Gum: sammansättning, skada och förmåner

Tuggummi, tuggummi kallade in folk - det är en livräddare i det dagliga livet för alla.

Ibland händer det att vissa situationer gör det omöjligt att borsta tänderna. Eller behöver du fräscha dina andetag innan ett affärsmöte eller utnämning. Men i sådana stunder, och kommer till undsättning tuggummi.

Även om inte alla av det i glädje. Vissa ifråga den kemiska sammansättningen av tuggummit. Men det är skadligt tuggummi?

Historien av förekomsten

Ursprunget av tuggummi har sina rötter i det avlägsna förflutna, nämligen den första omnämnandet av det verkade 5000 år sedan i det antika Grekland.

Greker och invånare i Mellanöstern borstade tänderna genom tuggummi kitt gummi och trä. Så att dessa medel kan säkert kallas de första prototyperna av idisslar.

Men ursprunget till tuggummi, som ungefär liknar en verklig, är från 1848. Naturligtvis är det väldigt annorlunda från den nuvarande. Grunden för tuggummikompositionen - det baserades på gummit. Och hon såg annorlunda ut.

Dess skapare var Dzhon Kertis - en engelsman, som skapade tandköttet harts med tillsats av bivax. Han skär den i delar i små bitar och inslagna i papper och bjuds ut till försäljning. Något senare, Curtis sade i hans uppfinning kryddor och paraffin, som gav den bubbelgummi smak. Även om detta inte rädda situation som tuggummi inte tål värme och solljus, och på kort tid förlorar sin säljbarhet.

Tuggummi, vars sammansättning var mycket primitivt, har genomgått vissa förändringar endast 1884. Författaren av den förbättrade tuggummi blev Thomas Adams.

Hans första tuggummit gavs en långsträckt form och lakritssmak, vilket emellertid var kortlivad. Problemet beslutades att åtgärda det genom att tillsätta socker och majssirap.

Eftersom tandköttet började gradvis ta formen av produkt som alla är vana att se i vår tid.

Adams var skaparen av den första tuggummi med fruktsmak, som är namnet på Tutti Frutti. Förresten, producerade tandköttet i dag.

År 1892 fanns det ett välkänt fortfarande tuggummi Wrigley`s Spearmint, grundades av Uilyam Rigli. Dessutom förbättras det tekniska produktionsprodukten - mycket gummikompositionen ändrades: formen uttrycktes som en platta eller vulst, tillsatt komponenter såsom florsocker, frukttillsatser.

Kemiska komponenter av gummi

I början av förra seklet, producenter av tuggummi förde en enda formel vad som borde vara en riktig tuggummi. Dess sammansättning var följande:

1. Sockret eller dess substitut är 60%.

2. Gummi - 20%.

3. De smaksatta komponenter - en%.

4. Majssirap att förlänga smak - 19%.

Moderna tillverkare producera sina produkter med följande sammansättning:

1. Gummibasen.

2. Aspartam.

3. Stärkelse.

4. Kokosolja.

5. Olika färgämnen.

6. Glycerol.

7. Smaker av naturlig och artificiell natur.

8. Teknisk ionol.

9. syror: äppelsyra och citronsyra.

Denna komposition väcker tvivel om användbarheten av tuggummit. Men utan de kemiska komponenter i modern tuggummi inte kunde ha lång tid att hålla din smak, bli föremål för långtidslagring.

Användningen av tuggummi

Användningen av tuggummi och även orsaka en hel del kontroverser om dess fördelar och faror, men trots det inte förringa dess relevans. Tugga denna produkt ger dess fördelar för människor.

• Tuggummi gör din andedräkt fräsch och trevlig.
• Regelbunden tugga bidrar till att stärka tandköttet. Detta är sant, men du måste tugga jämnt på båda sidor av munnen, annars är det möjligt att uppnå utvecklingen av ansiktet asymmetri.
• Bibehåller den syra alkaliska miljön i munhålan.

skada gum

Varje dag hundratusentals människor, kanske fler, tuggummi, inte tänka på dess effekter på kroppen. Men tuggummi kan skada.

• Regelbunden konsumtion stör produktionen av saliv. Slyunoobrazovanie mängd ökar, och denna negativa avvikelse från normen.
• Inte tugga tuggummi på fastande mage. Detta kan resultera i produktion av magsaft, vilket kommer att irritera magen väggen, som i slutändan leder till bildningen av gastrit.
• Trots att tuggummi stärker tandköttet, är det också kunna ha en negativ inverkan på deras tillstånd. Resultatet kan försämrad blodcirkulation, vilket resulterar i sin inflammation eller tandlossning.
• Nyligen fann forskarna att regelbunden tuggummi bidrar till den långsamma reaktion och dåliga mentala förmågor.
• Om tänderna är installerade tätningar kan tuggummit orsaka håravfall.
• Kemiska carcinogener har på kroppen biverkningar, bland annat kan framkalla utveckling av olika sjukdomar. För det första kan drabbas mag-tarmkanalen.

