Vilket är bättre att underkasta sig pilaff sallad?

Pilaff - denna maträtt, som anses hans nästan alla folk i öst. Det är beredd på grundval av ris med kött eller fisk. Resultatet är ett ganska högt kaloriinnehåll och fett produktblandningen. Kanske därför gjort det till att servera med pilaff sallad. Dock har varje land sin egen uppfattning om detta obligatoriska tillsats. Till exempel anser några av de mest populära alternativen.

så lätt som en plätt

Att döma av det faktum att pilaff - är det en tung maträtt, tillsammans med det är bättre att använda en lättare produkt. Det perfekta alternativet för ett sådant fall anses grönsaker (tomat, gurka eller rädisa). De har en unik förmåga att mjukna fett måltider och bidra till det faktum att det är bättre absorberas av kroppen. Att räkna ut vilken som är bäst för pilaff sallad, måste du först och främst styras av personliga smak. Dessutom måste man komma ihåg att denna produkt kan vara av två slag:

1. Komplex (innefattande flera komponenter);
2. Enkel (består av en ingrediens).

Båda alternativen är intressanta och värda uppmärksamhet. Många hemmafruar försöker välja det andra alternativet och gör en pilaff sallad, till exempel från tomater. Men det är mer som en grönsak mix, där endast en produkt är närvarande. Det kan helt enkelt skäras i stora bitar på en separat skål, eller sätta några skivor direkt på à la carte maträtt. I varje fall måste du lämna till pilaff sallad behövs. Det kan även vara de vanliga stora eller små körsbärstomater.

Den spektakulära tillsats

Alla naturligtvis dina matvanor. Men enligt många, den mest originella sallad i flytande - "i Margilan" Dessutom är det också perfekt lämpad för kebab.

Gör denna maträtt en kick. Du behöver bara ha följande ingredienser i tillräckliga mängder: rädisa, lök, kål, röd paprika och citron.

Kombinationen är naturligtvis inte helt normalt, men alla ägare bör heja det faktum att dessa produkter alltid kan finnas i butiken. De tillhör inte den kategori av sällsynta eller exotiska. Förbered denna sallad behöver du följande:

1. Det hela börjar med bearbetningskomponenterna. Alla produkter har att tvätta och sedan hugga. Rädisor och kål bättre tunt hacka, hacka lök halvringarna.
2. Nästa steg - är att förbereda produkterna. Det handlar bara fören. Semirings måste först hälla vatten och häll sedan färsk citronsaft. Detta kommer att hjälpa att bli av överdriven bitterhet.
3. Sista steget - monteringen. Alla ingredienser bör samlas i en skål, salt dem, rör om och strö över lite peppar ovanpå.

Sallad kan vikas i en skål eller lägga den separat för varje gäst.

friskhet semester

De flesta hemmafruar, trots allt, föredrar att göra tomatsallad. Genom flytande, enligt deras uppfattning, passar det mest. Det är - helt korrekt och välgrundat beslut. När allt kommer omkring, saftiga tomater med lätt syrlighet perfekt iväg smaken av fett gryta. Och att på något sätt diversifiera ytterligare skålen laga den med en rad olika grönsaker. "Sommar" en sådan blandning kallas ibland en sallad.

För dess framställning är vanligtvis krävs: 3 gurka - 0,5 kg av tomater, salt, lök eller 2 huvuden balk gräslök och lite peppar.

Gör denna maträtt är mycket snabb. Gör så här:

1. Renat lök skuren i ringar eller halvringar. Om du använder fjädrar, de behöver bara Hacka.
2. Gurka och tomater skurna i stora kuber.
3. Produkter mix, och sedan lägga till att smaka lite salt och peppar.

Det särskilda med denna grönsakssallad som kräver absolut ingen laddning för det.

nationella traditioner

Det finns vissa livsmedel som vanligtvis förknippas med ett visst land. För Vitryssland är det - potatis, Italien - pasta och Uzbekistan - pilaff. Det kunde han förbereda särskilt delikat. Men för att mata på rätt sätt, kräver nödvändigtvis en extra skålen. Uzbeker tenderar att göra din favorit sallad i flytande - "Achik-chuchuk".

Att laga det du behöver följande ingredienser: färska tomater, lök vit lök, svartpeppar, örter (basilika eller persilja) och salt.

Teknik för beredning av livsmedel är mycket enkel:

1. Först lök skuren i tunna halvringar. Efter det bör de placeras i en skål med kallt vatten, tillsätta några isbitar.
2. Grönsaker skuren i skivor.
3. Greens grovt falla sönder eller bara riva för hand.
4. Produkterna kombineras i en ren skål, tillsätt peppar och salt.

Denna sallad är känd och älskad i varje uzbekiska familjen. Det måste förbereda tillsammans med pilaff på semester och när i huset väntar på våra kära gäster.