Matlagning tårta med kondenserad mjölk

Förmodligen finns det inte en enda person som inte skulle älska att äta kondenserad mjölk. För majoriteten av denna söta mjölkproduktåterkallelser guldålder - under barndomen. Vad är den enda mat inte beredd kondenserad mjölk! Det är från den doftande delikat tårta, förmodligen också ingen kommer att vägra. Denna dessert är en nationell högtid på engelska familjer, men har länge varit en favorit för människorna i vårt land. Det kan göras även med sylt, även choklad, men med kondenserad mjölk är särskilt välsmakande. Kaka med kondenserad mjölk, kan framställas i olika varianter. Det kan vara en intern fyllningsskikt mellan shortcakes eller bara komponenter av produkten på prov.

Muffin-Delights

Många undrar hur man lagar kakor med kondenserad mjölk. Mycket enkelt. Vi behöver: ett ägg, en halv medelstor citron, en halv tesked bakpulver, ungefär tre matskedar av stärkelse, omkring tre matskedar mjöl och en burk kondenserad mjölk.

matlagning kaka

Ägg bryta in i en porslinsskål och blanda väl vispa tills fluffigt skum. När skummet är stark, är det nödvändigt att gradvis lägga kondenserad mjölk. Citron tvätta och torka med en pappershandduk. Nästa du behöver för att riva skalet från hela citron och pressa saften från halvor. Allt placeras i en skål och blanda försiktigt. I en annan behållare sätta mjöl, bakpulver och stärkelse, och även alla grundligt. Den resulterande blandningen tillsattes i små portioner till skålen med ägget, kondenserad mjölk och skal. Då igen, alla noggrant blanda och vispa tills slät. Konsistensen av degen ska likna en tjock kräm.

Form, vilket kommer att bakade tårta med kondenserad mjölk, bör smörjas med olja och strö semolina. Det är möjligt att bilda omslag med bakplåtspapper och buttered. Häll smeten bör vara mycket försiktiga och bättre i små portioner. Man bör komma ihåg att kakan med kondenserad mjölk kommer att stiga ungefär dubbelt så bör du välja den rätta formen och ta hänsyn till detta faktum.

Formen på ugnen med degen placeras efter det värms upp till 180 -190 grader. På bakning tar ungefär en timme. Kontrollera beredskap kan vara att använda en träpinne. Efter tillagning, ta bort produkten och lämnar en våt handduk. Ta tårta med kondenserad mjölk från formen först efter fullständig avkylning.

Matlagnings muffins i multivarka

Modern teknik gör det möjligt att tillaga rätter av olika sätt. Kokt tårta med kondenserad mjölk i multivarka är inte bara gott, men också användbar. För detta recept du behöver: ett par ägg, Bank of kondenserad mjölk, en halv pund smör, en halv tesked bakpulver och omkring två hundra gram mjöl. För glasyren du behöver: ungefär tre koppar kakao, ungefär sex matskedar socker, femtio gram smör och cirka fem matskedar mjölk.

Teknik för framställning av kakan

För att förbereda kakan med kondenserad mjölk, måste du först separera vita från äggulorna. Proteiner fortsätta att piska i en tjock fluffigt skum. Bättre att göra det i en torr porslinsskål genom tillsats av en liten mängd salt. I en annan skål sätta äggulorna med smält smör, kondenserad mjölk. Mjöl och bakpulver bör tillsättas i små portioner under omröring. När massan är smidig, måste du noga ange vispade äggvitorna. Så, förbereda kakan med kondenserad mjölk i multivarka. Kastrull behöver lite varm upp och smörj. Lägg sedan tillbaka degen och lägg baka i en timme i "multipovar" läge eller i "batch" -läge. När tillagningstiden är slut, är det nödvändigt att ge en kaka för att kyla direkt i kastrullen med locket stängt. Annars kan han sitta ner. Och vid denna tid bör vara att göra isbildning.

Beredning av glasyr

I en skål häll mjölken, tillsätt olja och värme. Lägg sedan socker och kakao och blanda väl. Sätta under omrörning tills kokning och låt svalna. Det kommer bara att hälla kakan glasyr och dekorera någon frukt.

Cake fyllda med sötad kondenserad mjölk

Barnen gillar verkligen små kakor. Så exakt kommer att bli spännande och muffins med kondenserad mjölk inuti. Behöver fyra ägg, omkring hundra gram socker, fett yoghurt ca tvåhundra gram, ca 200 gram mjöl, en tesked bakpulver, valnötter 50 gram, kokt kondenserad mjölk bank.

Förbereda kakor med kefir med kondenserad mjölk bara. Olje mjukna och slipa med socker. Ägg bryta in i en porslinsskål och vispa till en grönskande tillstånd. Sedan försiktigt övergå till olja. Blanda igen och gradvis lägga yoghurt. I siktat mjöl och bakpulver att hälla små portioner lägga ägg och smör. Rör om då och då att vara försiktig. Degen ska ha konsistensen, som i friterad, och i varje fall inte svalna.

För det behövs beredning av små formar, kan du även använda folie. Det innebär att förmågan att bygga en liten ugnsform. Ta upp degen på en tredjedel av höjden och tillsätt en matsked kondenserad mjölk. Top testrapport ännu, men att platsen återstår. Muffins bör vara väl i tillagningen. Sedan strö över hackade valnötter och sätta i ugnen. Det är viktigt att innan bakning det värmdes upp till 180 grader. Vanligtvis bakat muffins för cirka trettio minuter. En stor roll storleks formar. När kakan är bakad, måste du låta det svalna och få ut former. Du kan dessutom beströdda med florsocker och riven choklad.

Dessa muffins är alltid dekorera ditt matbord. För barn, kommer detta att vara den perfekta dessert för te. Ja och nej värdinna vägrar att kommunicera med vänner över en kopp te med läckra hembakade kakor i kondenserad mjölk.