Vad är honung från klöver välgörande egenskaper?

På kanterna av skogen måttlig naturliga zon finns växter som ger oss (via bin), doftande och läckra honung - klöver. Användbara egenskaper och skada av denna blomma, och kommer att diskuteras i vår artikel. Omedelbart bör föreskriva att klöver anläggningen är av två typer: vita och gula blommor. Den senare anses vara narkotika. Alla biodlare vet att det mest värdefulla och användbara för organismen honung erhålls från blommorna av gul söt klöver. Men tycker att det är mycket svårt att sälja. I stället är det ofta möjligt att hitta en falsk - Repeynikova honung. Han är också läckra, men mer söt att kladdiga. Och användbara egenskaper jämfört med söt klöver honung i Repeynikova tillräckligt. Hur man skiljer en produkt från en annan? Detta förklarar vi i den här artikeln. Vi beröra även på frågan om vem som ska undvika att äta söta livsmedel av klöver blommor. Honung, naturligtvis, är mycket bra för hälsan, men det har kontraindikationer.

Honung från klöver: användbara egenskaper

Foto i artikeln visar oss en flaska av denna produkt. Först av allt, slående en konstig färg, det är inte "honung." Produkten har en mjölkaktig, även grönaktig nyans. Vit söt klöver berikar honung vanilj. Men smaken av ljus. Honung bör inte luktar sött, som vaniljglass. Vit söt klöver kristalliserar mycket långsamt. Och om det händer, visar det krämig vit som mjölk, färg. Medicinal klöver (den med gula blommor) ger honung med lite bitterhet. Det är denna produkt är mest användbar. Men eftersom det finns en hel del (upp till fyrtio procent) av fruktos, snabbt kristalliserar det. Varje klöver - ett magasin av vitaminer. Men honung gul slag, trots att han är bitter, mer användbar. I Kanada och USA, var han en ledare inom försäljning av biprodukter. Söt Clover honung har hög enzymaktivitet. Låt oss undersöka mer i detalj som dess välgörande egenskaper.

värde

Kvaliteter honung snarare, blommor, nektar som tjänade som utgångsmaterial för produkten, har olika indikationer och används för att behandla olika sjukdomar. Till exempel är kalk bra för förkylningar. Honung av akacia trä som används för behandling av sjukdomar i mag-tarmkanalen. Kastanj färg återställa hjärtfunktionen. Och vilket värde har honung från klöver? Användbara funktioner i bee produkt kan inte överskattas. Men hans viktigaste "inriktning" - kvinnors hälsa. Söt Clover honung innehåller mineraler och spårämnen som orsakar ett uppsving i ammande mödrar bröstmjölk. Denna produkt är värt att använda även under graviditeten, så att kroppen har haft tid att få dessa ämnen och omgruppera för födelsen och efterföljande laktation. Tillräckligt för att äta en sked söt klöver honung i slutet av måltiden. Men denna produkt är bra för andra kvinnor, inte bara de som förbereder sig för att bli mamma eller ammar. Honung från klöver läkare rekommenderar att använda klimakteriet neuros.

Indikationer för internt bruk

Anläggning med gula blommor anses botande. Det är inte förvånande att så är honung från klöver. Användbara funktioner i denna produkt är inte begränsade till endast en inverkan på en kvinnas reproduktiva hälsa. Honey gul söt klöver - utmärkt lugnande. Det hjälper med sömnlöshet, nervositet, högt blodtryck, ofta huvudvärk. Som honung lime, är söt klöver används för att behandla luftvägarna. Det minskar inte bara inflammation, men även effektiva (i kombination med andra läkemedel, naturligtvis) vid behandling av tuberkulos. Och han är en utmärkt laxermedel och urindrivande. Och, naturligtvis, precis som alla honung, har söt klöver slemlösande egenskaper, så det är föreskrivet för förkylningar, bronkit, halsfluss. Det förbättrar immunförsvaret, är det rekommenderat att använda det under epidemier.

Indikationer för utvärtes bruk

Eftersom användningen av klöver honung lokalt? Användbara egenskaper hos livsmedelsprodukten göra en lång lista. Bland dem har antalet spazmaliticheskoe och smärtstillande verkan. Även i gamla tider honung gul söt klöver i form av kompresser tillämpades på brännskador och variga sår. Det är effektivt vid behandling av furunkulos. Honung kan lösas i varmt vatten och koka därmed helande bad för barn. Dessa typsnitt är bra för vuxna när det gäller reumatism, myosit, åderbråck, ledsjukdomar. Honey har en milt laxerande effekt, så det rekommenderas att äta för dem som lider av förstoppning. Och som ett läkemedel för utvärtes applikation den används i gikt.

