Fantastiska potatis i bacon i ugnen

Så idag, kommer vi att förbereda potatis i bacon i ugnen. Det finns många versioner av denna maträtt, eftersom varje kvinna använder sina egna knep för att göra det ännu mer delikat och tillfredsställande.

Ett klassiskt recept är mycket enkelt alls. Du behöver bara två ingredienser: faktiskt, potatis (ca 1,5-2 kg) och ett paket med skivade bacon (ca 200 gram).

Potatis, naturligtvis, behöver tvätta och ren. Vidare bör varje frukt linda en skiva bacon. Potatis i bacon i ugnen zapoksya väl och inte bryta ner, är det möjligt att fixera köttet med en tandpetare. En mycket långa bitar av bacon, i sin tur, kan lindas "en ros."

Då måste man sätta allt på en plåt och topp täta särskild mat folie. Sätt bakning i en ugn förvärmd till två hundra grader, ca 40-45 minuter.

Som ni kan se, allt är mycket enkel. Du kan dock lätt komplicera detta recept och laga mat, såsom potatis med bacon och ost. För att göra detta, är det bäst att ta cream cheese i plattorna.

Innan du baka potatis bör kokas i sina jackor (ej skalade). Kontrollera beredskap du kan, grönsaker genomborrat med en gaffel, om den passerar lätt, du kan gå vidare till nästa steg i beredningen, och om åtgärden kräver viss ansträngning, måste du lämna lite mer potatis laga mat. När potatisen kommer att vara redo, måste det vara lite cool och skal. Vidare måste varje frukt halveras, om en av halvorna att sätta en platta med ost, sedan täcka med den andra handen den andra halvan. Liksom i den första receptet, måste du svepa varje potatis bacon band.

Innan du börjar att koka potatisen i bacon i ugnen i detta recept är bakning behov fodrad med bakplåtspapper, så att köttet inte fastnar. Och på toppen av bacon på varje potatis bör sätta en liten bit av smör. Ugn, återigen, bör värmas till två hundra grader. Men den tid som krävs för bakning, i detta fall kommer att vara mycket mindre (eftersom potatisen är klar) - ca 15 minuter. Under denna tid ska osten smältas och bacon - lite yngel.

Det finns en annan intressant recept som gör att du kan laga underbar stoppade potatis, bacon. För detta behöver du följande ingredienser: 6-8 stora potatisar, 150 gram ost, 200-300 gram svamp, lök, 1 msk gräddfil, mjölk, bacon, kryddor, salt, dill.

Tvättas noggrant potatis ska skäras på längden i två halvor och saltade, skicka laga mat i en kastrull. När potatisen är nästan redo att svalna, måste du använda en tesked att avlägsna kärnan. Men inte kasta bort huden - då de behöver. I en skål, lägga till potatismassa lite mjölk, måste du göra en smoothie.

Sedan kan du ta svamp. Godare potatis i bacon i ugnen kommer att visa sig, om man tar i skogen. De måste vara väl tvättas, skuren i bitar och stek med hackad lök i en stekpanna. 5 minuter innan de är fullt förberedda, måste du lägga till dem grädde och rör.

Redo svamp bör blandas med potatismos och galler i samma skål en bit ost. Nästa, häll återstår bara hackad dill och sedan noggrant blanda fyllningen. Slutligen är det nödvändigt att stoppa potatisskinn. Där kommer du att få den typ av "båt" fylld. Var och en av dem måste att linda ett ark av bacon, sätta på en plåt, som sätts på 15-25 minuter i ugnen.

Bon appetit!