Mat och dryckSallader

Sallad kokt betor recept. Rödbetssallad med katrinplommon: en steg för steg recept foton

Sockerbetor, som säljs i alla grönsakslager, är mycket fördelaktigt rotfrukter, som vi orättvist lite ätit. Även en enkel sallad av kokta rödbetor är ett extremt effektivt medel för normalisering av matsmältningen.

användbara egenskaper

Det latinska namnet för betor - Beta. Beet betain länge uppskattade och används i medicin för att förebygga cancer. Det är allmänt används i kosmetika i produktionen av tensider, väta bra hud och förbättra dess utseende. Sport och hälsokost betor betain är nödvändig för att skapa en balanserad kost för att förbättra processen för metabolism, så betor sallad med katrinplommon alltid på menyn sport matsalar och vårdcentraler. En av de mest anmärkningsvärda egenskaperna hos betain - DNA-metylering, som är en effektiv bekämpning av åldrande av kroppsceller.

Ingredienserna är väl kombineras med varandra

Om kokt rödbetor och vitlök kommer att bli en återkommande gäst på ditt bord, problemen med ålder du inte lär sig något. För att ge skålen vitlök och därefter, och din kropp, all sin juice, som har en kraftfull antioxidant effekt, är det nödvändigt att slipa med en speciell chesnokodavilku. Inget behov av att brottas med hur man förbereder en sallad av kokt rödbetor. Receptet är mycket enkelt. Beet kombinerar perfekt med valnötter, vitlök och pickles. Endast gurkor nödvändigtvis trumma, som de säger, "plocka ögonen" och inte inlagda eller konserverade. Sallad med ingredienser kommer att tilltala det ryska folket.

Sallad till kötträtter

För kötträtter mycket bra kryddig sallad av kokt rödbetor. Receptet behöver för att få rödbetor, utkast gurka, vitlök, valnötter och majonnäs.

- Koka en stor, gram per 500 betor i deras skinn. tillagningstiden - 40-50 minuter, kyla, skal och galler.

- 2-3 stora gurka, 200 gram av varje galler vid samma rivjärn.

- 150 gram, kan vara lite mer, valnötskärnor hacka med en kniv.

- Några vitlöksklyftor, 20 gram, pressa genom chesnokodavilku.

- Anslut alla listade ingredienser, krydda med majonnäs och blanda.

Steg för steg recept sallad av betor med katrinplommon

Mycket likt betor sallad med katrinplommon. För det behöver kokt rödbetor, katrinplommon, valnötter, skalade, kärnfria russin och majonnäs. Här är en steg för steg recept:

- rödbeta skal och galler.

- Häll plommon kokpunkts i 30 minuter, sedan rinna av, sviskon torra och skars i små bitar.

- Raisin häll kokande vatten i 10 minuter, låt rinna av, torra russin.

- Skalade valnötter hugga med en kniv.

- Alla ingredienser kombineras i en skål, tillsätt majonnäs och blanda väl.

Rödbetssallad med katrinplommon kan göras utan russin, ersätta den med torkade aprikoser. Aprikoser innan man äter bör också läggas i blöt i kokande vatten tills den är mjuk tillstånd. För semester tabellen, kan du försöka ordna vacker och originell sallad på kokt rödbetor. Bild av en av dessa alternativ är placerad nedan.

Meatless sallad av kokta rödbetor med en vegetabilisk olja

Rotfrukter många inte gillar på grund av den särskilda karaktären hos vissa körtel smak. Det spelar ingen roll. Beet RAW sällan ätit - endast i form av färsk juice i en särskild klinisk nutrition. Beets kokt smör - mycket mjuk och behaglig att smaken är strävhet metall helt frånvarande. Bara koka rödbetor, ta bort från hennes hud, gnugga roten på ett rivjärn eller skärs i små kuber, salt, peppar och krydda med vegetabilisk olja.

Rödbetor gör ett läckert mellanmål skarpa koreanska sallader. Många tror att de är beredda från råa rödbetor på samma princip som för morötter. Det är inte så. Om du inte koka rödbetor, sedan körtel smak kommer att skämma bort och alla rätter. För att undvika detta, kommer det fortfarande att koka lite, det vill säga från det ögonblick kokande, koka i 10-15 minuter, inte mer - det skulle visa sig nästan rå. Sedan svalna snabbt i kallt vatten, torr och ren och skär med en special rivjärn för fragmentering koreanska morötter. Därefter följer strö betsocker och salt, häll en liten mängd vinäger och mäsk händer i en minut. Vidare är det nödvändigt att göra en dressing. För att göra detta i en liten djup stekpanna värme oljan behöver kasta det malda svart och varmt röd paprika, malda korianderfrön och hackad vitlök, stå 10 sekunder, ta bort från värmen och omedelbart häll i de preparerade betor. Till rödbetor väl i alla dofter av kryddor och kryddor, rekommenderas att pressa ned förtryck. I dag kan du äta. Per kg sockerbetor ta ungefär halv tesked av rött och svart peppar, en tesked koriander, 6 vitlöksklyftor, 3 matskedar av vegetabilisk olja, en matsked socker, salt och vinäger efter smak.

fisk sallad

Gourmets kan erbjuda lax sallad på kokt rödbetor. Receptet kan förbättras enligt din smak, men lite senare om det.

