Meatless sallad - grunden för en hälsosam kost

Fans av en hälsosam kost bör innehålla din dagtid meny med meatless sallad, som alltid är mycket användbara och ganska enkelt att förbereda. Men du kan göra en god och originellt sätt för den vanliga för oss, ett riktigt mästerverk av de produkter som det kan bli en prydnad för varje bord, att skänka glädje och njutning.

Lean sallad med gröna bönor

Frysta grönsaker (450 gr.) Fräs finhackad lök, blandades med krossade valnötter (200 g.), Finhackad vitlöksklyftor och 3 kuber av ost (100 g.). Servera det möjligt både varm och kall.

Lean sallad i italiensk stil

Läcker meatless sallad vänder i italiensk stil. Ett pund av frysta gröna bönor , koka i tio minuter. Vid denna tid i en stekpanna yngel den fint hackad lök, 300 gram tomater, häll ett glas kokande vatten och häll i 2 stora skedar socker. Sås lock och låt sjuda i en kvart. Bönor sätta på en vacker skål, häll såsen, tillsätt 2 krossade vitlöksklyftor, färsk oregano, timjan, mynta och kyla.

Lean sallad färgade pasta

Den ursprungliga meatless sallad kan visa sig, om du gör det på grundval av färgade pasta. Koka 250 gram behöver "öron" inte tvätta dem, och helt enkelt tömma vattnet och tillsätt olivolja. 2 stora tomater skuren i skivor, lök skuren i halvringarna, och några gurka - kuber. Lägg grönsaker till pasta, till samma 120 gram olivolja halvor. Krydda sallad med salt, nymalen svartpeppar, oregano, hackade örter och låt stå i en halvtimme, så han insisterade.

Pasta sallad med majs

Ett bra alternativ till pasta nautiskt kan vara pasta med majs. Vi behöver 200 gram "ringar" att koka, häll olivolja och blanda det med en burk konserverad majs. Göra sås i blandaren 2 från tomater balk persilja och dill, vitlöksklyftor 2, dess salt. Häll Nu meatless sallad och strö tätt med pinjenötter. Majs kan ersättas med konserverade bönor eller kokt blomkål.

Sallad diverse "Snabb"

Du kan göra en sallad tallrik "Snabb". För att detta ska ta två olika paket 450 gram frysta grönsaker för matlagning, häll dem i djup kastrull och kokas i olivolja enligt instruktionen. Vid denna tid, finhacka lök, krossa 4 vitlöksklyftor och blanda med sallad. Du kan lägga till majonnäs och hackad grön lök.

Sallad med aubergine

Det bör rengöras mogna grönsaker, skuren i tunna ringar, salt och peppar, och sedan stekt i smör tills gyllenbrun. Sätt skivor på en pappershandduk för att "out" överflödigt fett fördelad på en cirkulär skål, etc. - muggar av tomater. Strö över hackad sallad och pressad vitlök.

Meatless sallader, fisk

Meatless sallader med fisk för en lång tid i ryska köket är begränsad till "sill under päls", men det finns en enorm mängd av deras recept.

Sallad "Delicious". 3 kokt potatis skuren i medel tärningar. På samma sätt att ta itu med gurka och äpple. Blanda ingredienserna, till filéer av rökt makrill, isär till fibrer, hackade ett gäng persilja. Dish att fylla med olivolja, saften av en halv citron och en nypa socker och salt. Därefter placeras i kylskåp över natten, så han insisterade.

Semester rätter kan vara en sallad med saltad lax, som kan framställas på 10 minuter. På en vacker stort fat rekommenderas att beskriva sina händer slits sallad, etc. sätta körsbär halvor, tärnad ost, hela oliver och långa remsor av saltad lax. På ytan av nätet kan appliceras mager majonnäs, eller duggregn med olivolja och citronsaft. Pickle maträtt rekommenderas inte.

Bon appetit!