Pumpa gryta

Pumpa är inte bara en god maträtt, men också mycket användbar. Det är därför önskvärt att införa några bra recept för dess framställning. Det bör noteras att pumpa rätter är beredda tillräckligt snabbt och inte kräver speciella färdigheter och kunskaper i matlagning.

Pumpa, morötter stuvad med gurkmeja och granatäpple

För beredning behöver du:

• Pumpa - 0,6 kg;
• Morötter - några bitar;
• couscous - 2 koppar;
• kokande vatten - 4 koppar;
• Garnet - en halv kopp bönor;
• salt;
• lagerblad, peppar, torkad dill, olivolja, gurkmeja.

Inledningsvis är det nödvändigt att rengöra pumpa och skär den i tärningar. Sedan en liten stek med morötter på olivolja och tillsätt vatten till flytande täcker grönsakerna. Tillsätt sedan lagerblad, salt, peppar och låt sjuda tills den är helt kokta produkter. Samtidigt häll kokande vatten över couscous, strö över salt och peppar och tillsätt lite gurkmeja. Nu täcker och låt stå tills vattnet är helt absorberad. När couscous tillagas, du måste lägga olivolja och blanda. Couscous lade pyramid, på toppen satte en pumpa gryta med morötter och strö dill alla. Serveras varm maträtt.

Pumpa gryta med morötter

• pumpa - en bit av liten storlek;
• morötter - 4-5 pieces;
• Tomatpuré - 3 matskedar of Art.
• olivolja.

Först måste vi propasserovat en stekpanna skivad morot pinnar, och sedan sätta allt i multivarku. Sedan på samma grill propasserovat hackad lök tills gyllenbrun och även vikas till multivarku. Nu rengör pumpa från frön och skal och skär den i tärningar. Efter det skicka in multivarku. Strö alla grönsaker med kryddor, dill, persilja, basilika, peppar, jord, salt och tillsätt tomatpuré. Alla bra rör och tillsätt lite vatten. Vi satte på släckläge för en halvtimme. Då kan vi ge den brygga läge värme för ytterligare en halv timme.

Matlagning pumpa med gryn

ingredienser:

• pumpa - 240 g;
• salt;
• gryn - 60 g;
• smör;
• Mjölk - 120 g;
• vatten - 170 ml;
• sockerlag - 20 g

Pumpa ska tvättas och rengöras, sedan skuren i skivor och sedan hälla kokande vatten och tillsätt sockerlag. Nu sjuda i en halvtimme. Häll sedan kornen till pumpa (du kan ta vete, mannagryn, ris). Häll nu varm mjölk och koka några minuter 38. Pour salt, tillsätt smör och koka upp. God, hälsosam och näringsrik pumpa gryta är klar!

Pumpa gryta med kyckling

Produkter för matlagning rätter:

• Pumpa - halv;
• kyckling ben - 270 g;
• lök - 2 st;
• socker - en tesked per timme;.
• vegetabilisk olja;
• risvin - en sked;
• sojasås.

Pumpa måste skäras i bitar, utan att ta bort skalet. Lök skivor också. Kycklingklubbor marinerade i ris vodka vid 18 minuter, tillsätt sedan till dem soja, socker, vatten och gryta tillagad marinad. Nu stek grill lök olja, tillsätt pumpa, salt, vatten och låt sjuda tills den är helt kokta. Nu bräserad kyckling att lägga ut en pumpa och blanda. Garnera med hackade örter på toppen. Det visar sig pumpa med kyckling är mycket smakrika och läckra.

Pumpa, stuvad i brasilianska

• Pumpa - 0,6 kg;
• smör - 2 matskedar Art;.
• Vitlök - ett par av kryddnejlika,
• lök;
• salt, peppar.

Pumpa skal och frön och skär i tärningar. Lök och vitlök hacka fint. Lägg i en kastrull kalebass, vitlök, smör, lök och sjud på svag värme i ca 12 minuter. Sedan minska värmen och låt sjuda, täckt, tills pumpan är kokt. Tillsätt sedan peppar, salt. Servera varm.

Pumpa, stuvade med grönsaker och bacon på ungerska

Produkter för matlagning:

• pumpa - 1,2 kg;
• peppar - 2 st;
• ister - 120 g;
• lök - en bit;
• köttbuljong - en kopp;
• gräddfil - en kopp;
• mjöl - 2 matskedar Art;.
• torr dill - 3 skedar Konst;.
• salt.

Inledningsvis måste du hugga bacon och stek lite i pannan tillsammans med skivade löken tills en gyllene skorpa. Pumpa rengöras, skuren i kuber liten storlek. Pepper skuren i strimlor och lägg det tillsammans med pumpa fett steken. Häll buljongen för att lägga till salt och låt sjuda tills de är mjuka. Tillsätt sedan mjöl och lite gryta. När en tabell skall läggas till skålen gräddfil och färska örter.