Mat och dryckRecept

Krabba sallad: komposition och recept

Vilken semester kan göra utan denna delikata och läckra sallad? Krabba sallad, vars sammansättning kanske har förändrats många gånger, leder fortfarande tillsammans med traditionella Olivier på något festligt bord. Detta är en aptitretare, som du inte kan vägra. Ändra receptet förutsätter en mängd olika sallader, för varje hemmafru vill ta med sig något nytt i den traditionella maträtten. Ingredienser som sallad, gurka, krabba pinnar eller krabba kött är dock grunden för detta mellanmål. Låt oss dö i mer detalj på en av varianterna av denna maträtt.

Krabba sallad: komposition

För att förbereda salladen behöver vi 400 g krabba pinnar, majonnäs, 2 ägg, 2-3 potatis, en ny gurka, lök och konserverad ärtor, färska örter och nymalt vitpeppar efter smak. Ibland läggs saltade croutoner till denna sallad.

Receptet på matlagning

Koka potatisarna, kyla och finhacka. Krabba pinnar fria, skuren i skivor. Ägg koka, skalla och strimla. Chop lök. Ju mindre löken är skuren, desto mindre blir det sallad. Färsk gurka, om nödvändigt, skalla och skär i kuber storleken på ärtor. Blanda ärterna och gurkorna, ägg, lök och potatis i salladsskålen, och tillsätt krabba pinnar. Sallad salladen, krydda med nymalt vitpeppar. Smaka tillsätt färska örter, blanda och krydda med majonnäs. Från ovan kan du dekorera med krabba chips. Detta görs strax före servering på bordet, så att chipsen inte blir uttömda av majonnäs. Servera till bordet kylt. Bon appetit!

Rekommendationer och råd

  1. Krabba pinnar kan ersättas med konserverad krabba kött. Hans köp blir lite billigare, men smaken kommer att förbli oförändrad.
  2. Krabba sallad, vars komposition kan ändras något, blir mindre kalorisk om potatiserna ersätts med kokt ris eller lägger inte till det alls.
  3. Denna maträtt passar alla gröna, mycket bra med krabba kött är kombinerade pilar av gröna lök.
  4. Smaken av sallat beror på skärningen: det rekommenderas att skära alla grönsaker mycket fint, men krabba pinnar kan vara större. Kom ihåg: Krabba sallad, vars sammansättning kommer att förbli oförändrad, och sättet att skära kommer att förändras, kommer att vara väldigt annorlunda än det vanliga.
  5. Det rekommenderas inte bara att kyla maträtten, utan också att ge det inte Mycket att införa, smaken av detta kommer bara att förbättras.
  6. Om så önskas kan någon hård ost sättas till salladen. Ost kan skäras i kuber, men det rekommenderas att grilla det på en rivare.
  7. Sallad kan tillverkas och puffas, för detta ska alla lager smutsas med majonnäs.
  8. Du kan servera maträtten antingen i en stor salladsskål eller i portioner - till exempel på blad av grön sallat, dekorera varje servering med halvor av körsbärstomater. Du kan experimentera: en stor del av detta mellanmål läggs på en stor maträtt i form av hjärtat och serveras på bordet vid dagen för alla älskare. Glöm inte att fånga det här ögonblicket: vin, vackert inredda bord, ljus och krabba sallad - bilden blir underbart!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sv.birmiss.com. Theme powered by WordPress.