik skålen för varje dag kommer att tillfredsställa även de strängaste inrikesprovsmakare. På smak och ömhet alla rätter kommer att bli glada. Trots sin enkelhet, genom tillägg av olika örter, visar det otroligt läckra.

Ingredienser för matlagning rätter:

• Ett halvt kilo kål.
• Samma mängd kyckling hjärtan.
• Matsked av olika örter.
• 2,5 gräddfil.
• Lök.
• Matsked majonnäs.
• Salt och peppar.

preparatet:

1. Kål behöver detta väl sköljas och skär i stora remsor.
2. Till de tvättade hjärtan behöver lägga till majonnäs och olika örter.
3. Sedan har vi också lägga till gräddfil och blanda allt detta väl.
4. Marinerade hjärtan måste tas bort under en timme i kylskåp.
5. Lök bör skäras i halvringar.
6. I en kastrull häll solrosolja är nödvändigt och det bör stek löken.
7. När löken blir gyllene, lägga till inlagda kyckling hjärtan.
8. Skålen bör vara salt och peppar och koka i tio minuter.
9. Efter kan läggas till kål hjärtan.
10. Allt du behöver i en stekpanna och blanda väl, tillsätt vatten, låt sjuda i tjugo minuter.
11. För en tid före slutet av tillagningen för att lägga i stekpannan lite gräddfil och salt.

Recept № 6: Hjärtan kyckling stuvad potatis i grädde

Härlig och samtidigt är helt tillfredsställande skålen. Förbereda det lätt och inte kräver betydande investeringar. Detta recept är en av de enklaste, så förbereda för det även en nybörjare kan laga mat. Du kan enkelt börja laga skålen om i frysen är kyckling hjärtan.

receptet

Stuvad i gräddfil hjärtan bättre än tidigare håller i vattnet, så att de kommer att bli ännu mjukare.

De ingredienser som behövs för att laga mat:

• 650 g av kyckling hjärtan.
• 5 potatis.
• 5 matskedar gräddfil.
• En lök.
• Lagerblad.
• Matsked krydda.
• Salt och peppar (efter smak).
• En tesked tomatpuré.

preparatet:

1. Lök bör skalas och hackas.
2. Grill behov av att värma upp och tillsätt lite vegetabilisk olja för stekning lök.
3. Fry tar några minuter.
4. Kyckling hjärtan måste rengöras, tvättas och halveras.
5. Hearts behöver lägga till lök. Roast de har 8 minuter.
6. Skalad potatis skuren i godtycklig och lägg i grytan.
7. Det bör också läggas en liten kopp vatten, salt, tomatpuré, lagerblad, peppar och kryddor.
8. Allt du behöver sjuda i 25 minuter.
9. 4 minuter tills kokta, tillsätt gräddfil.
10. Vanlig, men mycket välsmakande maträtt är klar. Kyckling hjärtan stuvad potatis måste glädja alla, utan undantag.

Alternativ serveringsfat

Stuvade kyckling hjärtan med någon garnering. Allt beror på värdinna och hennes familj preferenser. Med denna maträtt perfekt matcha alla pasta. Om du koka dem med kokt kål eller potatis, garnera det kanske inte nödvändigt. Och om hjärtan är redo att förlåta och gräddfil, då siffran kommer att vara det perfekta komplementet. Med pickles eller grönsakssallad skålen kommer också anmärkningsvärt kombineras.