Rågbröd: den skada och nytta, kalori

Hälsosam kost - är nyckeln till långa hälsa och skönhet. Korrekt, korrekt sammanställt kost hjälper normalisera vikt, alltid må bra och hålla på gott humör. Dietister råd att ersätta en del av de produkter som finns i den dagliga kosten, å andra sidan, lågt kaloriinnehåll. Till exempel är det få människor föreställa sig en måltid utan bröd. Men i stället är det möjligt att använda ljus rågbröd, skada och förmåner som våldsamt diskuteras av experter.

Låt oss titta på vad produkten är, vad den består av, vad är fördelarna och nackdelarna med.

Vad är rågbröd?

Råg bröd, skador och vars användning förblir dåligt förstådda, är kalorifattig produkt som kan användas i stället för vanligt bröd. Det är ingen hemlighet att mjölprodukter innehåller mycket kalorier. Även om de ger mättnad till magen, men deponeras på buken, flankerna och lår som fett. Dessutom kan överdriven konsumtion av bröd leda till hjärt-kärlsjukdom.

Därför dietister rekommenderar att byta till alternativa bröd - rågbröd. Harm och fördelarna med denna produkt bör noga övervägas innan den konsumeras.

Ingredienser råg bröd

Fördelar med råg bröd är unik i sin sammansättning. Denna produkt består av hela spannmåls föreningar. Den är tillverkad av vete blandning, bovete och rågmjöl. Sådant bröd innehåller nyttiga näringsämnen såsom fosfor, järn, natrium, kalcium, magnesium och andra. Som ni vet, utan dessa element inte kan vara den normala funktionen av kroppen.

På grund av denna struktur, rågbröd, skada och användningen av vilket naturligtvis är en lättsmält produkt. Han smälta snabbt genom magen och kan därför inte lagras som fettdepåer på kroppen.

Calorie råg limpa

Denna faktor är mest intresserad av de människor som använder bröden vill gå ner i vikt. Det sägs att produkten inte skiljer sig alltför låga kalorier. Således 100 gram bröd innehåller 310 kalorier, medan det i den konventionella brödskiva - högst 400. Ändå rågbröd är en av de produkter för diet eftersom det ger en stor mängd energi för att leva.

Vilka är fördelarna med rågbröd?

Bröd bovete, råg, förmåner och skadar som ofta diskuteras bland dietister, fortfarande har fler fördelar än nackdelar. Bland de användbara funktioner bör framhållas:

• Ett stort antal spårelement. Som nämnts ovan, bröd - det är ett magasin av användbara komponenter som kan förbättra hälsan. Forskare har visat att daglig konsumtion av denna produkt i maten bidrar till att förbättra immunförsvaret och blir mer motståndskraftig mot förkylningar.

• Förbättra hudens kondition. Acne, svarta fläckar och andra otrevliga utslag visas på huden som en följd av undernäring. Bröd från fullkorn anslutningar väl kommer att rensa mag-tarmkanalen, så att hudens kondition kommer att förbättras avsevärt.
• Det renar kroppen från gifter. Även med rätt livsstil och efterlevnaden av reglerna för hälsosam kost i kroppen oundvikligen verkar skadliga element: gifter och avfall. De bidrar till att bli av med rågbröd, som innehåller stora mängder av fiber. Det renar kroppen, beror detta på att förbättra hälsa genom att konstant användning av rågmjöl produkter.

Användningen av råg limpor obestridliga: Tack vare honom människor kommer att må mycket bättre, så de bör ingå i din kost.

Skada rågbröd

Låt oss titta alltid om bra bröd råg. Nytta eller skada av sådana mjöl produkter måste undersökas innan den konsumeras. När allt kommer omkring, har denna produkt både fördelar och nackdelar. Med hjälp av limpor rågmjöl, har vi redan sett, är det nu dags att flytta till skada.

Läkare säger att den överdrivna och okontrollerad användning kan ha en negativ inverkan på arbetet i mag-tarmkanalen. Vidare kan vissa tillverkare synd limpor med dess sammansättning genom tillsats av olika konserveringsmedel för produkten för att upprätthålla presentationen. Läs därför sammansättningen på förpackningen innan du köper råg bröden. Om du tycker att det är på något obekant eller misstänkt ingrediens avstå från att köpa.

Rågbröd med viktminskning

Nu mode är en ny diet på bröden. Dessa produkter är unika i att deras kalori nästan liknar den konventionella kalori bröd, men deras användning inte fördröjs för mycket överflödigt fett på kroppen. Detta beror på det faktum att rötning av hela celler kräver mycket energi i kroppen. Som ett resultat av kalorier spenderade faktiskt på sin behandling.

Den grundläggande ingrediens för tillverkning av bröd är rågmjöl. Det är en utmärkt ersättning för vete. Vissa experter hävdar att rågmjöl - en dietprodukt. Däremot kan viktminskning användas inte bara rågbröd.

Fördelar och nackdelarna med dem är redan kända, men det finns andra typer av produkter som är lämpliga för att bli av med övervikt:

• Havre, förutom att hjälpa till viktminskning, bidra till att stärka immunförsvaret och öka motståndskraften mot virus.
• Bovete normalisera vikt. De är perfekt om du vill inte bara gå ner i vikt, men också att hålla sig uppdaterad parametrar i framtiden.
• Bröd, kommer ris hjälpa klara depression, nervösa besvär, sömnlöshet.
• Vetebröd är bra kommer att rensa magen, kommer att föra alla gifter.

Det bör noteras att alla ovanstående typer av bakverk är bra för viktminskning. De har flera år används i kosten näring.

Hur man förbereder rågbröd?

Att laga en läcker diet produkt, behöver dessa ingredienser:

• 500 ml fett sur mjölk.
• Tselnozernistoy 300 gram mjöl.
• En och en halv koppar rågmjöl.
• 2 matskedar av linfrön.
• 2 matskedar havregryn.
• Ett ägg.
• Olivolja.
• Tesked havssalt.
• En tesked brunt socker.
• 1/2 tesked bakpulver.
• Padding behöver lite sesam och kummin.

Lägg först till filmjölk salt, socker, bakpulver, rör om blandningen. Vidare, ett ägg visp tills vätskan utan klumpar konsistens, häll i mjölk. Sedan strö i en blandning av råg och tselnozernistuyu mjöl, linfrön, havreflingor. Blanda väl. Deg för råg bröd ska få klibbig och tjock.

Blank för limpor in i en kastrull, täck med folie och låt mogna i 40 minuter. Efter denna tid låg degen på ett bräde strös med mjöl. Rulla för att uppnå en limpa bröd, strö över sesamfrön och spiskummin.

Bröd behöver baka i ugnen på 180 grader i ungefär en timme. Efter matlagning, är det nödvändigt att klippa och använda som vanligt bröd.

Kontra

Rågbröd oblat, fördelar och nackdelar av vilka diskuterades ovan, är också kontraindikationer. Så, läkare rekommenderar att inte äta en produkt för människor som lider av hyperaciditet i magen eller magsår. För alla sjukdomar i mag-tarmkanalen måste först rådgöra med en kvalificerad läkare, och först därefter inkludera bröd i din dagliga kost.

Ät rågbröd och vara frisk!