Myter om tuggummi

Tuggummi - en populär produkt. Reklamfilmer säger varje dag att regelbunden användning av det kommer att medföra en hel del fördelar, såsom skyddar tänderna från förfall, kommer att ge dem den perfekta vita, fräscha andan. Men detta är sant, och att - den vanliga PR-trick?

Myt 1: gummi förhindra kariesbildning och renar tänderna från matrester. Rimligheten i detta påstående är cirka 50 till 50. Från tandköttet förfall, naturligtvis, inte skyddar, men att ta bort rester av livsmedel är kapabel till, så att tandköttet kan konsumeras när det inte finns någon möjlighet att borsta tänderna.

Myt 2: tuggummi skulle skapa en "Hollywood leende". Tyvärr är detta ett tomt löfte om reklam.

Myt 3: tuggummi påskynda viktminskning. Många tror att tuggummi minskar känslan av hunger, respektive mindre hungrig. Men det är missvisande. Också inte tugga tuggummi på fastande mage.

Myt 4: förtäring tuggummi kvar i magen under flera år. Detta kan inte vara. Gum elimineras från kroppen naturligt efter ett par dagar.

"Orbit". Vad finns inuti?

"Orbit" - tuggummikomposition, som inkluderar olika konstgjorda fyllmedel. Men tillverkaren av ganska väl kända, och detta motiverade den enorma populariteten av produkt som tillverkas av dem.

Ser sammansättningen av tuggummi "Orbit", som är noterat på baksidan av förpackningen, kan du se följande:

• Gummibasen - polymerlatex.

• De komponenter som skapar en söt smak - maltitol E965, E420 sorbitol, mannitol E421, E951 aspartam, acesulfam K E950.

• Olika smakämnen, naturliga eller konstgjorda, vilka beror på den avsedda smaken av tuggummi.

• Färgämnen: E171 - titandioxid, som ger tuggummi en snövit färg.

• Ytterligare komponenter: emulgeringsmedel E322 - sojalecitin, E321 antioxidant - artificiell ersättningsprodukter för vitamin E, som inhiberar oxidation av natriumvätekarbonat E500ii, E414 förtjockningsmedel, emulgeringsmedel och skumdämpare, stabilisator E422, ytbehandlingsmedel E903.

Det finns också en version av "Orbit" utan sötningsmedel innehåll. Sammansättningen av tuggummi "Orbit" socker är densamma som det vanliga, men den innehåller sötningsmedel: xylitol, sorbitol och mannitol.

"Dirol": den komponent strukturen

"Dirol" - en annan välkänd tillverkare av tuggummi. Komponenterna från vilket det görs skiljer sig från de som används för "Orbit", men fortfarande finns det vissa likheter.

Sammansättningen av tuggummi "Dirol":

• Gummibasen - polymerlatex.

• Sötningsmedel - E953 isomalt, sorbitol E420, E421 mannitol, maltitolsirap, acesulfam K E950, xylitol, aspartam E951.

• aromater tillsatser beror på den avsedda smaken av gummi.

• Färgämnen - E171, E170 (4% kalciumkarbonat, vit färgämnes).

• Ytterligare element - emulgeringsmedel E322, E321 antioxidant - artificiella substitut för vitamin E, som bidrar till hämningen av oxidationsprocesser, stabilisator E441, teksturator E341iii, E414 förtjockningsmedel, emulgeringsmedel och skumdämpare, stabilisator E422, ytbehandlingsmedel E903.

E422 om det kommer in i blodomloppet orsakar berusning.

E321 ökar nivån av dåligt kolesterol.

E322 ökar produktionen av saliv, som sedan har en negativ inverkan på mag-tarmkanalen.

Citronsyra har förmåga att framkalla bildandet av tumörer.

Tuggummi "Eclipse"

Sammansättningen av tuggummi "Eclipse" är som följer:

• Bas - latex.

• Sötningsmedel - maltitol, sorbitol, mannitol, acesulfam K, aspartam.

• använder naturliga smaker och aromer. de beror på smaken av tuggummi.

• Färgämnen - kalciumkarbonat, 4%, E 171 färgämne, vilket ger en blå färg, 132 E.

• Ytterligare ämnen - E 414 (gummi arabicum) Stabilisator E 422, ytbehandlingsmedel E 903, E 321 antioxidant.

Gum "Avalanche friskhet"

Tuggummi "Avalanche friskhet" finns till försäljning i form av små bollar av blått, blått och grönt.

Till salu sådan tuggummi inte är förpackad i förpackningar om flera stycken, och i bulk. Men mest försäljning av sådant tuggummi utförs med hjälp av specialmaskiner - en efter en.

Gummi "Avalanche friskhet" för kompositionen är följande: latex, strösocker, karamellsirap, glukos, smak "tuggummi" och "Menthol" färgande komponenter "brilliant blue" och "aqua", E171, E903.

Om vi uppskattar sammansättningen av tuggummit föreslår slutsats om deras "användbarhet" själv. Men få människor tycker om de konsekvenser som kan orsaka tandköttet.

Å andra sidan, kan hjälpa i vissa situationer tuggummi.