Hur man lagar lata kåldolmar i multivarka: detaljerad recept

Hur man lagar lata kåldolmar i multivarka, vet inte alla. Det är därför i denna artikel beslutade vi att ge information om hur man gör en enkel men mycket välsmakande maträtt. Det bör noteras att för att skapa denna middag är möjligt att inte bara för en familj måltid, men också för att överlämna den till semestertabellen.

Hur man lagar lata kåldolmar i multivarka: en steg för steg recept

Komponenter för rätter:

• magert fläsk, urkärnade - 200 g;
• kål - ½ av en liten del av pluggen;
• Soft unga nötkött - 200 g;
• aromatisk tomatpuré - 3 stora skedar (för smak och färg);
• standard hönsägg - 1 st;.
• lök stora lökar - 2 st,.
• iodized salt, fina, doftande svartpeppar, kryddor doftande - lägg till smak;
• raffinerad vegetabilisk olja - 35 ml;
• tomatsås, färska örter, tjock grädde eller majonnäs - matar tabellen tillsammans med skålen.

matlagning fyllning

Innan du laga lata kåldolmar i multivarka, bör göra doftande blandad fyllning. För att göra detta, för att köpa magert fläsk utan ben och mjuk, unga nötkött, och sedan behandla dem väl och skär i bitar så att inga problem kommer att passera genom en köttkvarn. Ytterligare kött komponenten bör krossas i nämnda köksenhet med lök och blanda väl i förväg kryddat grunt iodized salt, kryddpeppar och eventuella doftande kryddor.

Behandling av färska grönsaker

I tillägg till den blandade fyllning, ger kokning lat kål i multivarka också användningen av en sådan ingrediens som kål. Det måste tvättas, separeras från ytan av ruttna löv och sedan hugga tunna strimlor.

Framställningen av basen och bildandet av halvfabrikat

När fyllningen är klar, och strimlad vitkål, bör de delta i en skål och tillsätt standard ägget. Sedan behöver vi ta 2 eller 3 matskedar av kokta stora baser och forma dem till halvfabrikat, som en hacka, men den större storleken.

Värmebehandling av livsmedel

Lata kålrullar i multivarka "Moulinex" framställs i två steg. Först måste du hälla i en skål med enheten lite olja, lägg sedan halvfabrikat och lätt stek dem på båda sidor i bakprogrammet (för att hålla sin form). Därefter köttet ingrediens som krävs för att lägga till lite vatten (1,4 eller 1 dl) och sätta tomatpuré. Nästa multivarku måste lägga i släckningsläge och ställa in timern för exakt en timme. Under denna tid, är lata kålrullar kokta helt och bildar en närande tomat buljong.

Så här skickar en maträtt för middag

Nu när du vet hur man gör lata kålrullar i multivarka att de får en välsmakande, saftigt och doftande. Servera denna rejäl skålen för middag rekommenderas varmt med hackade färska örter, tomatsås eller ketchup, och tjock gräddfil eller fett majonnäs.