Mat och dryckRecept

Friterad av zucchini: receptet för varje dag

Kom ihåg frasen från kult sovjetisk film komedi, "Caviar squash! Overseas "? Respekt, skvozyaschee i dessa ord om mat på festen Ivana Groznogo, nära den historiska sanningen. Européerna blev bekant med denna exotiska släkting pumpan endast i XVI-talet och snabbt uppskattat dess välgörande egenskaper. Dessutom är det helt lagras och kan (om skinn intakt) kvarstår under hela vintern. Och för dem som är överviktiga, kommer det säkert vara intresserade av att veta att squash innehåller mycket få kalorier. Men det är inte viktigt. Kaviar - är inte det enda som kan göras från denna grönsak. Inte mindre välsmakande squash pannkakor, ett recept som anges nedan.

Dessa pannkakor är välsmakande både varm och kall, vilket är mycket praktiskt att packa en lunch för vägen. Deras förberedelse passa både unga och gamla har frukt. Endast med unga grönsaker skal är inte nödvändigt, och zucchini, som samlats i slutet av hösten, bör rengöras på utsidan och insidan av fröet. Beroende på vad du inkludera mer i skålen, och receptet mutera. Foto «pannkakor från zucchini," du ser, är den klassiska pannkakor, utan några föroreningar.

Två medelstora frukter mals till en mycket fin rivjärn. Vi lämnar i femton minuter. När vikten av den tomma saft, försiktigt dekantera vätskan. I de återstående såsen försöker driva två ägg och häll fem skedar mjöl. Salt och peppar smet. Om det behövs, häll mjöl för att göra vikt var som pannkakor. Stek friterad av zucchini recept erbjudanden vegetabilisk olja. Det är nödvändigt att värma upp väl och sedan sked lägga ut degen i pannan. När bildade en gyllene skorpa aptitlig - välta. Servera med gräddfil är bäst.

Trött på klassiska pannkakor zucchini? Receptet kan modifieras att innefatta ett antal komponenter lök och vitlök. Dessa två ingredienser kommer att lägga krydda till skålen. Tillagningen är nästan inte förändrats. Men jag måste gråta. Tillsammans med medelstora zucchini bör också gnidas och rengöras glödlampa. Men två vitlöksklyftor kan ledas genom pressen. Degen drivs ägg, tillsätt ett glas mjöl, röd paprika och salt. Det ser bra ut där och finhackad dill. Fry, som vanligt, i solrosolja.

Och nästa skålen - inte bara ett mellanmål. Perfekt uppfyller hunger kött friterad av zucchini. Receptet kräver en att ta frukten av 300 gram kött. Alla - fläsk, nötkött, kyckling, och även fisk. Resten av ingredienserna till degen förblir densamma - två ägg, två lök, mjöl och kryddor. Men dessa goda friterad bara varm, med värme från värmen.

Visste du att du kan göra en efterrätt pannkakor zucchini? Recept erbjuder unga zucchini, skär dem med skal, skär först på pucken och salt. När de startar vattnet dräneras och frukterna tvättas under rinnande vatten för att avlägsna överskott salt. Efter det gnugga riven zucchini. Lägg till vikten av två skedar socker med en bild i pund av zucchini, ett ägg, bakpulver på en knivsegg. Häll mjölet i omgångar, siktning genom en sikt för att undvika klumpar. Degen igen, slog med en gaffel och sprids med en sked i en väl uppvärmd olja. På bordet är pannkakor serveras med honung, sylt, gräddfil med socker eller någon annan söt sås.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sv.birmiss.com. Theme powered by WordPress.