Mat och dryck, Recept
Recept: Soppa köttbullar med nudlar och stek grönsaker
Soppa med kyckling köttbullar beredd snabbt och enkelt. Det bör också noteras att denna första kursen är en diet. Det är därför så läcker och rejäl måltid tillräckligt särskilt populär bland dem som är rädda för att gå upp i vikt.
Recept: Soppa köttbullar med nudlar
Nödvändiga ingredienser:
- färsk kyckling - ett halvt kilo;
- liten lök - 2 st;
- vermicelli "Gossamer" - 50 gram;
- Färsk potatis - 2-3 små knöl;
- purjolök - medelstrålande;
- chilipeppar - 1-2 nypor;
- Färska örter - beam;
- stor morot - 1-2 stycken;
- vegetabilisk olja för sautering grönsaker - 25 ml;
- iodized salt - full tesked;
- kräm för att dekorera rätter - på begäran.
Recept: Soppa med köttbullar brynt grönsaker
Cooking kycklingfärs
För de första kost måltider är det rekommenderat att köpa endast färsk kyckling. Fjäderfäkött ska tvättas, rengöras av ben, brosk och hud, och maldes sedan i en bländare eller kvarn med det första huvudet av lök. Vidare att lägga stoppning kräver iodized salt, hackad purjolök och röd paprika. Efter det bör alla produkter sträcker mina händer tills slät konsistens av köttet.
Recept: Soup med köttbullar tunna nudlar "Gossamer"
Bearbeta grönsaker och sautering
2-3 små färska potatisknölar, liten lök och en stor morot som behövs för att tvätta, skala och hacka i små kuber. Därefter måste lök och morötter sättas i pannan med solrosolja, och sedan salt och peppar och stekt i 16 minuter tills grönsakerna är helt blir mjuk och inte täckt med en brunaktig skorpa.
Hur man koka soppa med köttbullar: värmebehandling av livsmedel
För att förbereda de första meatless måltider bör ta en stor kastrull, fyll till 2/3 av sin normala dricksvatten och koka upp. Efter att du vill ta malet kyckling i mängden av en matsked, rulla ut det en snygg miniatyr boll och omedelbart kasta in den kokande vätskan. Analogt med att bearbetas och resten av köttprodukten. Vidare dessutom vara formade köttbullar salt, rör om och koka upp och häll dem hackade potatis i tärningar. Fem minuter innan grönsakerna i buljongen redo att lägga ett tunt spån, som också rekommenderas att koka något. Då soppan måste tas bort från värmen, häll i det hackade örter och grönsaker är brynt.
Recept: Soppa med köttbullar brynt grönsaker och nudlar
rätt Serve
Den första kost maträtt av köttbullar och pasta till middag är skyldig att endast lämna när varm. Även till det om du vill kan du lägga till ett par teskedar med låg fetthalt gräddfil.
Funktioner rätter
Det är värt att nämna att den totala matlagning denna grönsak middag tar mindre än en halvtimme. I detta avseende kan denna soppa lätt göras när du har absolut ingen tid för andra, mer sofistikerade kulinariska läckerheter.
Similar articles
Trending Now