Pitahaya - hälsosam och god frukt

För närvarande är de allt mer populära exotiska frukter. En av dem är Pitahaya. Frukt (foto kan du se nedan) är också känd som fikonkaktus, pitaya drake och hjärta. Pitahaya är hem till landet of America. Man tror att de första människorna som använder anläggningen var aztekerna. Och det var om det trettonde århundradet.

Typiskt, massan sk drake hjärta matas rå. Från dess pre slipat och rostade frön beredd doftande kryddor.

Pitahaya - en frukt som är frukten av trädet eller kaktus lianoobraznye. Anläggningen är mycket anspråkslös och kan växa även i torra områden i tropikerna. För närvarande, odling av Pitahaya aktivt involverade i Mexiko och Vietnam, Kina, Thailand, Japan och Filippinerna, liksom i Hawaii. Skördar överträffar alla förväntningar. Från en hektar som erhållits över trettio ton exotisk frukt.

Pitahaya - lågt kaloriinnehåll frukt. Etthundra gram färsk massa av högst fyrtio kalorier. Inne i frukten är en vit kärna. Det innehåller många små frön, vallmo liknande korn. Den fruktköttet avgår från huden lätt.
Det finns många sorter Pitahaya. Förutom hallon frukt med vitt kött och äta sina Costa Rica släktingar. Skala det rött. Samma färg och köttet. Den uppfyller och gult Pitahaya. Frukter av denna typ skiljer samma bärnsten kärna och ytan.

Den genomsnittliga vikten av frukten är 200-250 c. Ibland finns det tillfällen som väger mer än ett kilo. Hur man ska äta Pitahaya? Ett mycket enkelt sätt. Frukten är för-kyld och skars därefter i skivor eller små stora skivor. Köttet av dessa bitar för att äta en tesked.

Men Pitahaya - frukt, vars användning kan inte bara i färsk form. Invånare i Guatemala, Colombia och Nicaragua använda sin juice vid tillverkning av glass och godis, sorbet och yoghurt. Det är bra och uppfriskande färska juicer. Massan Pitahaya ofta för matlagning såser, sylt och gelé. En mexikansk bönder gör det en alkoholhaltig dryck. I köket används även blommor av en tropisk växt.

Av dessa mycket väldoftande te brygd. För inte så länge sedan, har fikonkaktus funnit tillämpning i kosmetika.

Massan tropisk frukt en del av en mängd olika masker för ansikte och kropp, lotion, serum, buskmarker och krämer. I detta Pitahaya extrakt används inte bara som en arom. Och dess användning som en vitamin och mineralmaterial. Detta är ingen tillfällighet. Pitahaya i sin sammansättning är askorbinsyra, tiamin, riboflavin och niacin. Frukten är rik på järn och kalium, kalcium och fosfor.

Användningen av tropisk frukt visas för personer som har haft ett fel i det endokrina systemet. Bland dem är diabetiker. Att äta hälsosam frukt främjar läkning av magsår. Massan Pitahaya uppmuntras att inkludera i menyn vid den tiden och fritidsresenärer till tropiska länder. Fantastiska frukt så snart som möjligt reglera matsmältningen, som kan brytas genom att ändra klimatförhållanden. Stor är fördelen Pitahaya och sjukdomar i blodkärlen och hjärtat.