Hjärta kalkon recept och matlagning varinat

Heart kalkon kan tillagas många läckra och hälsosamma rätter. På vissa av dem, talar vi i dag snarare ge recept, som kan hittas nedan.

Heart Turkey (matlagning recept kalkon i Crimean)

För att förbereda denna maträtt, vi behöver 800 gram kalkonkött, tre små morötter, tre medelstora lök, hundra gram oliver, hundra gram oliver, lite smör (högst 40-50 gram), hundra gram vitt vin, etthundra gram majonnäs, till en matsked av färska örter, salt och andra kryddor smak.

Heart kalkon recept, hoppas vi din smak, du måste förbereda följande. Till att börja med bör köttet tvättas, avbröt aorta och onödigt fett. Nästa du behöver för att skäras i bitar, krydda med örter, krydda med mejram hjärta kalkon. Detta recept, förresten, är ett bra sätt att lära sig att laga kött av denna fågel.

Kött, tidigare hällde vin och smörjas med majonnäs, spridda på en varm oljekälla. Morötter skuren i kuber, lökringar. Sätt grönsakerna i köttet och stek med lock på svag värme i en halvtimme. Så du kan laga en kalkon hjärta. Receptet, som vi ser, en enkel, men skålen vänder i nastoschee semester!

Innan du skickar ett hjärta kalkon, strö över hackade örter. Ett ord av råd: gryta kött är bäst i gryta eller stekpanna.

Hur man lagar en kalkon doftande hjärta

För att göra denna läckra och aptitretande rätter som vi behöver inte mer än ett pund av hjärt kalkon, en purjolök, ett gäng grön lök, en morot, lite koriander, två matskedar vitt vin, en vitlöksklyfta, en bit färsk ingefära, ett par matskedar vegetabilisk olja till stekning. För att förbereda marinaden för hjärtat kommer vi att behöva två matskedar soja (ljus), en matsked sojasås (mörkret), en halv tesked krydda usyanmyan och lite peppar.

Du måste förbereda en maträtt på följande sätt. Heart skär på längden och sedan tvättas noggrant, avskurna fettet och skär i prydliga skivor. Alla ingredienser kokas marinad, mix, lägg i hjärtat av denna blandning i 15 minuter.

Purjolök skuren i tunna skivor, morot - tunna remsor, vitlök, ingefära och koriander så fint som möjligt. Nästa steg - värms i en stekpanna olja, sprida ingefära och vitlök, sedan steka köttet i ungefär en minut under omrörning, häll vinet i pannan, vänta tills det kokar bort, lägga till grönsaker och örter, blanda väl, strö över sesamolja.

heart turkey med svamp

För att förbereda denna maträtt, vi behöver 650 gram av hjärta, per pund av svamp (champinjoner), Bank of röda bönor, en kopp gräddfil, ett halvt kilo potatis, 1,5 msk konjak, lagerblad, salt och kryddor efter smak, en halv tesked timjan.

Före tillagning Turkiet hjärta var väl tvättad, skär fettet, skuren i fyra bitar. Svamp tvättade och skurna i fyra lika delar, rena potatis, tvättas, skuren i prydliga kilar.

Bönor tvättades med vatten. Blanda hjärta, potatis, svamp och bönor i en kastrull, tillsätt kryddor, gräddfil, brandy.

Den resulterande massan försiktigt expanderas i en kastrull, till till varje hundra milliliter vatten vid rumstemperatur. Täck grytor locket och sätta i ugnen (förvärmd till 200 grader) för en halvtimme.

kalkon hjärta i smält mjölk

För att göra denna ursprungliga skålen vi kommer att behöva 600 gram kalkon hjärtan 350 gram varm mjölk lite mjöl, ett ägg, salt och kryddor efter smak.

Du måste förbereda en maträtt på följande sätt. Hjärta tvätta väl och skärs i platta bitar, vilka var och en stöter bort mjölken. Beredda bitar som i en behållare, häll sedan den smälta mjölk och låt stå ett par timmar. För smeten behöver hundra gram mjölk blandas med mjölk, ägg, salt och peppar. Marinerade skivor doppat i smeten, stekt i olivolja tills de är gyllenbruna.

Smaklig måltid!