Hur man förbereder kakor med ost hemma?

Bakning ost är alltid mycket välsmakande och näringsrik. Det finns många sätt att hur man förbereder smak och näringsrika mjölprodukter. Vi kommer att presentera två av de enklaste alternativen för att genomföra som du inte behöver en hel del tid.

Bakverk med ost: recept steg för steg, ralizovannye hemma

Är du medveten om hur man gör ostkaka? Om inte, kommer vi att berätta om det just nu. Det bör omedelbart noteras att en sådan baka ost tjäna välsmakande och hälsosamma tillägg till sött te. Koka den i överensstämmelse med alla krav i receptet, kommer du att göra din frukost en mycket gladare och ljusare.

Så, för förverkligandet av recept du kommer att behöva köpa:

• Kefir är inte särskilt hög fetthalt - cirka 250 ml;
• ost sorter - cirka 230-250 g;
• bordssalt - 0,5 dessert skedar;
• matsked bakpulver - 2/3 dessert skedar;
• socker lätta små - en matsked;
• Sålla mjöl från vete - 2 koppar.

Att göra ost degen för tortillas

Bakverk med ost i en hast verkligen tillagas mycket snabbt. För att göra en god och smakrik maträtt bör vara ordentligt knådad basis. För att göra detta, inte mycket djup skål häll fettsnål yoghurt och sedan lägga till det en matsked bakpulver, salt och socker lätt. Blanda ingredienserna, de avsätta avsatts för exakt fem minuter.

Även mejeriprodukter bryggs i en separat skål grovt gnuggade ost. I framtiden är det också till yoghurt. I samma skål häll mjöl och vete.

Intensivt med blandade komponenterna för att ge en homogen deg.

Processen för bildande pellets

Bakverk med ost tillagas i ugnen ganska snabbt. Grundval av kefir är uppdelad i flera delar, vilka därefter rullas in i kakor inte är mycket tunt (ca 1 cm). Vidare någon olja smort och sprids på en plåt. Halvfabrikat före värmebehandlingen hålls varm för en kvarts timme.

Processen för bakprodukter i ugnen

Exponera ostkaka värmebehandling rekommenderas av duhovochnogo skåp. Det värms till 180 grader, och sedan placeras alla förformade halvfabrikat. Som sådan bör kakan framställas i en timme. Under denna tid kommer de att vara frodig och brunt.

Filing kakor med ost för middag

Bakning ost framställd enligt ovanstående recept, som serveras vid bordet i form av värme. Och det är möjligt att använda tillsammans med sött te, och den första eller andra måltider.

Göra croissant med ostbågar

Bakverk med ost, kan ett foto som presenteras i den här artikeln vara annorlunda. Att laga det hemma, inte nödvändigtvis har särskilda kulinariska färdigheter. Dessutom behöver det inte att separat knåda lite deg, eftersom det alltid kan köpas i butiken.

För att förbereda vederlags rätter piskade upp bestämde vi oss för att använda en skiktad substrat. Tack vare henne, får du inte bara storslagna, men också mycket välsmakande och kaloririka kakor.

Så, för att genomföra den planerade, kommer vi att behöva:

• hårdost något märke - ca 130 g;
• smördeg utan jäst - en förpackning;
• vegetabilisk olja - 15 ml;
• hönsägg - en liten bit;.
• färska örter - en liten gäng.

Förbereder ingredienserna

Hur man korrekt laga ost croissanter? För att göra detta, förbereda marken. För detta ändamål en köpt smördeg avlägsnas från frysen och hölls vid rumstemperatur under ca 2 timmar. Efter det, smetade han en liten mängd olja, och sedan rullas till en tämligen tunt skikt. Att testa skikten inte förstörs, är det önskvärt att utföra processen längs en sida av arket.

När basen är klar, är det skär i 6-8 segment. Därefter vidare till beredning av fyllningen. Till detta fasta skära ost pinnar av 1 cm tjock. Också mycket finhackad färska örter.

Hur man bildar och baka rullar?

Formade croissanter anses helt enkelt. Först på den breda delen av segmenten från test kilar av mjukost. Bredvid dem lägga till lite grönska. Remsorna hårt rullas upp för att få en jämn och vacker halvfabrikat. Den placeras på brickan, och sedan skickas till en ugn.

Till smördeg helt propeklos och smält ost, för att framställa en sådan bakade lämpligen ca 25-30 minuter. Efter denna tid, croissanter avlägsnades och fick svalna något.

bakverk hushåll

Croissanter, smördeg, gjort hemma, bli mycket godare än de som säljs i butikerna. Det bör noteras att denna bakning kan tillföras tabellen tillsammans med te, och tillsammans med kaffe och med varm choklad. Dessutom använder ofta det bara som ett mellanmål.

Förresten, förbereda produkten i fråga kan vara inte bara smördeg, men också från jäst. I detta fall kommer osten att vara mer kaloririka bakverk och frodig. Bon appetit!