Mat och dryckRecept

Kål paj. recept för

En av de mest enkla och prisvärda rätter är kål paj. Recept förberedelse av rätter är att använda de mest enkla produkter. På hemligheter att göra detta anspråkslösa rätter kommer att diskuteras i denna artikel.

Lite om fördelarna med kål

Denna grönsak är en stor variation av näringsämnen. Först och främst är kål rik på askorbinsyra. 100 gram av bladen innehöll 50 milligram vitamin C. Med denna lagermaterialet minskar med tiden. Efter tre månaders konservering mängden askorbinsyra reduceras till fjärdedel av en grönsak, och sex månader - mer än tredjedel. Surkål, omvänt, koncentrationen av vitamin C ökas. Det är också nästan tjugo gånger så mycket vitamin ökar R.

I färsk kål innehåller användbara spårämnen: svavel, fosfor, kalcium, kalium. Dessutom innehåller det vitamin B, U, K. fosfor och kalcium bidrar till att stärka hår, naglar och tänder. Kalium bibehåller korrekt hjärtfunktion och sänker kolesterolet. Vitamin U är populärt kallas "anti-sår". Det normaliserar mag-tarmkanalen. Därför rätter från kål, bör regelbundet ätas. Charlotte, ett foto som presenteras i den här artikeln kommer att göra din diet mer varierad och rik.

Charlotte kål i ugnen. ingredienser

Skålen är beredd genom någon person. För dem som inte gillar verkligen söta pajer, är detta den mest lämpliga alternativet. Först av allt du behöver veta från vilken förbereder kål paj. Receptet för skålen kräver användning av följande ingredienser:

  • kycklingägg - 3 st;
  • mjöl - 100 g;
  • svartpeppar - efter smak;
  • kål - 500 gram;
  • socker - en tesked;
  • salt - 0,5 teskedar;
  • bakpulver - 1,5 teskedar;
  • Ost - 100 g;
  • svamp - efter smak.

Charlotte kål i ugnen. framställningsmetod

Bland fans av pajer och kål anser att sådana kakor - den mest utsökta versionen. Alla, utan undantag, som kål paj. Steg för steg recept rätter omfattar följande rättsakter:

  1. Först och främst är det nödvändigt att starta produktionen av pålägg. För att göra detta, tvättas och skalas från de övre bladen av kål måste skäras i små bitar. Om du använder barn grönsaker, är det enkelt att mosa dina händer. Kål är inte den första friskhet bästa kocken i kokande vatten i ca tio minuter.
  2. Efter det ska du skuren i små skivor av svamp.
  3. Sedan kål med svamp måste steka i en kastrull med smör i ungefär fem minuter. Om så önskas kan fyllningen läggas till eller grön lök.
  4. Vi måste nu börja knåda deg. Först behöver du en bra skaka upp ägg med peppar, socker och salt.
  5. Då är det nödvändigt att blanda ägg blandningen bakpulver och mjöl.
  6. Nästa du behöver för att knåda degen. Det bör ha en tjock men hållbar.
  7. Efter att behållaren som redan fyller lägger degen. Alla ingredienser du behöver för att noggrant röra.
  8. Nu den resulterande massan måste sättas i en ugnsform. Det bör i förväg smörjas.
  9. Toppform bättre täck med folie.
  10. Därefter måste skålen placeras i en ugn, förvärmd till 220 grader Celsius. Folien från baknings behållaren måste avlägsnas efter 40 minuter, är kakan toppad med en läcker skorpa.
  11. Kål paj i ugnen i ca en timme framställs vanligen. Efter det är det nödvändigt att svalna något, och först därefter bort från formen. Innan servering kakan kan skäras i prydliga skivor.

Här och redo kål paj. Recept matlagning verkar enkelt, även en nybörjare matlagning. I stället för svamp i skålen, kan du lägga till ost, kött, ris eller andra lämpliga produkter.

Charlotte kål i multivarka. ingredienser

Numera apparater ökar i popularitet. Många rätter kommer särskilt välsmakande i multivarka. Det kan också få en stor paj. Foto agade rätter du kan se nedan. Under tiden lär vi oss vilka produkter att fylla, för att förbereda skålen.

Ingredienser för degen:

  • ägg - 3 st;
  • måltid - 100-130 gram;
  • socker - en tesked;
  • salt - 0,5 teskedar.

Ingredienser för fyllningen:

  • Ost - 100 g;
  • Lök - en bit;
  • kål - 400 gram;
  • skinka, korv, bacon, ris eller - på begäran.

Kål paj i multivarka. framställningsmetod

Så lär vi oss hur man lagar kål paj i multivarka. Steg för steg recept för en maträtt presenteras nedan.

  1. Först måste du steka i en stekpanna löken tills den är mjuk. Efter det kan du lägga till korv och koka några minuter över måttlig värme.
  2. Nu är det nödvändigt att hugga kål, lägga den i en skål, lite peppar och salt. Då det måste vara Rumple händer för att göra det mjukare. Efter det måste du lägga till vegetabiliska stekt korv och lök, alla blanda väl.
  3. Vidare i fyllningen, kan du lägga till ost, strimlad på ett grovt rivjärn.
  4. Då måste du förbereda degen. Det är tillräckligt att vispa äggen tillsammans med socker och salt i fluffig skum. Efter det är det nödvändigt att noggrant blandas mjöl med bakpulver. Följt knåda inte mycket hård deg. Konsistensen ska likna det låg fetthalt gräddfil.
  5. Nu degen måste blandas med fyllningen och lägg i smord skål pre Multivarki. Charlotte yta innan gräddningen bör noggrant jämnas.
  6. Enheten måste ställas in på "Baking" -läge. Tillagningstid - 65 minuter.

Här är redo att luft och läckra kål paj. Receptet för dess beredning är användbar för alla ägare.

slutsats

Denna kaka är bra och varmt och kallt. Det kan ta med till bordet som en separat skål. Många människor gillar att konsumera det med kycklingbuljong eller annan ljus- soppa. I vilket fall som helst, kål paj - perfekt för att förbereda läckra godsaker snabbt. Bon appetit!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sv.birmiss.com. Theme powered by WordPress.