Pannkakor på kefir och mjölk.

Jag är säker på att detta ämne kommer att vara relevant, eftersom de flesta älskar denna produkt, särskilt pannkakor med olika fyllningar. Nu i institutionerna erbjuder ett stort utbud av pannkakor och tillskott till dem, men fortfarande kan ingenting jämföras med hem rodiga aptitretande delikatesser. De kan serveras till frukost, för ett mellanmål eller som en efterrätt till middag. Och det bör noteras att pannkakor är en kronrätt för Shrovetide, den främsta behandlingen.

Det finns så många olika recept att alla kan hitta något som passar dem. Och pannkakor på kefir har länge vunnit vår kärlek. Här, till exempel, pannkakor på kefir och mjölk. De visar sig helt enkelt ovanligt välsmakande, de kan inte slits av. Och de ser väldigt attraktiva - luftiga, i ett hål, mmm ... Tack vare en sådan kombination produceras pannkakor på kefir och mjölk bra, bara av läckerhet, och detta recept är kanske en av de bästa. Du kan säkert inte vänta med att försöka baka dem? Låt oss börja.

Så, för att förbereda pannkakor på kefir och mjölk behöver du: en halv liter kefir, ett glas mjölk, ett par ägg, ett par skedar socker, salt till smak, en tesked soda, mjöl, vegetabilisk olja. Mjölk och yoghurt måste nödvändigtvis vara varma. Det är nödvändigt att värma upp yoghurt, tillsätt ett par ägg, socker, salt, läsk, fyll i mjölet tills den nödvändiga konsistensen erhålls och blanda noggrant. Jag skulle vilja notera att pannkakor på kefir och mjölk är bäst förberedda med kefir 3,2% fett, så de kommer att visa sig vara mer skonsamma och kommer inte att torka ut. Sedan häller en liten kokande mjölk ständigt på deg. Lägg nu till vegetabilisk olja, blanda noggrant och allt, du kan baka dina pannkakor. Det är nödvändigt att förvärma stekpannan och smörj den med vegetabilisk olja. Någon föredrar att använda en bit fett för detta.

Pannkakor på kefir och mjölk kan serveras med olika fyllningar, kondenserad mjölk, sylt, honung, gräddfil, sylt, choklad, allt beror på din smak och dina önskemål.

Jag hoppas att du har uppskattat detta recept och kommer säkert att använda det i framtiden. Självklart är pannkakor på yoghurt med mjölk väldigt gott, men det finns ett annat bra recept att det är omöjligt att inte skriva. Här läggs ett traditionellt recept med mineralvatten.

Vill du att dina pannkakor blir en favorit delikatess av alla släktingar och vänner, och var inte bara läckra, men också vackra och ursprungliga?!

Då kommer detta recept så gott som möjligt för dig. Tack vare mineralvatten med gas erhålls pannkakor på kefir och mineralvatten inte bara med luftiga och ömma smaker, utan även spetsar som liknar spetsar. Förbereda, utspäd kefir med mineralvatten, 1: 1 förhållande, blanda med smält smör (100 gram), lägg sedan till ett par ägg, ett glas mjöl, socker och salt efter smak. När du har blandat noggrant alla ingredienser kan du börja baka. Du kan baka pannkakor enligt detta recept utan att använda vegetabilisk olja, de kommer inte hålla fast vid stekpannan, de kommer inte att bryta, men de kommer att vända om med lätthet.

Leta efter pannkakor spridas på en tallrik med en hög och smör varje pannkaka med krämigt eller smält smör. Men det är absolut inte nödvändigt.

Välj recept på pannkakor på kefir med mjölk eller på kefir med mineralvatten - det är upp till dig. Försök, experiment och du kommer nödvändigtvis att lyckas. Efter att du har bakt läckra pannkakor enligt recepten och snälla dina nära och kära, blir de din kronrätter och kommer alltid att ligga på bordet.

Ha en trevlig aptit för dig och dina nära och kära! Pannkakor är en läcker och näringsrik behandling för alla gourmetprodukter! Njut av din hälsa!