Hur man lagar kål paj och fisk

Nu finns det gott om bakning recept. Kakor är inte bara namnet utan också de åsikter, och fyllning. Överväga de mest intressanta recept.

Paj med kål och fisk

Särskilt välsmakande deg erhålles, vilken är inblandad i ister. Av sådana saker erhålls som fina bakverk och dessert kakor och salta rätter, som kål paj och fisk.

ingredienser:

• ister;
• filmjölk (kan ersättas med någon annan fermenterad mjölkprodukt) - 300 ml;
• ägg;
• kål;
• en lök;
• morötter;
• olja och konserverad fisk;
• socker, bakpulver och salt.

Paj med kål och fisk matlagning:

Eftersom degen för denna kaka är klar ganska snabbt och enkelt, då vi ska börja med att förbereda fyllningen. För detta ändamål fint shinkuem kål och släcka den i solrosolja, lägga till pre-stekt morot och lök, salt. Fyllning är redo, du behöver bara göra det svalna. När kålen är cool, lägga till fisken.

Knåda degen. För att göra detta, häll i en djup skål yoghurt, sover i sin läsk och vänta tills den slocknar. När detta väl har inträffat, att till filmjölk ägg, grisfett, lite socker, en nypa salt och mjöl (det är nödvändigt att tillsätta denna mängd till degen var flexibel). Knåda degen och låt jäsa i cirka tjugo minuter.

Nästa, dela degen i två lika delar med varandra. Ena sidan Rulla ut och sprids på en plåt, och sedan fyllning, täcker hela den andra bildningen testet zaschipyvaya och böjning kanterna av kakan. Den övre delen av kakan fett med slagen äggula.

Grädda i 180 grader tills gjort.

Paj med kål och fisk redo! Bon appetit!

Tårta med surkål

ingredienser:

• torrjäst;
• vetemjöl - ett pund;
• smör;
• vatten;
• surkål;
• en lök;
• socker, salt.

preparatet:

I detta fall knådning görs i Bakmaskin. Att lägga ingredienserna i den ordning som anges i instruktionerna och förbereda "test" -läge.

Samtidigt finhacka löken och stek den. Sedan lägga till surkål och stek igen i ca tio minuter. Fyllning för pajer färdiga.

Pan, som bakas paj med surkål, smörjer solrosolja. bit deg sprids på en plåt, sätta pålägg ovanpå det från surkål och stänga resten av pajdegen.

Grädda kakan i 180 grader i tjugo minuter.

Bon appetit!

Paj med blomkål och kyckling

För att förbereda kakan, vi behöver:

• ett ägg;
• 100 gram kräm;
• blomkål;
• kycklingbröst - ett pund;
• en morot och lök;
• olja, salt, örter.

preparatet:

Strimla lök, morot fint gnugga. Koka blomkål i kokande vatten under två minuter, och sedan analysera den i buketter, lämnar benen.

Kycklingbröst leddes genom en köttkvarn eller en mixer, tillsätt salt, en del av fören, gräddfil, ägg, peppar. Alla blanda väl.

Den ugnsform spridda fyllning över ett lager av stekt i solrosolja morötter, lök, spår - blomkål. Kål häll yoghurt eller gräddfil.

Baka kakan ca 25 minuter vid 180 grader. Då är det önskvärt beströdda med riven ost medan det är varmt.

Bon appetit!