Krabba pinnar. Kalori är inte så hemskt

En sådan produkt som krabba pinnar, vilket är mycket lågt kaloriinnehåll, dök upp på våra hyllor under det senaste århundradet, närmare bestämt i 90-talet. Först var de betraktas som en exotisk produkt och nu de kan hittas på bordet nästan varje hemmafru. I en tid när ingen ens försökt att krabbkött är en produkt som kallas "krabba pinnar" anses vara en delikatess. Intrycket var som äter något mycket användbar diet.

Men dessa dagar är borta, och just nu i varje butik du kan hitta krabba pinnar. Kaloriinnehållet av denna produkt ganska låt oss kalla det en diet. På frågan om hur många kalorier krabba pinnar, är svaret enkelt - bara Oklo 100 kcal per 100 gram. Sålunda kolhydratinnehåll - 10 gram, och proteiner - 6 gram.

För vad är så förtjust i denna produkt till oss? Till ett lågt pris, för hastigheten på matlagning, för enkel förvaring. Nu finns det en hel del recept som innehåller krabba pinnar, kalorirätter med endast ökat något på grund av sitt innehåll, inte heller ger utsökt smak någon mat. Men sedan dess har de blivit en vardaglig skålen, och andra frågor började uppstå - och vad som är i själva verket sammansättningen av krabba pinnar? Är de skadliga? Låt oss undersöka.

Namnet "krabba pinnar" är lite missvisande, eftersom köparen anser att förvärvar en produkt med innehållet i krabbkött - är det inte. Märkligt nog var det krabbkött är inte här. Vanligtvis de är gjorda av malet fisk, mindre sojaprotein eller stärkelse. Du bör noga studera produktens sammansättning, som finns i butikerna. Så, hur många kalorier i krabba pinnar, som inte är gjorda av krabbor - alla samma 100 kalorier per 100 gram. Det är en och samma produkt. Normal crabsticks sammansättning ser ut - malet fisk, vatten, stärkelse, vegetabilisk olja, äggvita, socker, salt, kosttillskott (som kan vara naturliga och identisk med dem).

Ta en ordentlig titt på utseende - tillverkad kvalitets crabsticks ska målas endast på utsidan. I studien av sammansättningen av uppmärksam på beställning - en produkt som står först i listan över ingredienser ingår i större antal. Det är önskvärt att detta var en jord fisk surimi. Om han är tvåa eller frånvarande i listan - bättre ge upp köpet av denna produkt. När du väljer också uppmärksamma tillverkaren på förpackningen information (ibland helt enkelt inte existerar), samt uppgifter om utgångsdatum. Inte köpa en produkt med spår av is eller snö - innebär detta att krabba pinnar frysas och tinas upprepade gånger.

Också, inte köpa dem i bulk - för att avgöra när de gjordes och hur det lagras, är det praktiskt taget omöjligt. Knappast krabba pinnar, som är lågt kaloriinnehåll, är det möjligt att ringa en användbar produkt, men när den används ibland skadar de inte heller kommer att göra. Tina dem behöver bara vid rumstemperatur, annars köttet kommer att förlora sin smak och saftighet.

Recept för matlagning krabba pinnar nu mycket - och hamburgare från dem, och deras sallader med tillägg, liksom de används som en separat skål. Kalori sallad med krabba pinnar beror på dess ingredienser - om du lägger till det majonnäs eller smör, ris eller ägg. Men med tillägg av de färskaste och fettsnåla produkter kan säga att kalori sallad med krabba pinnar lämplig även gå ner i vikt, eftersom det kommer att vara ganska låg.

I allmänhet, pinnar krabba med måttlig användning - produkten är inte skadligt, men för mycket användning fungerar inte. Här den klassiska princip - allt är bra med måtta.