Om du är engagerad i utarbetandet av menyn för semester tabellen och leta efter en varm måltid, som kommer att vara populär bland gästerna, se till att uppmärksamma köttet i franska med potatis och tomater. I den här artikeln erbjuder vi dig detaljerade förberedelserna teknik. Håller med, kan mycket få människor att förbli likgiltig inför aptitretande skivor av nötkött, fläsk eller kyckling, bakade med saftiga grönsaker. En rödbrusig skorpa ost ge behandling till din vackra och festliga utseende.
Hur man lagar välsmakande kött på franska med potatis och tomater
För en stor del av maten ta:
- 700 g fläsk mjuk (t.ex. livmoderhalsen);
- 3-4 mogna tomater;
- potatis hyllplan;
- stor lök glödlampa;
- 200 g hård ost;
- majonnäs, en matsked vegetabilisk olja, salt och kryddor för kött.
Först förbereda fläsk. Tvätta kött, skuren i bitar à la carte och god stöter bort. Så för att få ännu mjukare. Krydda med salt, strö över svartpeppar eller speciella kryddor för kött. Ordna på en plåt som du vill strö med vegetabilisk olja. Lök skuren i stora ringar och tomater - skivor. Potatis behöver Skala och skär i skivor. Ovanpå fläsk bitar sätta lök först, och sedan - tomater. Potatis - nära till kött. Nu måste du dela generöst med majonnäs, strö rikligt med ost och placera i ugnen i 25 minuter. Baka vid 180 0. Efter det att stänga av ugnen och låt skålen stå i femton minuter. Kött på franska med tomater och potatis färdiga. Det kan gälla till bordet på en stor tallrik eller direkt på plåten. Portionerad fläsk bitar och sedan tillagas sida skålen med potatis kommer att vara den viktigaste skålen på din semester. Inte förbli likgiltig ingen.
Hur annars kan du koka köttet på franska med potatis och tomater
Naturligtvis är maten kan inte ta fet gris fina nötkött, kyckling, kalkon eller annat kött. Och du kan göra en stor måltid och kött. Ta till honom:
- 5 stora potatis och tomater 5;
- 100 g riven ost;
- 300 gram köttfärs, är bättre att ta en blandning av fläsk- och nötkött;
- Lök och ett par vitlöksklyftor;
- 70 g majonnäs, kan vara mer, styras av din egen smak;
- lite salt, kryddor och vegetabilisk olja.
Kött på franska (foton kan ses till höger), som framställts enligt receptet, får du mycket mjukt och saftigt, eftersom vi använder fyllningen. Först njuta av en grönsak: potatis, rena och koka tills halv, hacka löken i små tärningar och lägg i finfördelat kött, krydda med salt och tillsätt kryddorna. Ost galler. Cool knölar, skuren i skivor 1 cm tjocka. De måste sätta på pannan (smörja en liten mängd olja). Efter toppen att sätta på en mugg tomat, sedan en tesked köttfärs. Nu smörja skålen med majonnäs, strö över ost. Baka köttet på franska med potatis och tomater som behövs för en halvtimme vid 180-200 grader. Efter dekorera med greener och servera. Nu när du har två underbara recept varm, kommer du inte längre bli störd av frågan om vad man ska underkasta sig semestern bordet.