Triple sec likör: cocktail recept

Habitues av barer och nattklubbar bekant namn triple sec, eftersom det finns som en ingrediens i sammansättningen av många av de mest populära alkoholhaltiga drycker. Vilken typ av alkoholhaltiga drycker, vilka är dess egenskaper och vad han är bäst kombineras mer om detta nedan.

Tre torkade apelsiner

Triple sec likör - en klassisk söt alkoholhaltig dryck med apelsinsmak, styrka som kan variera från 15 till 35 grader.

Historien om denna dryck består av det andra århundradet, men den exakta receptet hålls strikt konfidentiellt. Det är känt för en sak: grunden för beredningen av sprit torkas apelsinskal, som insisterar på ett minimum daglig alkohol.

Tillverkningsteknik för denna aromatiska likör nödvändigtvis en trippel destillation eller destillation. Detta är vad som gav namnet på drycken - "triple sec" kan översättas som "triple torr".

Cocktails med likör triple sec kommer att pryda någon semester part eller en trevlig semester, men du kan dricka denna dryck i ren form.

Vad bör en riktig sprit?

Författarna till denna alkoholdryck meddelade nästan samtidigt två välkänt varumärke av alkoholdrycker: det franska märket "combo" och "Curacao". Förutom dem triple sec likör producerar och andra välkända varumärken, vilket gör sina anteckningar i den klassiska receptet.

Det är därför, beroende på märke du föredrar, kan drycken variera. Minsta fästning, som erbjuder tillverkare - 15 grader den maximala - 40.

Färgen av drycken varierar från en väsentligen transparent, något mörkt karamell till djup orange färg. Liquor tätheten varierar också beroende på märke.

Populära cocktails med en touch av apelsin

Triple Sec likör ger trevliga söta och doftande anteckningar i varje cocktail, eftersom skottet (liten volym, chugging) och Long (dricka en stor mängd som är full för en stund). Du kan improvisera med sprit och eventuella juice, champagne, martini och annan dryck. Men det är möjligt att använda testade recept som har hittat sina fans runt om i världen.

En av de mest kända "snabba" cocktails betraktas som "Kamikaze". För att göra det måste du blanda lika delar citronsaft, triple sec likör och vodka. För standard cocktail dos som är tillräcklig för 30 ml av varje dryck. Alla komponenter måste blandas i en shaker med is och servera med en citronskiva.

Excellent shot - "Radiator". Hans recept är inte heller svårt:

• 15 ml lut triple sec vit rom och häll i en shaker med is;
• tillsätt 25 ml sweet vermouth, t ex "Martini";
• noggrant blanda ingredienserna och häll i en liten glas;
• Garnera med en apelsinskiva.

Nästan alla cocktail du kan lägga till triple sec likör. Priset på dryck kan inte vara för hög, och smaken och doften av sprit kommer att ge det elegans och adel.

lång kul

I stora glas cocktails är ofta läggs till smaksatt likör. Kanske den mest kända så länge cocktail kan kallas "Devon". Att göra det nödvändigt att 90-100 ml naturlig cider, gin 20 ml och 1-2 teskedar trippel sec. Ingredienser du behöver för att hälla i ett cocktailglas med is, försiktigt blandas före användning.

Mycket intressant cocktail som kallas "Summer Storm" framställs på följande sätt:

• behöver i lika mängder (uppskattad dos 15 ml) sprit triple sec, "amaretto" sprit "Kahlua" Sambuca och nötaktig vätska;
• ett glas blandning lägga till mixen lutar 120 ml av svart te medelstark;
• blandades och hälldes i ett högt glas med is.

Du kan också bara lägga till lite sprit till en favorit juice, vermouth eller champagne och njuta av en trevlig söt smak och unik arom.

Nöje med måtta

Cocktails, särskilt likörer - en bit mycket lockande men knepigt. De är mycket enkel och god drink utan att lämna känslan av "tunga" huvuden eller förgiftning.

På en fest eller en klubb ganska svårt att sluta, verkar det som ett par drinkar inte kommer att skada. Men detta är inte sant: en kombination av flera typer av alkoholhaltiga drycker som vanligtvis finns i varje cocktail leder till ökad alkohol per person. Det visar sig att äta cocktail, lever och njure av mänsklig erfarenhet betydligt större stress än vid användning av monokomponentny sprit.

Och fruktjuicer, färska juicer och kolsyrat vatten är också en integrerad del av cocktails är irriterande för slemhinnan i magen och tarmarna.

Men de negativa faktorer som cocktails på människors hälsa, visas endast vid missbruk. Om du dricker på en fest en eller två läckra drinkar, bara du får njuta av angenäm smak och gott sällskap.

Experimentera med smaker, men alltid komma ihåg ljudet av måtta!