Mat och dryckRecept

Vegetabiliska hamburgare för alla smaker

Vegetabiliska hamburgare - välsmakande och billig måltid för hela familjen. Vegetabiliska biffar är olika - morot, potatis, kål och även pumpa.

För att förbereda pumpa hamburgare, måste du ta: ett kilo pumpa, 3 msk. sked utan glider mannagryn, en nypa salt, 2/3 kopp mjölk, 2 ägg, och 1-2 stora skedar socker. Pumpa skalade och frön, och sedan gned på en fin rivjärn. Sprid på en kastrull, häll mjölk, socker och salt strös, blandas och stoppades till beredskap. När pumpa är mjuk, försiktigt somna mannagryn och koka under omrörning i ytterligare fem minuter. Pumpa med mannagryn är blandade ägg och bildar färsbiffar som rullas i ströbröd. Stekt grönsaksbiffar på båda sidor tills de är gyllene i färgen förstärkning och mata dem till frukost eller mellanmål.

För att förbereda de vegetabiliska cutlets betor måste ta: 3 rödbetor, lök, ett par matskedar mjöl, en morot och salt. Grönsaker rengöras och mals till ett grovt rivjärn. Den resulterande massan blandas och saltade. Tillsätt mjöl, rör igen och gjutna färsbiffar. De sprids sedan på en plåt fodrad med folie och ställ in i ugnen i en halvtimme på 200 grader.

Vegetabiliska kotletter, diverse:

Ingredienser: små zucchini, morötter, lök, en potatis, två stora skedar av mannagryn, salt och peppar, curry och ägg. Alla grönsaker städas och gned på ett grovt rivjärn. Blanda dem med ägg, tillsätt salt, kryddor, mannagryn. Omrördes igen och bildar patties, som rullas i panerad och stekt på båda sidor över medelvärme.

På våren, när marken är slagen av ung nässla kan framställas vitamin kotletter med potatis och nässlor.

Du behöver: ett pund av potatis och balk nässlor väger 200-250 g, 1 ägg, lök, muskot, mjöl och salt .. Lök fint skivad och stekt i fem minuter i vegetabilisk olja. Att nässlor inte bränns, det sköljs och placeras i kokande vatten i 3-4 minuter. Ta sedan ut och ren - ta bort stjälkar, vilket innebär att endast de mjuka blad. Potatis rengörs, kokt, och när den är klar, mosa till en puré. nässlor blad finskuren och blandas med potatis. Lägg till det ägg, ett par matskedar mjöl, salt och en nypa muskot. Allt rördes, bildar biffar och kollapsar dem i ströbröd. Stekt i smör och fungerar som en huvudskål eller en sida skålen.

Du kan laga grönsaker köttbullar kokt. Dessa hamburgare erhålls mycket användbara och näringsrik. De är bra för kost och barnmat.

Att laga en god morot kakor behöver ta: ett halvt kilo morötter, 2 msk. skedar av mannagryn och socker, lite smör, russin, 2 äpplen, vanilj och kanel. Först måste du dra russin i varmt vatten vid en fjärdedel av en timme. Apple skär på ett grovt rivjärn, blandat med ångad russin och gryta i en kastrull med en liten mängd vatten med en bit smör. Morötter är gnugga på ett fint rivjärn, häll mjölken och gryta tills de är mjuka ca 10 minuter morötter och äpplen tillsammans störa ägget, tillsätt socker, kanel och vanilj. Massan blandas med mannagryn, bildar patties och kollapsar dem i ströbröd. Placerade dem i en ångbåt och koka i 30 minuter.

Vegetabiliska hamburgare i en dubbel panna kan laga broccoli.

Du behöver: 400 gr. broccoli, 200 gram. Vegetabiliska mix (någon, som säljs i butiken fryst), en stor lök, tomat, polstakana burk majs, mjöl, 2 vitlöksklyftor, fänkål och en halv citron.

Vegetabiliska blandning av broccoli och koka i några minuter 20. När grönsakerna är mjuka, de är mycket finhacka och lägg hackade färska örter och tomat. Lök klippa och skållas med kokande vatten. Allt mix, tillsätt vitlök, majs, pressa citronsaft, salt och bildar runda köttbullar. De rullade i mjöl tills tills de börjar att hålla formen, doppas panering och skicka in en ångbåt för en annan fjärdedel av en timme.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sv.birmiss.com. Theme powered by WordPress.