Bönor med kött - snabba recept

Beans - det mest populära växt av baljväxter familjen. Det är användbart, eftersom den innehåller mycket protein, vitaminer och mineraler såsom fosfor, svavel och kalium. Under värmebehandlingen, är dessa näringsämnen inte förstörs. Du kan förbereda läckra rätter av bönor och kött. De kommer att ta en värdig plats i din kost. Det mest intressanta är att en sida skålen och huvudrätten kan vara bönor med kött. Recept är mycket varierande och lätt att tillaga. Så om du har några kunskaper om matlagning och du vill förbereda en måltid energivärde, tänk på bönor och kött. Recept liknande rätter kombinera två mycket välsmakande och hälsosam produkt. Om du startar värdinnan, försök att laga denna underbara skålen, och det är en lång tid är en favorit maträtt av din familj.

För matlagning bönor med kött i potten , behöver du följande ingredienser:

- 300 gram bönor (röd eller vit);

- 2 st. lök (medelvärde);

- 3 morötter;

- 300 g fläsk;

- 30 gram vegetabilisk olja;

- 4 vitlöksklyftor;

- botten peppar;

- salt;

Nu när du vet alla ingredienser du behöver lära sig att laga bönor med kött!

Framställning av stegen:

1 - Till att börja sling bönor, kasta bortskämda korn. Skölj det att bli av med soporna. Sedan blöt, och lämna den i vatten över natten. Om du inte har tid och vill omedelbart börja förberedelserna av rätter, kan du lämna bönorna i vatten i minst 30 minuter. Du kan använda någon sort av bönor.

2 - När bönorna otmoknet, ändra vattnet och satte grytan på elden. Koka upp och koka det 1, 5 2 timmar på låg värme. På två glas böna räkna cirka 4 koppar vatten. De måste förbereda en halv. Koka det måste vara i en kruka med tjocka väggar.

3 - De kokta bönor faldigt i ett durkslag och överför till en separat skål. Buljong i vilken den kokas för att bevara.

4 - Förbered grönsakerna! Finhacka två lök. Måste rengöras och finhackad i små kuber 3 medel morötter.

5- 300 gram fläsk väl tvättas och skärs i stora bitar. I en upphettad kastrull pour vegetabilisk olja och stek köttet i det tills gyllenbrun. Lägg till löken och stek den med köttet i ca 3 minuter. Lök bör vara genomskinlig.

6 - Skålen kommer att tillagas i lerkärl krukor. Lägg dem i lager av stekt kött med lök. Därefter ett andra skikt av hackade morötter och bönor.

7 - Buljongen i vilken de kokta bönor, lite salt och peppar. Hacka 4 vitlöksklyftor och lägg till buljongen.

8 - Häll denna buljong innehållet i en lera pott. Krukor Täck ordentligt, och baka dem i en ugn vid en temperatur på 150 till 180 grader i ca 40 minuter.

Doften från maten underbart. Särskilt välsmakande Om du skickar dekorera hackad dill kokta bönor med kött. Recept från denna anläggning även läkare uppmanas att inkludera i kosten eftersom det är mycket näringsrik hälsosam produkt. Bönor innehåller ungefär samma mängd av aminosyror, såväl som kött-ätande, så det är en utmärkt ersättning för kött under fastan. Bönor går också bra med kyckling, svamp, potatis och ris. Att välja hennes recept, hålla sig till vissa regler smak, matlagning bönor och kött. Recepten är mycket populära och även ofta i kost! Om du gillar att experimentera, kan du lägga till varje gång skålen andra ingredienser, och du kommer att få nya och intressanta kulinariska läckerheter.

Obegränsad fantasi kommer att hjälpa dig att täcka posh och rika bord, eftersom det viktigaste - det är av intresse för hemmafruar, som vill behaga sin familj och gäster som kom.

Laga hälsosam mat, äta naturliga livsmedel och hålla sig friska, kära läsare!