Kaprifol - kalori och förmåner

Kaprifol, som inte överstiger trettio kalori kalorier - bär som mognar tidigt, även i mycket kalla områden. Den har en angenäm smak och en djup blå färg. Bär är täckta med en vitaktig blom. Många växer kaprifol (lågt kalorivärde det, och en lista med användbara egenskaper är ganska omfattande) på sina trädgårdsland. Låt oss komma ihåg vad rätter kan tillagas med denna frukt, på grund av dess ovanliga smak.

Kaprifol: kalori och förmåner

I detta bär hög halt av vitaminer och organiska syror. Om du aldrig har vuxit på sin mark kaprifol, kommer en beskrivning att känna igen den. Denna avlånga mörkblå bär nagelband som ofta är täckt med en vitaktig blomning som skal plommon. Hon är trevlig och lite ovanligt, skarp smak. Bär är några sorter av kaprifol smakar bittert. Denna egenskap orsakar en ökad mängd tillsatt socker i sylt, marmelad, kompotter och andra ämnen. Men de flesta av de odlade sorterna har en angenäm smak utan bitterhet. Kaprifol, vilket är jämförbart med kalorikalori vattenmelon och vissa grönsaker (zucchini, morötter), - första fjäder bär som med framgång kan användas i kosten näring. När allt är människor som försöker minska förbrukningen av fett och kolhydrater ofta skära ned i din kost och mängden vitaminer som har en negativ effekt på hy, allmänna hälsotillstånd. Införandet i kosten bär - den perfekta lösningen i det här fallet. De är låga i kalorier, har utmärkt smak och antioxidativa egenskaper och vitamin C, vilket är jämförbart med dess innehåll i kiwi och citroner. Natrium, zink, mangan och jod är också mycket användbara för kvinnors hälsa att förlora vikt och kan erhållas från bär kaprifol utan att öka kaloriintaget. Även de som inte bryr sig om kroppsform och vikt, kan uppskatta den helande egenskaper hos denna produkt. När allt kommer omkring, har kaprifol länge använts inom folkmedicinen för niska förhållanden, brist på aptit, feber, svullnad, problem med blodkärlen, minskad immunitet. Det är underbart effekt på huden, så det rekommenderas för eksem, sår och allergier. Men inte alla gillar, och det är inte alltid möjligt att äta färsk kaprifol. Recensioner av olika rätter tillagade från frysta bär alltid god. De som ingår i kosten gelé, saft och gelé ur den firade deras utmärkta smak och en gynnsam effekt på matsmältningen.

Bars av kaprifol

Säsong denna underbara helande bär snabbt. Men om du har en positiv inställning till att bevara, kan du göra en läcker och hälsosam arbetsstycke, såsom sylt, stuvad frukt eller godis. För kompott behöver fyra gram socker per kg bär och samma mängd vatten. Tvättade kaprifol fyllda burkar och häll varmt sirap, pastöriseras och sedan rulla upp. Du kan eliminera socker, måste det ta dubbelt så kaprifol och från hälften till pressa saften av bär. Den andra halvan av den resulterande sirapen istället pour vätska.