Hur snabbt koka paj cheesecake med jordgubbar

Ostkaka med jordgubbar vänder anbud, välsmakande och näringsrik. Denna dessert är perfekt för en rejäl frukost, som inte kommer att ge upp, inget barn.

Cheesecake med jordgubbar: recept för en snabb och enkel mat

Nödvändiga ingredienser för degen:

• färskt smör - 150 gram;
• socker - 100 gram;
• stora hönsägg - 3 stycken;
• bakpulver med äppelcidervinäger - för en halv liten sked;
• bakpulver - 2 dessert skedar eller liten påse;
• Vetemjöl - 350 gram.

Processen för knådning

Ostkaka med jordgubbar sker på grundval av enkla och lättillgängliga ingredienser. Att framställa degen krävs för att ta 150 gram mjukt och smält smör, tillsätt socker, 3 stora hönsägg och 2 dessert skedar av bakpulver. Alla ingredienser bör slipa med en gaffel och sedan gradvis vsyp vetemjöl, blandning av dem mjuka och följsamma bas. Cheesecake med jordgubbar ökade väl och baka i duhovochnom skåp, degen vill också lägga till lite bakpulver, stoppades äppelcidervinäger. Efter det att grunden krävs täcka över eller linda in i plastfolie, och sedan vidare till beredning av söta bär fyllning.

Nödvändiga ingredienser till fyllningen

• socker - 150 gram;
• stora hönsägg - 3 stycken;
• fett keso bra - 600 gram;
• vaniljsocker - 2 dessert skedar;
• kräm 10% eller 20%: te: te - 200 ml;
• potatisstärkelse - 50 gram;
• färska jordgubbar - ju mer det godare och saftigare get dessert.

Förfarande för framställning av fyllningen

Ostkaka med jordgubbar bör bildas först efter det kommer att vara helt förberedd och degen och fyllningen. Sedan grundandet redan inblandade, det vill flytta till beredning av söta ostmassa massa. För detta är det nödvändigt att lägga ut hela den lilla skålen 600 gram fint fett keso, lägga till det i socker, vanillin, potatisstärkelse och vispad grädde tillsammans med ägg. Alla produkter bör blandas med användning av en mixer, och sedan fortsätta direkt till framställning av desserter.

Bildandet av en öppen paj

Den färdiga elastiska degen rulla ut det lager som du vill lika i storlek på motsatsen. Vidare bör det flyttas till duhovochny ark som helst aning smörjas. Därefter måste substratskiktet sättas jordgubbar, som tidigare var väl tvättade och skurna i bitar. Slutligen bär kräver helt fylla vätska och söt massa ostmassa.

värmebehandling

Ostkaka med jordgubbar måste bakas i duhovochnom hölje omkring femtio minuter. Efter behövs denna dessert att ta bort, svalna i kall luft direkt i pannan och skär sedan i små fyrkanter som måste sättas på en vacker tortnitsu och servera till frukost med varmt och starkt te.

Det bör noteras att en sådan nedskärning bör bara paj i kylan, som fortfarande är varm från tidigare ostmassa snabb nog för rasplyvetsya duhovochnomu plåt och dessert var inte mycket attraktiv.