Beredning av lever tårta: recept för nyår bord

Låt oss tillsammans med dig i detalj analysera beredningen av lever kaka. Detta recept är mycket relevant inför nyårs. Denna vackra mellanmål kan vara en dekoration av tabellen, eftersom hon alltid många beundrare. Beredning av lever kaka kan till en början verka komplicerat och invecklat. Men närmare undersöka en rad steg, kommer du att se att denna maträtt är tillgängliga även nybörjare kockar.

Festlig lever tårta. recept för

Denna rätt är både salta bakverk, aptitretare och sallader. Tack vare denna mångsidighet, skulle det vara lämpligt när som helst på semester. Detta mellanmål tårta från levern kallad på grund av dess specifika design. Det är lätt att dekorera använda krämen på grundval av majonnäs eller ost. Estetiskt utseende - en annan orsak till beslutet att behärska beredningen av lever kaka. Recept exklusive överflöd av majonnäs, kan också kallas del kost och hjälpsam. När allt kommer omkring, är levern rik på näringsämnen och vitaminer. Du kan laga en kaka av kyckling, fläsk, nötkött lever. I allmänhet kan tekniken beskriva i några meningar: malet malda-produkten bakas i portioner i form av pannkakor, vilka sedan smorda sås eller stoppning och utlagda i följd på varandra. Var noga med att ta en ny och kvalitet. Lever Fåglar skulle göra kakor mörare. Fläsk och nötkött kommer att ge dem någon säd.

Låt oss börja matlagning lever kaka. Recept, avsedd för medelstora produkt, tyder på att du behöver en halv kilo biprodukt till ett glas mjölk och majonnäs, en kopp mjöl, vitlök smak, 4 ägg, 3 lök lök, kryddor, salt, olja till stekning (solros eller olivolja). Låt oss först ta det enklaste alternativet. Twist lever grinder maldes i en mixer eller genom att lägga på en gång alla lökar. Häll i mjölk och tre ägg, tillsätt mjöl, var noga med att undvika klumpar. Rör visp eller sked. Nu hepatisk skänken häll blandningen i pannan partierna koka på båda sidor. Efter att de har svalnat något, peremazhte majonnäs blandas med krossad vitlök.

Fullborda framställningen av lever kaka

Receptet som vi har lett är basen. Istället för majonnäs grädde kan ta till exempel en blandning av mager keso med färska örter och lite gräddfil. Detta kommer att göra kakan mer användbar och låg fetthalt. Vi bör också säga på designen. De mest populära dekoration - fint riven äggula och persilja. Men din fantasi ingen hålla tillbaka - du kan använda granatäpplekärnor, asterisker kokt morötter och avokado, tärnade pickles och hela oliver. Krämen kan strängsprutas, förkylts från en konfektyrspruta som rosor. Du kan lägga till lever indränkt i en blandning av havregryn mjölk. Denna kaka kommer att bli lättare. Du kan lämna en del av levern blandningen i kylskåpet, och nästa dag för att laga pannkakor till frukost mellanmål.