Söt Clover honung i folkmedicinen

Söt klöver, gräs botten, burkunom kallas växten, honung fabriken, våra förfäder. Men botaniker kallar det Melilotus. Denna latinska termen är sammansatt av två ord: "krita" (vilket betyder "honey") och "Lotus" ( "foder gräs"). Det är mycket lätt nu för att definiera det väsentliga i denna tvåårig växt av baljväxter familjen. "Honungsklöver" blommor är mycket vacker, speciellt gul. Bin, känna lukten, rusa till honom i svärmar. Fördelarna med honung från klöver var känd för länge sedan, och inte bara i Ryssland. Traditionell medicin har använt det som en slemlösande för hosta, lunginflammation, bronkit. Rus skära i mitten av en rättika och tas i söt klöver honung. För en och en halv dag, är det blandas med grönsaksjuice. Detta läkemedel konsumeras i tjugo minuter innan de får en matsked av mat. Clover - mycket doftande växt. Det används inte bara som en produkt av biodling. Zaporizhzhya kosacker krossade torrt gräs klöver och läggs till tobak. En dekokt av växten ukrainska värdinna torkas fat, som kommer att marinerade grönsaker.

i kosmetika

Det täcka könet insåg snabbt vad användbar honung från klöver. Acne vulgaris kommer att hållas, och fet hud försiktigt torr om i varmt vatten för att tvätta, tillsätt en sked av denna läckra droger. I allvarligare problem (akne, bölder, akne) gör ansiktsbehandlingar. För denna grund i en grov rivjärn gurka och två blandas med en sked söt klöver honung. Införa en mask för att rengjort torrt ansikte, tvätta bort efter femton minuter. Detta verktyg är användbart för alla typer av hud. Det enda att notera: Om du inte vill att maskera torkar en person, lägga lite grädde eller gräddfil. För fet hud passar en sådan enkel folk recept: i ett glas varmt vatten, tillsätt en sked söt klöver honung och blanda väl. Torka ansiktet med denna lösning istället för tonic. Den eteriska oljan av växten används i tvåltillverkning för fastställande lukt.

i dietist

De som följer figuren också har märkt under en lång tid honung från klöver. Egenskaperna hos denna produkt i näringslära är tvåfaldig. Å ena sidan är det helt renar tarmarna, utan att skada dess mikroflora. Söt Clover honung har en svagt uttalad termogen och urindrivande effekt. Det är nödvändigt att ta hänsyn till dem som använder kosttillskott för viktminskning. I det här fallet måste du öka vätskeintaget och dricka mindre kaffe, te, energidrycker. Å andra sidan, är kaloriinnehållet i honungen tillräckligt hög - tre hundra nio kalorier (per 100 g). Men fettet i produkten är inte, och detta trots betydande kolhydratinnehåll (81,5 g). Proteiner av honung klöver 0,8 gram. halten glukos är också ganska hög: 36,7 procent vid 40% fruktos. Man måste komma ihåg att personer med diabetes. Också vara medveten om att denna produkt omedelbart förlorar alla sina användbara egenskaper vid upphettning över femtio grader. Men i sin naturliga form är det användbart i både flytande och i form av socker-belagda.

Honung från klöver: terapeutiska egenskaper och kontraindikationer

I vår värld finns det inget säkert användbara produkter. Det är söt klöver honung har också en egen, dock, och några kontraindikationer. Låt oss inte glömma att denna anläggning tillhör baljväxter familjen. Därför är det rekommenderat att undvika dess användning för dem som lider av allergier till ärtor, bönor och liknande produkter. Honung kan orsaka ökad intestinal uppsvälldhet, särskilt i kombination med mjölk. Gör allergier kan orsaka matsmältningsbesvär. Det finns i klöver tjära och tannin. Därför, i Centralasien och Kaukasus, dess användning som en krydda. Och i maten är blad och stjälkar och även rötter. Men i den kemiska sammansättningen av växter är också närvarande dikumarol som förhindrar blodproppar. Blommorna av klöver är vitamin E, vitamin C, kolin, flavon glykosid och andra biologiskt aktiva substanser.

Hur man skiljer den värdefulla produkten från förfalskningar

Denna anläggning i vårt land utvecklas lediga tomter och vägkanter, medan i USA och Kanada, är det speciellt sås för honung i första hand, och för hö för nötkreatur. Få i Amerika, en produkt av klöver lätt. Och här i vår del av världen honung från denna anläggning är mycket sällsynt. Köp den, och även i flytande form, kan bara biodlare. Butikerna sålde ofta falska - honung också, men våldtäkt. Det ger alltför söt smak och ingen lukt av vanilj. Färgen på honung från klöver bör vara mycket lätt - "hö". Och när det kristalliserar, eller ens förvärva nyans och konsistens av fläsk ister. Honey gul söt klöver först lite bitter, men efter en lång tid i gommen känns söt och kryddig eftersmak. Prova denna produkt, kommer du inte förväxla den med någon annan.

Honung för högt blodtryck

I denna fråga, synpunkter från forskare och traditionella healers skiljer sig åt. Det första kravet att kumarin som finns i växters nektar, ökar blodtrycket. Traditionell medicin säger att patienter som lider av högt blodtryck, bara bra att ha honung från klöver. Användbara egenskaper hos denna produkt ligger också i det faktum att det förbättrar perifer cirkulation.