Morot sallad: recept, särskilt matlagning och rekommendationer

Morot anses vara en av de mest tillgängliga och användbara grönsaker. Dess främsta fördel är att den är tillgänglig när som helst på året. Även på vintern kan den användas för att kompensera för en brist på vitaminer. Det är en del av många rätter, allt från soppor och slutar hus preparat. Dessutom, eftersom det är möjligt att göra en läcker morot sallad. Recept sådana snacks kommer att diskuteras i dagens artikel.

grundläggande principer

Eftersom värmebehandling tar en viss tid för snabb tillagning av de flesta använda rå sallader morot rötter. De skärs med en kniv, men oftast behandlas med en murslev.

På grund av det faktum att denna grönsak inte avger en massa juice, måltider ut av det, kan du lägga till salt under tillagningen, inte före servering. Ofta morot sallad recept är säker på att vara på sidorna i din personliga kulinariska notebook, tillsätt ost, nötter, ägg, örter och kryddor. Inte dåligt i kombination med roten fågel, kött, korv, fisk och skaldjur. Ofta som en del av dessa snacks är närvarande eller konserverade grönsaker.

Såsom tankning används i allmänhet vegetabilisk olja, majonnäs, gräddfil eller olika såser. Söta snacks beströs med sirap, naturlig honung eller yoghurt. För att få en mer mättad morot sallad, innebär dess recept förberedelse lägga vinäger eller citronsaft.

Som en krydda för sådana snacks används ofta koreanska kryddor. Även en nypa sådana blandningar ger skålen en ljus rik smak och arom. Om sallad recept innebär närvaron av vitlök, rekommenderas att slipa i en mortel eller passera genom pressen. Med denna ut ur lobules, en stor mängd av eteriska oljor.

Sammansättningen av vissa morot sallad innefattar nötter. Om rätt ögonblick du har till hands var inte denna ingrediens kan användas i stället, sesam, pumpa eller solrosfrön. Förresten, innan du lägger dem i skålen, kan du lätt steka.

Variant på koreanska

Enligt den teknik som beskrivs nedan erhålls ganska aromatiska. Den kännetecknas av en subtil arom och kan vara ett trevligt komplement till familjen middag. Att laga kryddig koreanska morot sallad, receptet som förutsätter en viss uppsättning av komponenter i förväg gå till affären och köpa allt du behöver. Till hands måste det finnas:

• Tesked salt.
• En kilo morötter.
• En matsked socker.
• Femtio gram av vegetabilisk olja.
• Pair matskedar en 9% vinäger.
• Grovt röd paprika.

Att laga mer doftande morot sallad, kan receptet kompletteras med färsk koriander och lite vitlök.

Beskrivning av processen

Förtvättad och borstade rot gnuggas på en särskild rivjärn eller skärs i långa tunna strimlor. För att få en hel del socker, salt och vinäger. Allt försiktigt rör om och rena händer åt sidan. Normalt är nog att ha tid att njuta morötterna femton minuter.

Efter en kvarts timme i framtiden skicka snack röd paprika grovt och rör igen ordentligt. Storleken på denna krydda beror på dina smakpreferenser. Om du vill få en skarp recept morot sallad kan du lägga till mer peppar. Annars, kan mängden därav lätt reduceras.

Därefter praktiskt taget färdiga skålen värmdes vattnas men inte bringas till kokning vegetabilisk olja och blandas noga. På begäran av salladen lägga hackad vitlök och låt den stå över natten vid rumstemperatur. Morgon skål med tilltugg i kylskåpet ren. Innan servering, strö över hackad koriander sallad.

Alternativ med konserverad majs

Detta recept visar sig mycket välsmakande och rejäl morot sallad som är beredd snabbt och enkelt så att det kan ske utan problem efter en hektisk dag. Han kan bli inte bara en fullständig aptitretare, men också ett trevligt komplement till de flesta av de viktigaste rätterna. För att skapa en sådan en sallad inte kräver dyra eller knappa produkter. Alla nödvändiga komponenter kan fritt köpas på någon lokal butik. Vid den här tiden i ditt kylskåp måste finnas:

• Tre morötter.
• Etthundrafemtio gram ost.
• Bank of konserverad sockermajs.
• Två vitlöksklyftor.
• Par förpackningar av kex.
• Majonnäs.

sekvens av åtgärder

Morötter städar skalade, tvättas, gnuggas på ett grovt rivjärn och lägg i en skål. Det finns också lägga hackad vitlök och majs, som pre-fusione all vätska. Efter det nästa morot sallad skicka riven ost och majonnäs.

Crackers sprids i en skål med ett mellanmål strax före användning. Annars är de indränkt med majonnäs, är mjuka och inte krispiga. Det särskilda med denna sallad är att det inte är nödvändigt att lägga salt läggas till. Den innehåller nästan alla komponenter i livsmedel. Som regel är det mer än tillräckligt.

kostalternativ

Denna maträtt innehåller täta komponenter. Därför kan den lätt äta, de som tittar på sina siffror. Av de få prisvärda och lättillgängliga produkter kan snabbt göra morot sallad. Recept Diet innebär användning av en specifik uppsättning ingredienser. Du behöver:

• Morot.
• Vitlöksklyfta.
• En matsked olivolja.
• En valnöt.

Att bereda kalorifattig morot sallad (recept med vitlök) skall vara rena, tvätta och gnida roten. Därefter därtill sattes hackade nötter och olivolja. I nästan färdig maträtt skickade krossad vitlök och rörs väl rätter innehåll. Omedelbart efter detta kost måltider serveras till bordet.

Alternativ med korv ost

Enligt den teknik som beskrivs nedan kan du snabbt laga en läcker och kryddig morot sallad med vitlök och majonnäs. Recept för denna maträtt är bra eftersom det inte kräver närvaro av sällsynta dyra produkter. Den kan användas inte bara som självgående, men också som ett komplement till kött eller fisk. För att göra denna rejäl sallad vitamin du behöver:

• Ett par morötter.
• Trehundra gram av korv ost.
• Fyra vitlöksklyftor.
• Majonnäs.

Färskost behandlas med ett grovt rivjärn och sprids i en skål volym. Morötter skalade, tvättas i rinnande vatten och jord. Att göra detta är mer praktiskt med hjälp av samma flyta. Framställd på detta sätt är ansluten till roten ost och missade genom särskild press vitlök. Allt detta är kryddat med majonnäs, rör om och servera.