- Koka rödbetorna i deras skinn och potatis, gram 400, skala och skär i små tärningar.

- Samma antal rökt lax skär på samma sätt.

- Konserverade oliver, urkärnade, en bank, skurna ringar.

- Dill, persilja, ruccola, selleri och koriander slipa på traditionellt sätt.

- En halv kopp skalade pinjenötter antänds i en kastrull och låt intakt.

- Blanda alla ovanstående ingredienser i en salladsskål och krydda med balsamvinäger med senapsolja. I stället för lax kan använda lax eller makrill provesnuyu.

Kött sallad för semester tabellen

Rödbetssallad med katrinplommon och jamon - inte billigt. Men det kan bli den viktigaste dekoration av festbordet.

- Förbered marinaden: Blanda i en skål med balsamvinäger, olivolja och krossad vitlök.

- Sätt i marinaden i 10 minuter, skars i små kuber av kokt rödbetor.

- Jamon skuren i tunna strimlor.

- Ost "Roquefort" hacka i tärningar.

- ruccola och grön sallad riva händer.

- Alla ingredienser blandas med marinaden i en skål och lägg den på ett fat och garnera med att fylla i på egen hand.

Sallader med majonnäs

Följande är en annan användbar och lätt sallad. Kokt rödbetor, morötter, magert nötkött och trum gurkor för det är tagna i ungefär lika mängder. De bör skäras i tärningar så fint som möjligt, tillsätt krossad vitlök och hackade valnötter. Majonnäs. Sallad kommer häpnadsväckande. Det kan även levereras som en separat skål.

Kokt rödbetor och majonnäs i recept ingår många kända delikatess sallader - "My General", "Sill under päls", "Royal" och andra. kan användas kött och fisk som kokt och rökt eller saltade. Sockerbetor sallad, kan du inte bara laga mat, men också att baka i folie, sedan dess värde kommer att vara högre. För att göra en läcker sallad av kokt rödbetor, kan receptet vara något av exemplen i den här artikeln, men betorna för dem är det nödvändigt att koka eller baka med intakt hud.

Experienced kockar tror att från kokta grönsaker sallader inte bör innehålla råa livsmedel, med undantag av nötter, vitlök och örter. Torkad frukt är inte heller anses vara rå, eftersom de är innan du lägger till salladen bryggt med kokande vatten. Men utspädning fans fortfarande vitaminer deras sallader färskriven rödbetor eller morötter. Men detta är en amatör.

Här är en mycket enkel, välsmakande och lätt sallad för dem som inte vet hur man lagar: förutom kokt rödbetor och majonnäs, behöver du osten "feta" och cashewnötter. Ost, rödbetor och nötter kotlett, lägg i en salladsskål, häll på topp med majonnäs.

Secrets läckra sallad på kokt rödbetor

Det finns flera funktioner som är relaterade till sallader från sockerbetor.

Om du vill ha alla ingredienser behållit sin ursprungliga utseende, och inte betor färg, rödbetor innan för att få kontakt med dem, häll vegetabilisk olja och dra i flera minuter.

För att få den perfekta sallad, tillsätt nötter till det, fråntagen sin täckning av en tunn film. För denna frigjorda från den fasta skal nötter problanshiruyte tre minuter i kokande vatten, avlopp, kyla och ta bort hud fingrar. Det bör lätt glida. Dessutom, för att förbättra smaken av förra årets skörd av valnötter kan blötläggas i en halvtimme i saltat kokande vatten - de kommer att smaka så färsk, bara plockas från trädet.

Salad grönsaker bör kokas i deras skinn, och utan tillsats av salt, eftersom det främjar matlagning, dvs förlusten av formen, och det är oacceptabelt för sallader. Dessutom är saltet närvarande i ett stort antal andra komponenter i framtida måltider -. I pickles, surkål, inlagd eller konserverade oliver, svamp, majonnäs etc. De fisk och kött sallader ta färdiga att äta och aromatiska. Detta är en mycket viktig rekommendation för dem som inte har upplevt i fråga om matlagning. De säger: "otillräcklig saltning - på bordet, och oversalting - färg", vilket innebär saltade otillräckligt maträtt kan korrigeras, men salta måste kasta i papperskorgen.

Beredskap grönsaker för sallad kontrolleras mycket lätt - från tid till annan, tills de är kokta eller stekta, peta dem med en vass kniv. Om han går fritt och enkelt, då produkten är färdig.

Sallader tillagade produkter är mest välsmakande efter blötläggning dem i kylskåp. Från en timme eller mer. Lovers i sallader lök kan föreslå följande. När löken skärs och tårar av rop om det, häll kokande vatten över det en skurk i några minuter, och sedan vika i ett durkslag och låt avlopp. Nu kan säkert läggas till våra måltider. Inte behandlas på samma sätt fören obehaglig snedvrider smaken av sallad, om det kommer att ligga i ett par timmar.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sv.birmiss.com. Theme powered by WordPress.