En enkel sallad recept från råa rödbetor

Sallader, som fungerar som den viktigaste ingrediensen rå rödbetor, mycket användbart för tarmrengöring, varför de så älskar att äta efter en lång fester. Bland vitamin rätter kan höja ett försvagat immunsystem på vintern, så sallader också saknar motstycke. Låt oss titta på nyanserna i att förbereda kalla snacks och vitamin välja, corona sallad recept från råa rödbetor.

Fördelarna med en raw food diet

Rödbetor är mycket användbart i sin råa form, eftersom det för en lång tillagningstid period, alla nödvändiga kroppen spårämnen går i vattnet. Alla vet om fördelarna med råa grönsaker, men inte alla är redo att tugga på fiberstruktur fast. Grönsaker gnuggas på ett grovt rivjärn, människor helt skydda sina tänder från att tugga tidskrävande process, särskilt som den unga betor i sig är extremt saftigt. Och om du vill tydligt strukturerad typ av växtfibrer, få rivjärn för morötter i koreanska, eftersom det kan du slipa några hårda grönsaker.

Sallad av råa rödbetor och morötter och gurka

Många människor vet om den ideala kombinationen av kokta rödbetor och morötter med inlagd gurka i en vinägrett. Men inte många människor i riskzonen för att bära en kombination av dessa i en sallad av råa komponenter. Och förgäves, och det är inte ens en saftig fyllning. Prova - och du kommer att vara mycket nöjda. För att förbereda de vegetabiliska baser behöver en sak:

• morötter;
• betor;
• gurka;
• blå rosett.

Sallad av råa rödbetor och morötter kommer att visa sig mycket pikant om fyllningen Lägg en matsked senap sked bönor. Vidare bland såsen ingredienser listas:

• olivolja (i extremfallet ersättas med någon annan grönsak) - 3 msk. skedar;
• svartpeppar pulver - 2 g;
• salt, socker efter smak;
• vinäger - några droppar.

Vi vet redan att grönsakerna bara skördas från trädgården, mycket saftigare och sötare än långa lagras. Så missa inte möjlighet att göra en sallad på sommaren så ofta som möjligt.

Matlagning kryddig dressing

Något kryddig dressing kan balansera i rätt riktning lite söt smak av sommar grönsaker. Häll frön av fransk senap i olivolja, tillsätt övriga ingredienser och blanda väl. Såsen blir mörk och vacker. Låt oljan kommer att absorbera smak av senap medan vi hugga grönsaker.

vegetabiliskt baserad

Låt oss börja malningen med en båge. Söt och mycket användbara blå rosett vackra nashinkuem halvcirklar. Gurka inte behöver rengöras från huden, eftersom den innehåller den största delen av vitaminer. Beväpnad med ett grovt rivjärn gurka och slipa vikt. Recept sallad på råa rödbetor och gurkor svika dig, om du inte kassera riven gurka i ett durkslag och låt rinna saften som det ska. Var noga med att göra det, annars skålen blir vattnig. Efter detta kommer riva morötter och rödbetor, kombinera alla ingredienser och häll över grönsakerna, kryddig dressing. Innan du skickar in en sallad av råa rödbetor, recept rekommenderar att dekorera en maträtt handfull hackade greener. Så skålen kommer att se ännu mer aptitlig.

En mycket användbar sallad med mald ingefära

Ingefära är helt enkelt nödvändigt för att bränna kalorier och råbetsfiber rensar magen. Därför denna sallad recept från råa rödbetor för älskare sitta på en diet, men det är också lämplig som en måltid för lindring av dagen. Det kommer också att använda avancerad tankning, som behöver följande ingredienser:

• olivolja - en fjärdedel kopp;
• saften av en halv citron;
• äppelcidervinäger - 1 msk. sked;
• gurkmeja och ingefära pulver - 1 tsk;
• salt och peppar.

Och här är en lista av grönsaker till vår kost rätter:

• rödbeta stor - en bit;
• Morötter - en PC,
• tjock stjälk selleri ;
• persilja - 200 g

Om grind grovt rivna morötter och rödbetor, bör betorna kunna visuellt ca 2 gånger mer än morot. Hackad persilja ¼ del skall uppta erhållits från betor volym.

huvudingrediensen

När vi bestämde oss för att ge de flesta av rätterna rödbetor, så är det med henne och börja hacka grönsaker. Gnid grönsaker rivjärn, samt morot och skicka in en skål. Rotselleri ganska saftigt. Som använde det som en kär: kan rivas, och kan vara tunna halvcirklar med en kniv. Det förblir finhackad persilja och skicka tillsammans med selleri och morötter till rödbetor. Grönsaker i en skål ser så aptitlig att de redan vill prova. Men det är ännu inte tid.

