Mat och dryckRecept

Hur man lagar risotto i pannan med hjälp av fläsk och långkornigt ris?

Hur att laga risotto i en kastrull med hjälp parboiled långkornigt ris? Svaret på denna fråga är matlagning, hittar du nedan. Det bör också noteras att skapandet av östra rätter inte kräver mycket tid och hårda ingredienser.

Hur man lagar risotto i en kastrull med fläsk

ingredienser:

  • parboiled långkornigt ris - 1,5 Grand Prix. stack.;
  • Färskt griskött massa - 250 g;
  • stora söt lök - 2 st,.
  • Morot stor - 2 st;.
  • aromer som är avsedda för pilaff - ½ Dess. l.;
  • vegetabilisk olja - 25 ml;
  • Tomatpuré - 2 tio. l.;
  • jodsalt - 1 tesked;
  • marken peppar doftande - några nypor;
  • färsk vitlök - 3 medel huvuden.

Bearbetning av köttprodukter

Om du funderar på hur man lagar risotto i en kastrull, först bestämma från vilken kött du vill göra det smakrika östra rätter. Det bör noteras att för korrekt värmebehandling, det är lika bra som erhållits från nöt, kalv, kyckling, lamm, och så vidare. Vi bestämde oss för att köpa för denna eftermiddag en liten bit av fläsk kött. Det erfordras att tvätta noga, sedan skärs i medelstora kuber.

Bearbetning av spannmål

Pilaff med fläsk i pannan önskvärt framställas från parboiled långkornigt ris. När allt kommer omkring, bara så att du får skarpa och mycket välsmakande maträtt. Sålunda, spannmål som krävs för att reda ut (om nödvändigt), och sedan tvättas noggrant i varmt vatten i en sil.

Processing grönsaker

För att förstå hur man lagar risotto i en kastrull, är det viktigt att komma ihåg att receptet ger för användning av inte bara kött ingrediens och ris spannmål, men även livsmedel såsom morötter och lök. De måste tvättas, rengöras och sedan skärs i tunna halvringar och inkvarterade.

Värmebehandling av livsmedel

När alla de grundläggande ingredienser för att vara beredd, bör börja värmebehandling. För att göra detta, måste du ta en stor kastrull, lägg där hela hackat kött, tillsätt salt och peppar, samt ett par glas dricksvatten. Efter kokning, är det nödvändigt att ta bort skummet från buljongen, locket och koka i en timme. Nästa köttet bör sättas, lök halvringar och inkvarterade morötter. Efter 12 minuter i pannan, måste du lägga till tomatpuré, kryddor, avsedd för pilaff, kokt ris och oskalade chef för färsk vitlök. Blanda sedan de ingredienser som krävs, häll dem lite vatten och koka efter kokning i 10 minuter.

Till pilaff visade sig smulig, efter ovanstående tid är det nödvändigt att ta bort från värmen (utan att öppna locket) och placera det i en varm plats och försiktigt svepa filten. I detta läge är en god orientalisk maträtt rekommenderas att klara en halvtimme.

rätt Serve

Nu vet du hur man lagar risotto i pannan med hjälp av fläsk och kokt ris. Efter 30 minuter skålen rekommenderas att komma ur sängen, öppna locket, blanda en stor sked, sedan ordna på tallrikar och servera familjemedlemmar, tillsammans med grönsaker vete bröd och sallad.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sv.birmiss.com. Theme powered by WordPress.