Mat och dryckRecept

Läckra kycklinglår marinerade i ugnen: recept, särskilt matlagning och rekommendationer

Kycklingklubbor är en produkt som ofta räddas värdarna vid oväntade gästerna anländer. Baka dem i ugnen är inte svårt. Skålen är lika aptitretande ser ut under vardagliga måltider och vid festbordet. Dessutom kyckling - en dietprodukt. Och om du tar bort huden från benen, nivån av kolesterol i kött och kommer att göra ett minimum. I artikeln beskrivs hur man förbereder läckra kycklingklubbor i ugnen. Recept, trots deras stora antal, är indelade i två klasser. Man föreslår att rulla kycklingklubbor, panerad, och den andra - att beta dem. Varför behöver vi en sådan pre-manipulation? Bortsett från det faktum att ingredienserna tillsätts till kycklingen, gör det smakar bättre, de också skydda köttet från uttorkning medan matlagning i ugnen. Marinad tränger djupt in i vävnaderna, mjuknar dem. Från denna kyckling blir väl bara underbart.

rekommendationer

Hur man bakar kycklingbenen i ugnen? Enkel steg för steg recept skiljer sig ofta från varandra endast i sammansättningen av marinaden och uppsättning av kryddor. Och tekniken för beredningen varierar lite. Så, anser stegvis process av matlagning kycklingklubbor. Matavfall dem vid behov bort resterna av fjädrar. Du kan ta bort huden från benen. Men om mycket kalorier inte bry dig, är det bättre att inte göra det. Baked Crisp ge skålen extra smak. Då skall vi gnugga kycklingklubbor salt och kryddblandningen. Låt stå i femton minuter. Lägg sedan i marinaden och förvara den i kylskåpet i minst tjugo minuter. Ju längre hönan kommer att stanna i ett flytande medium, desto mjukare och mörare kött kommer att bli hennes. Smörj pannan med vegetabilisk olja. Vi sätter tillbaka benen tätt nog för att hindra dem från uttorkning. Sätt in i ugnen och grädda fyrtiofem minuter. Från tid till annan måste vattnas formas köttsaften. Viljan att kontrollera detta: en gaffel borrar vid sin tjockaste punkt. Om det finns en röd Ichor, baka ett par minuter. Stickstället ska visas gyllene juice. Det finns recept, baka förskrivning ben sås. Oftast tillsammans med grönsaker - potatis och lök. Italienska sättet att rostning är att benen framställs i ugnen av mjöl och kryddblandningen i en halvtimme och häll marinaden och nå under ytterligare trettio minuter.

Majonnäs marinad för kycklingklubbor i ugnen

Recept för denna extremt enkel. Gnugga de tvättade kycklingklubbor med en blandning av kryddor. Det måste vara närvarande marken svart kryddpeppar och vissa torkade örter (lök eller till och dill). Allt annat - din smak och diskretion. Paprika ger skålen ungerska skugga, gurkmeja och peppar-chili - Indiska. Glöm inte att salt kycklingklubbor. Detta kommer att mjuka upp köttet och låt kryddorna att tränga djupt in i vävnaden. Två kycklingklubbor bör tas på en liten nypa varje krydda och blanda först och sedan frikostigt gnugga smalbenet. Femton minuter senare, kan du redan lägga majonnäs. I två delar tillräckligt för fyra matskedar. Läcker marinad för kycklingklubbor i ugnen kommer att visa sig när vi pressar majonnäs (eller finhackad), en eller två vitlöksklyftor. Det kommer att ge köttet en stor smak och smak. Täcka benen plastfolie eller sätta i en sluten behållare. En halvtimme senare börjar vi att baka.

Kaukasiska smak rätter

Kycklingkött - Kött är en neutral smak. Men det är väl absorberar alla andra ingredienser av rätter. Kycklingklubbor marinerade i ugnen erhålls helt annorlunda: skarp, mjuk, kryddig, sötaktig - beroende på vilka ingredienser och kryddor du använder. Om du - en fläkt av kaukasiska köket, prova att använda ketchup istället för majonnäs. Förändringar i receptet och uppsättning av kryddor. De huvudsakliga komponenterna däri är: röd peppar, koriander (korn måste först potoloch i mortel) och Khmeli suneli. Efter benen något polezhat kryddor och salt mjuknar kött, ketchup frikostigt smort det. I denna metod, i matlagning kyckling kaukasiska kan experimentera. Till exempel lägga ketchup adzhika. Denna marinad ger dig möjlighet att inte bara baka fötterna i ugnen, men också förbereda dem på grillen. Du kan också göra kycklingspett på grillen, men du bättre inte ta underbenet och bröstet.

