"Vanilla" - restaurang premium klass i Moskva

Vanilla - släkte av perenna örtartade vinstockar som växer i tropiska och subtropiska breddgrader av världen. Detta är den enda kryddan är relaterad till familjen av orkidéer. vanilj arom stimulerar produktionen av serotonin hos människor (nöje hormoner), främjar lugnande, minskar irritabilitet. Vaniljdoft ger njutning, förbättrar humöret.

Det är inte förvånande att de tre kända personer - Stepan Mikhalkov, Fyodor Bondarchuk, Arkady Novikov - valde detta namn för sitt gastronomiska projekt.

"Vanilla" - restaurang för framgångsrika människor

Den institution öppnades i mitten av sommaren 2001. Redan under de första veckorna av operation har vunnit popularitet bland sekulära offentligt kapital. Kändisar show business, filmer, tv (inklusive utländska) - ofta besöka restaurangen. Stadsborna berömde också "Vanilla", har möjlighet att inte bara äta, men också att titta på ansikten av kända personer i omedelbar närhet.

Restaurangen "Vanilla" i Ostozhenka, 1 - i hjärtat av Moskva. Detta är en av de äldsta gatorna i metropolen. Bostäder anses vara elit: kostnaden för en ^m2 Ostozhenka erkänd som den dyraste gatan i huvudstaden. Därför stamgästerna "Vanilla" är just de framgångsrika människor som lyckats uppnå i sitt arbete vissa höjder.

öppen

Rummet design modet och mångsidig. restaurang rymden har inga väggar - det är öppet, men är uppdelad i flera tematiska områden. De mest populära platserna är på ett slags balkong, som ligger på pallen. Från balkongen på gatan skiljer glasvägg, så att fri sikt liv, kokande utanför. Därav den stora synliga Kristi kyrka Frälsaren med sina gyllene kupoler, tilltalande i alla väder blick besökare.

"Vanilla" - elegant inredda restaurang. Möblerna är moderna, bekväma och så varierade: stolar, fåtöljer, soffor, bord har olika former, färger och stilar.

De belysning som används i de ursprungliga flera typer: inbyggd (i tak och golv), hängande, golv. Stora kristallkronor, golvlampor med klassiska nyanser, tyg lampor i form av blommor, små strålkastare harmoniskt samexistera med varandra, vilket värme och komfort i det inre av "Vanilla".

Restaurangen är inredd i stil, någonstans snobbig. Överallt finns det en atmosfär av framgång och välstånd. På den ljusa väggarna i salarna kan man se målningar, stora speglar. I korridoren som leder till toaletter, hängde med många ramar med bilder av kända gäster som har besökt denna plats.

gourmetmat

Restaurangens meny "Vanilla" inkluderar rätter av ryska, franska och japanska köket. Chef Kamel Benamar från Frankrike arbetade i Ryssland för mer än 8 år. Han lyckades vinna Moskva eliten för sina kulinariska mästerverk som kombinerar franska och ryska traditioner i matlagning.

menykort trycks på tre språk: ryska, franska, japanska. Den innehåller en mängd olika rätter, som regelbundet uppdateras med den aktuella kocken - Urklinym Arthur.

Restaurangen har flera meny: frukost, affärslunch, brunch, främst japanska, desserter. I listan av rätter alla kommer att kunna välja en maträtt till din smak.

arbetssätt, kontaktinformation

Restaurang "Vanilla" (Moskva, .. Ul Ostozhenka 1) tar besökarna på vardagar från 08:00 till midnatt, på helger och helgdagar - från 10:00 tills den sista gästen.

Det enklaste sättet att komma till restaurangen på tunnelbanan (art. "Kropotkinskaya", sedan gå ca 130 meter) eller ta en taxi. Med bil kommer hit är opraktiskt eftersom det finns ingen parkering i närheten.

"Vanilla" - en populär restaurang på kvällarna det är trångt. De som vill äta för en specifik tabell, rekommenderas att boka i förväg. Bokning via telefon på +7 495-637-10-82 eller via Internet (på den officiella webbplats eller andra webbplatser som erbjuder liknande tjänster). Rummen är utformade för en uppehållstid av 210 personer. Det finns en mini-bio, en sommarterrass.

underhållning

Livet i restaurangen rasar: organiserar ständigt gastronomiska festivaler, matlagningskurser, en trevlig överraskning för semester. I kvällsljus ljus här, är det särskilt romantisk.

Musikaliska ackompanjemang är alltid närvarande: en lugn, diskret, trevlig. Massive piano också, inte på tomgång - med jämna mellanrum höra behagar vacker instrumental musik.

Restaurant "Vanilla": kundrecensioner

Likgiltig för inredning av salarna där. Alla kunder tycker det är intressant, original, patetiskt, modet. Kombinationen av olika material (trä, metall, glas, textilier), former, ytor ser mycket harmonisk och attraktiv. I en sådan interiör att slappna av, känna glädjen av en god måltid till fullo.

Vissa gäster anser att priset är för högt i institutionen. Andra hävdar att kostnaden för maten motsvarar deras kvalitet. Den genomsnittliga räkningen för frukost är 1500 rubel, och middagar - från 3000 rubel.

Hög servicenivå märker alla gäster. Även kräsna personen kallas servitörer inte mycket kompetenta, inte lämna kunder personliga utrymme (lämplig för nära).

De flesta besökare hitta rätter som erbjuds av kocken, välsmakande och okonventionella. Blanda olika recept med tillägg av nya ingredienser - den stilen av kök "Vanilla".

Restaurangen är belägen i ett utmärkt läge, besökare säga. Närheten till tunnelbanan, centrum av den fantastiska utsikten från fönstren, möjlighet att träffa kända personligheter gör institution populär bland moskoviterna.