Cheesecake recept: enkel, snabb, välsmakande

Recept cheesecake är särskilt enkel och lätt att tillaga. Denna salta maträtt mjöl kan användas i stället för vitt bröd, är det lämpligt att ta med dig på naturen och använda som ett bra alternativ för bortskaffande av rester av fast mjölkprodukt.

Ostkaka: recept med bilder multivarka

Nödvändiga ingredienser:

• majonnäs genomsnittliga fetthalten - 2 stora skedar;
• stora ägg - 3 st,.
• Vetemjöl - 170 g;
• bakpulver för degen - en tesked ;
• hårdost - 90 g;
• smör - 90 g;
• vegetabilisk olja - 2 små skedar av;
• eventuella aromatiska kryddor - till smak;
• salt - ¼ del av en liten sked.

process deg

I själva verket innebär receptet ostkaka användning av endast färska mejeriprodukter. Men om du har liggande i kylen en bit ost, och du vet inte vad jag ska göra med den, gärna använda den för beredning av läckra kakor. Således måste osten riva och sedan noggrant blanda med mjukt smör och majonnäs. Efter det, i en separat skål måste noggrant vispa ägg med en visp, mixer eller bländare. Sedan alla ingredienser du behöver för att blanda tills slät.

Recept för cheesecake, som vi anser i den här artikeln kräver användning av doftande kryddor (helst ta italienska örter). Tack vare dem, mjöl produkter sig mycket väldoftande och läckra. Kryddor bör häll i ägg-ost bas med bakpulver, bordssalt och vetemjöl. Fodrade produkter behöver rör om med en sked tills en trögflytande deg.

värmebehandling

Naturligtvis har vi lärt oss att kakan bakas i ugnen. Men på sistone har fler och fler hemmafruar gripa alla typer av apparater - matberedare, yoghurt, multivarok och ångfartyg. Och många recept, naturligtvis, har genomgått vissa förändringar. Inget undantag i detta avseende är receptet för cheesecake. I multivarka nämns skålen laga något svårare än i ugnen. För denna kopp enheten bör noggrant oljat och sedan helt hälla osten basen. Förbered en doftande bageriprodukter satsvis är cirka 70 minuter. Efter denna cheesecake bör vara noga med att få ut ur behållaren, sätta på en skärbräda eller en plan platta och cool.

rätt Serve

Såsom nämnts ovan, kan en sådan produkt föras till tabellen som en tillfällig ersättning av vete eller råg bröd. Men du kan skicka det och precis som - en kopp te eller kaffe, särskilt om i familjen finns fans osaltade bakning.

användbara tips

1. salta ostprodukter höll sig väl under värmebehandlingen, för honom vara säker på att lägga till bakpulver på prov. Men om denna ingrediens inte var i huset, det kan lätt ersättas med bakpulver, vilket rekommenderas att betala tillbaka vinäger.

2. ostkaka kommer att visa sig mycket godare och mer aromatiska när degen att lägga inte bara de italienska örter, men också alla bekanta dill och persilja, helst torkas.