fransk charm

Dijonsenap med fullkorn ger skålen krydda. Franska marinad för kycklingklubbor baka i ugnen är redo att förlåta. Blanda i en skål sex matskedar dijonsenap, två - paprika, kryddnejlika finhackad vitlök och rivet skal av citron. Tillsätt marinad fjärdedel kopp vitt bordsvin. I brist därav kan undvaras citronsaft. Vi rullar i denna marinad (dess densitet bör likna konsekvensen i gräddfil) sex kycklingklubbor. Sprid köttet är bättre i pannan, fodrad med bakplåtspapper. Men för att få en god kyckling, måste det ske i marinad i minst en halvtimme. Köttet ska bakas i ugn i cirka trettio minuter vid 180 grader. Separat, förbereda en sida skålen - kokt potatis eller ris. Förblir använda marinaden som en sås.

italienskt recept

Den robusta plastpåse pour hundra gram mjöl och två teskedar av curry. Vi åker dit som ett kilo eller en halv kycklingklubbor. Natrium pan (botten och sidor) med en blandning av smält smör (30 g) och olivolja (20 g) oljor. Ugn värma upp till 180 grader. Vi kommer att komma ur paketet kycklingklubbor och lägg dem på en plåt. Vi lägger grädda i trettio minuter. Under tiden, smälta de femtio gram honung och blanda det med samma mängd av rörsocker. Häll tio milliliter soja och pressa saften av en citron. Rör marinad tills uniform. Shin behöva vända flera gånger, hälla dem sticker ut juice. En halvtimme senare häll sötsur mix och inställd på att förbereda ytterligare. Kycklingklubbor marinerade i ugnen kommer att vara klar i trettio minuter.

karamell skorpa

Har du någonsin försökt Peking Anka? Ett chip av denna maträtt - en tunn karamell glasyr täcker köttet. Av principen om Peking anka kan tillagas kycklingklubbor i ugnen. Steg för steg recept kräver, första tvätten och torka med pappershandduks kilogram smalbenen. Finskuren sex - åtta vitlöksklyftor. För att markera juice, lite Memo i morteln. Ginger - alltid färska - gnida så att det var en halv tesked. Lägg den i en skål med vitlök. Lägga till en tredje kopp flytande honung, soja, vitt vin. Annorlunda halv tesked vitpeppar. För citrus krydda lägga vinäger (eller druv). Det kommer att ta tre matskedar. Socker tillsätts för att reglera sötsakerna. Bättre att ta en brun käpp - en soppsked. Denna marinad pour kycklingklubbor. Förvara dem i kylskåp bör vara minst en timme. Ännu bättre, lämna dem där för natten. Ugn shin behov förvärms till två hundra grader ugnen i en halvtimme med en hand. Flip fälls häll saften och koka i tjugo minuter.

American recept

Du tror senap och kanel är oförenliga? Kycklingklubbor marinerade i ugnen på den amerikanska recept skingra denna myt. Bilda matta folie. Vi sätter de två återtvättades och handduk obsushennye kycklingklubbor. I en annan skål, förbereda marinaden. Blanda två matskedar senap och olivolja. Lägga till en stor klyfta finhackad vitlök. Nästa lägga en matsked flytande honung och vinäger. Slutligen, häll i marinad för en generös nypa kanel och en uppsättning kryddor "till kycklingen." All blandning tills slät. Vi sprida denna marinad på kycklingklubbor. Bilda en bra idé att avsätta lite tid att ge marinaden genomsyrar köttet. Värm ugnen till etthundraåttio grader. Skalade tre äpplen. Vi skär dem i tunna skivor, samtidigt ta bort fruktlådor. Sätt äpplena ovanpå kycklingklubbor. Silikon borste, en flytande honung. Strö en tesked kanel och skicka formuläret i ugnen. Grädda i cirka fyrtiofem minuter.

kaffe marinad

Åtta kycklingklubbor och min obsushivayut. Cook naturligt svart kaffe, så att efter separationen av den tjocka vänt halv kopp vätska. Låt svalna i en stor skål. Tillsätt kaffe och två glas vatten med tre matskedar salt, socker och krossad peppar i chilipulver. Knåda tills kristallerna är upplösta. Tillsätt marinad en halv tesked röd paprika, tre hackade vitlöksklyftor och hela kanelstång. Sätt kycklingbenen. Topplocket med en platta upp och ner och ställa belastning. Vi avsluta en skål med plastfolie och lägg den i kylskåp i minst fyra timmar. Du kan laga dessa kycklingklubbor marinerade i ugnen och på grillen eller på grillen.

asiatiska recept

Med smalbenen avlägsna skal och gnid köttet med en blandning av torkade örter och kryddor. Satsen kan vara att din smak, men var säker på att det måste finnas dragon, koriander, oregano. Avsätt köttet åt sidan. Förbered soja marinad för kycklingklubbor i ugnen. I detta syfte, i en skål blanda en halv teskedar senap (normal) och majonnäs. Späd det med två skedar av soja och en - honung. Pickle shin ungefär en timme, bakas sedan i ugnen.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sv.birmiss.com. Theme powered by WordPress.