Färskost - en högkvalitativ dietprodukt, som kostar som ska ingå i menyn för dem som ansluter sig till de begränsningar och näring, samt barn. Det kan också perfekt komplement till bakverk. Bortsett från malet ostmassa deg, cheesecakes och cheesecake, det finns recept som är bekant för många från sin barndom. Dessa produkter bakas våra mödrar och mormödrar, vi åt dem på dagis under förmiddagen mellanmål. En av dem är cookien av ost. Trianglar eller skivor av söt deg med ett glas mjölk är bara den perfekta mellanmål. De är också relevant för frukost.
Kex från ostmassa. trianglar
Hörn med att fylla i detta recept kommer att visa sig öm och ovanliga. Utanför de är torra och rödlätt och botten - som karamelliserat. Denna cookie ostmassa (trianglar enligt dina önskemål kan förvandlas till cirklar, små djur eller ta någon annan form) innehåller totalt sextiofyra kalorier i ett stycke (denna information är användbar för dem som följer figuren). Receptet kan vara något omvandlas, ta bort från den gräddfil. Men smaken är en liten förändring. Men du kan prova några varianter av denna kaka - det hjälper dig att hitta din egen och mest älskade. För femtio cookies behöver en förpackning med keso (tvåhundra gram), hundra gram gräddfil och smör, ägg, tre koppar mjöl, bakpulver eller soda och en halv kopp socker. Blanda alla ingredienser i test (utom mjöl), åstadkommer tyngd likformighet. För att göra detta, rör om tills försvinnandet av klumpar. En matsked, tillsätt mjöl med bakpulver - degen bör ha måttligt brant. Börja sedan skära. Först, rulla degen till ett tunt skikt, skära glas eller en kopp cirklar. Strö över hälften av varje kopp socker och vik den på mitten. Om degen pinnar till tabellen, podpylite det mjöl eller stärkelse. Doppa de resulterande halvmånar socker och vik på mitten igen. Nyp kanterna. Sådan form kommer att förbättra den här cookien från keso - Trianglar bidrar till att degen zapechetsya inne inte, och om ångas. Detta kommer att skapa effekten av att ha en fyllning, även keso och är inte inne, men bara som en del av testet. Lär bakning. Ugnen ska vara vid den här tiden värms till tvåhundratjugo grader Celsius. Sätt kexen från ostmassa (med foton kan du se att denna form av produkt är mycket lämplig för detta test) på en plåt, strö över socker. Grädda i högst tio minuter.
Cookies från keso - Roses
Strukturen för denna produkt innehåller maräng - att den ger honom en sådan ovanlig form. Ursprungligen betydde att cookies kommer att vara ganska hög - upp till sex centimeter. Men testversionen kan göras tunnare. För testet behöver en förpackning med keso och ett paket smör (margarin kan tas, men det är långt mindre användbar för hälsan), två koppar mjöl, tre äggulor och läsk. För maräng - tre proteiner, en kopp socker och hackade valnötter att smaka. Blanda alla ingredienser ostmassa deg. Separat koka maräng vispad äggvita och socker. Kavla ut degen och smeta det på toppen av proteinmassan med nötter. Gömma sig i kast och skärs i brickor. Grädda i tio till femton minuter.