Hur man lagar frysta skaldjur mix: utmärkt recept

Havet cocktail - är vanligen en blandning av olika skaldjur, såsom tioarmad bläckfisk, räkor, bläckfisk, musslor och liknande marina invånare. En sådan blandning, ofta frusen, kan hittas i nästan varje affär, för att inte tala om de många varuhus och stormarknader. Om man tittar på bruksanvisningen på förpackningen, har funderat över hur man lagar frysta skaldjur mix mer intressant, du kommer att hjälpa tips från den här artikeln.

Skaldjur Cocktail Ingredienser är klar för användning. De rengöras och kokta. Allt som återstår - är att komma upp eller att plocka upp ett recept. Som regel rätter som innehåller fisk och skaldjur, alltid betraktas som en gourmetmåltid för finsmakare. Under de senaste åren, det är inte helt sant, på grund av det faktum att de har blivit mer överkomliga och förvärvet inte upphov till några svårigheter. Nu rätter som innehåller fisk och skaldjur, kan göra anspråk på att vara en av de dagliga menyn av rätter.

Förutom utmärkt smak, skaldjur mix - är oöverträffad källa för vitaminer. I sin struktur, som, naturligtvis, att variera beroende på vilka produkter som ingår i blandningen, finns i stora mängder för sådana viktiga mänskliga organismen vitaminer som A, D, E. I de flesta skaldjur har lågt kaloriinnehåll, dock en sådan blandning kan vara en del av de olika dieter.

Hur man förbereder en cocktail av fisk och skaldjur? Ganska lätt! De behöver bara koka i 5 minuter, doppas i vatten direkt frysta, varefter de blir redo för mer komplicerade ingrediens rätter. Det var deras oftast används för dessa ändamål.

Produkter som ingår i blandningen har en intressant attraktiv. Detta är en vacker dekoration för en mängd olika fiskrätter och sallader. Hur man förbereder en fisk mix, frysta i en konstant karakteristisk för invånarna i djupet, som redan nämnts. Bara tina i vatten och koka lite.

Att tala om hur man lagar frysta skaldjur mix, bör det nämnas att det är möjligt att lägga till blandningen i en mängd olika rätter som ett substitut för kött. Tack vare innovativa metoder maträtt får pikant och ovanlig smak, så se till att uppskattas av andra. Till exempel kan en mycket ovanlig ursprungliga beslutet att Risotto med fisk och skaldjur. För att förbereda rätterna behöver allt ingår i vanliga pilaff ingredienser, utom, naturligtvis, kött.

En annan hemlighet: för ännu mer djupgående och intressant smak pilaff kan lägga söt paprika. Stek i en kastrull hackad lök och morötter. Det finns också lägga hackad fina julienne peppers. Efter en kort stekprodukter vi lägger till dem förberedda skaldjur mix och stek tillsammans i ca 10 minuter. Vid slutet av tillagningen tillsätt hackad vitlök, salt och peppar. All fyllningen är klar. Separat, koka tills kokt ris och kombinera den med den framställda blandningen. Om så önskas kan du inte koka riset separat och lägga till den råa blandningen i den förberedda grönsaker och skaldjur, häll rätt mängd vatten och släcka tills kokt ris. Du kan också lägga till Pilaff tomater eller tomatpuré.

En annan liknande idé - ersättning av kött med en blandning av fisk och skaldjur i det traditionella receptet av pasta nautically. Om skålen är klar strö med ost, sedan ryska, omvandlar den till en äkta italiensk.

En annan idé om hur man lagar frysta skaldjur mix. Denna pizza. För att göra detta, kan vi ta färdiga pizzadeg, sprida det med majonnäs eller ketchup, uppifrån och sätta en i förväg framställd blandning av fisk och skaldjur, häll det med hackade oliver och ost. Baka i ugnen i 20-30 minuter.

Bestämma hur man lagar frysta skaldjur mix, kan användas som en vanlig ugn, och multivarka. I multivarka ger bättre säkerhet av vitaminer, liksom en ljusare smak.

Dessutom de tillgängliga olika tillagningstekniker: kokning, stekning, ugnsstekning, rostning. Till exempel, ett av recepten för grillning skaldjur: i form av spridning beredd skaldjur mix (förpackning), ovanpå honom - tomater (2 st), tärnad, då - peppar (2 st) halvringarna, lök. Fyll alla beredda på förhand sås.

Framställning av såsen: 2 matskedar smör, en sked mjöl - rör om i pannan. Blanda 3-4 matskedar grädde med varmt vatten och häll långsamt blandningen i pannan med oljan och mjöl. Konstant omrörning av innehållet i pannan, tillsätt salt, kryddor, lite vitlök, örter, och ca 100 gram ost. Sås framställd. Baka beredd fisk blandas med grönsaker och sås i 15 minuter. Efter det, strö över hackade valnötter och riven ost och skicka den i ugnen i fem minuter. När ett bord att sätta på den del av sallad, lätt strö över citronsaft och garnera med grönt.

Som framgår av beskrivningen av receptet kommer skålen sig, som lämpar sig för varje dag samt snacks för semester tabellen!