Cooking sås

Vi kommer inte att störa de tekniska processerna för matlagning och arm en separat skål för beredning av fyllningen. Denna sallad recept från råa rödbetor garanterar perfekt smak bara genom att hälla direkt före servering. Därför, om du inte har för avsikt att lägga fram en maträtt noggrant och sedan ta bort de strimlade grönsakerna i kylskåpet och sätta bredvid tanka: ansluta komponenterna direkt före servering.

Olivolja, kryddor, citronsaft och vinäger mix, tillsätt lite salt och vi räknar med att en viss rödbeta smak bara drunknade i en kryddig sås. Följaktligen sådan maträtt uppskattar även de som, för att uttrycka det milt, inte gillar rödbetor.

Sallad på råbets recept utan kryddig fyllning

Som de säger, i en hast, kan du förbereda en lätt sallad och utan användning av kryddig sås. Ta rödbetor, morötter och ett äpple, mina grönsaker, skalade, ta ut kärnan från äpplen. Gnida ingredienser i en speciellt beredd maträtt. Sådan sallads recept från rå betor innefattar citronsyra i kompositionens komponenter. Häll i den rivna äpplet några korn till massa är inte svart. Det är sant att betor har förmågan att måla någon av komponenterna, men ändå podstrahuemsya. Det återstår att hälla några matskedar solrosolja eller olivolja, mix - och vår snabba vitamin sallad är klar!

Fans av rädisa

I vårt land är traditionellt en hel del fans av rädisa, rädisor, pepparrot, vitlök, särskilt bland den manliga befolkningen. Koka i deras män sallad av råa rödbetor och morötter och kål med tillägg av svart eller grönt rädisa, och de kommer att vara otroligt glad över denna maträtt. För övrigt kan denna sallad vara lite enklare om du inte lägger till kål. Ta en färsk betor, morot och rädisor halv, grönsaker gnugga på ett rivjärn, en bra säsong med salt och krydda med gräddfil. Det visar sig mycket välsmakande.

vitlök älskande

Om du fortsätter att komma ihåg rent manliga sallader äts med glädje och kvinnor, om än i mindre mängder, är det omöjligt att bortse från de traditionella rödbetor och vitlök. Skålen är ofta framställd av kokt rödbetor, men idag har vi i framkant av rå kost, så matlagning kommer att ta en färsk grönsak. Ta rödbetor, skal, galler och sätta i potten. Separeras från hela huvuden av vitlök stora kryddnejlika, skal och pressa genom chesnokodavilku i betor. Om du inte har något emot fingrarna, är det möjligt att gnugga tänderna på en fin rivjärn. Förresten, för dem som älskar witty kommer vitlök måste öka dosen. Klädd med mycket majonnäs och rör om. Sallad av råa rödbetor med vitlök är klar!

några rekommendationer

Det är inte nödvändigt att göra från en trevlig bourgogne grönsaksrätter den viktigaste ingrediensen. Räcka uppdaterings traditionella grönsaker sallader, såsom rå kål urvriden genom tillsats av en liten handfull strimlad betor. Därför är det inte nödvändigt att göra en sallad av råa rödbetor och morötter och kål i lika proportioner. Liten volym av sockerbetor kan ta in nya färger maträtt.

Mest brännande sallader

Har du någonsin undrat varför betor samt med en särskilt vassa ingredienser? Just det: eftersom hon har en söt och lätt syrlig smak. Missa inte säsongen unga vinröda grönsaker och aktivt använda tiden till att förbereda rätter som sallad av råa betor i koreanska. Förutom det, vi behöver:

• vitlök;
• Paprika röda heta;
• paprika - 1 tsk;
• solrosolja;
• koriander;
• svartpeppar pulver;
• vinäger och socker efter smak;
• salt.

Proportioner låta alla väljer att passa. Någon som gillar en lätt skärpa, så det är begränsat till en halv pod av peppar. Samma rekommendation för vitlök och kryddor. Tja, måste du hacka rödbetorna på ett rivjärn för morötter i koreanska. Genomföra ett experiment. Förbered en skål och servera gäster, och då är det säkert att säga att nästan alla av dem tror att de behandlas med färgade morötter och skulle inte känna igen smaken av rödbetor.

Bon appetit!