Gröna bönor - vacker, smaklig, nyttig

Gröna bönor, som också kallas "Vigna" - det är vackert, utsökt och mycket användbar grönsak. Vidare har den förmågan att gödsla jorden, som växer, berika den med kväve. Denna grönsak är inte bara välsmakande, men också en mycket användbar produkt, den innehåller vitaminer A, B, C, E, en hel del användbara mineraler och spårämnen. Regelbunden konsumtion av gröna bönor minskar risken för hjärtattack. Dessutom gröna bönor är en diet och lättsmält produkt.

För närvarande är trädgården kulturen lika utbredd i både Bush och klättring typer av denna läckra grönsak. Senaste vidare bära en dekorativ funktion, dekorera trädgården med sina vackra färger, flexibla fransar och längre flerfärgade baljor. Tvärsnittsvyer av gröna bönor och börja krypa över tiden, men deras fördelar krymper.

Gröna bönor är en ganska okomplicerad växt, odling av vilken effekt av allt, även nybörjare trädgårdsmästare. Det är bäst att plantera det känns icke-sur, bördig, lös jord. Handlingen på att växa gröna bönor, bör vara väl upplysta och varm och sval klimat, är denna växt bäst odlas i ett växthus, eftersom det är mycket värmeälskande och dödas av frost. Mycket bra, om området för att odla sparris bönor rötter. Från år till år denna växt att plantera i samma område rekommenderas inte.

Plantering gröna bönor görs på samma sätt som andra baljväxter - frön fuktad eller planteras i väl fuktad jord. Dessutom rekommenderas innan transplantera dem att stå emot den tjocka manganlösningen i 15-20 minuter. Fröna grodde efter 8 - 10 dagar, planterade på ett djup av 4 cm, avståndet mellan spåren 25-30 centimeter. Om webbplatsen är liten och det finns ett behov av att spara utrymme, kan gröna bönor planteras i förskjutna tre varv runt stolpen upp till tre meter hög.

Denna anläggning kräver regelbunden vattning, men ganska motståndskraftig mot över torkad luft. Med otillräcklig bevattning är dålig utveckling stjälkar och frukter blir ytlig. Efter att ha nått stjälkar höjd på 2,5 meter prischipnut de behöver för att begränsa ytterligare tillväxt och stimulera arts fruktbildnings. blomningsperioden av anläggningen sker inom 35-40 dagar efter det att fröna har grott och utseendet på äggstockarna inträffar även efter 20 dagar. Sedan tillkomsten av äggstockarna och före förfallodagen tar ca 10 dagar.

Skörd sparris bönor är selektiv - plocka frukt nådde mjölkstadiet, härdning av kornen är inte tillåtet. Regelbunden och aktuell trunke frukt stimulerar aktivering av processen för bildandet av färska äggstockar. Frukt period långa gröna bönor, och fortsätter fram till frosten.

Trots att de gröna bönor är mycket populärt på senare år, många hemmafruar inte vet hur man lagar gröna bönor på rätt sätt. Inget komplicerat här är inte är närvarande, beredning av gröna bönor, samt recept för rätter av sparris, en mycket enkel och lättillgänglig. Till exempel i beredningen av gröna bönor med ägg du kommer att spendera bara 12-15 minuter. För detta ändamål, 400 g gröna bönor (naturligt, i steg vaxartad) som skall sköljas, trimma ändarna och skars i bitar om 3 cm, och hälldes i kokande vatten, koka i 8-10 minuter. Därefter bönorna måste kasta i ett durkslag och medan droppande vatten, smälta på het stekpanna 1-2 matskedar smör. När vattenglaset, bönor rostas i en kastrull i 2-3 minuter och läggs till den 3-4 slagna ägg och kryddor.