Mat och dryckRecept

Läcker Apfelstrudel med smördeg. bästa recept

Hemlagad Apfelstrudel med smördeg kommer att bli en riktig välsignelse för dem på gränsen till ett hem verkar ofta objudna gäster. Det är beredd så snabbt och enkelt som det kan göras på mindre än en timme. Efter att ha granskat den aktuella publikation får du lära dig några intressanta recept av doftande bakverk.

Variant kanel och torrt vin

Det bör noteras att detta recept innebär användning av ett minimum av komponenter, varav de flesta är alltid i nästan varje hem. Som ett resultat av att ha tillbringat en hel del tid och ansträngning, baka dig otroligt anbud och flavorful rullar med äpple smördeg. Innan du tar upp produkterna kontrollera om det finns i ditt kök:

  • Trehundra gram av ett kommersiellt tillgängligt test.
  • Tre matskedar mjukt smör.
  • Nio gram syrlig-söta äpplen.
  • Fyra matskedar socker.
  • Femtio milliliter av torrt vitt vin.
  • En och en halv tsk kanel.
  • Hönsägg.

Beskrivning av processen

Först av allt måste du degen ur kylskåpet. Tills det tinas, kan du göra fyllningen. För att förbereda pannan, smord med vegetabilisk olja och smör, häll socker. När det smälter, är det skickas skalade och hackade äpplen. hälls torrt vin efter fullständig förångning av vätskan i pannan och fortsätter att sjuda på medelvärme. I slutet på nästan färdiga fyllningen lägga kanel, rör om ordentligt, ta bort från värmen och kyls.

Tinade degen placeras på en arbetsyta, pripylennuyu mjöl, och rullas i form av en tunn rektangel. Tvärs den erhållna sömmen jämnt fördela fyllningen och vik rullen. Produkt yta insmorda med äggula, strö kanel och socker och skicka in i ugnen. Bakade limpa med äpplen av smördeg, receptet är varav inställd något högre, vid etthundra nittio grader i fyrtio minuter. Då är det svalnat, försiktigt flytta på ett fat och servera.

Alternativ med mandel

Dessert, bakas enligt detta recept, visar det sig otroligt anbud och smakrika. Och dess yta är täckt med en vacker skarp. Till din familj skulle kunna försöka att rulla med äpplen från puff barmy degen, bör strikt följa de rekommenderade förhållandet mellan produkterna. Denna gång du har på handen måste det finnas:

  • Ett pund av färdig jäst smördeg.
  • Femtio gram av mandel.
  • En halv kopp socker.
  • Matsked smör.
  • Ett pund av äpplen.
  • Tesked kanel.

Det bör noteras att, till skillnad från den tidigare versionen, är detta limpa bättre att köpa äpplen söta sorter.

Beredningen teknik

Först måste du förbereda dina pålägg. För detta ändamål pannan smord med smör, placerades skalade och skivade äpplen och stek dem på medelvärme. Efter frukten kommer att mörkna dem beströdda med socker och caramelizing. Nästan klar blandning smaksatt med kanel och gryta några minuter. Sedan avlägsnas den från värmen och kyls.

Pre tinade degen rullas alltför tunt skikt, fyllning ymnigt smorda och lindas till en rulle. Det är viktigt att säkerställa en god kant. Den resulterande halvfärdiga produkten placeras på brickan och skickas till en ugn. Bakad Apfelstrudel med smördeg på etthundra nittio grader i en halvtimme.

Alternativ med russin

Bara konstatera att med denna enkla recept lätt klara alla värdinna aldrig arbeta med degen. Innan processen, se till att det står till ditt förfogande:

  • Fyra hundra gram av mogna äpplen.
  • En matsked socker.
  • Ett pund av Puff bakverk.
  • Par matskedar ströbröd.
  • Sjuttio gram russin.
  • Matsked vaniljsocker.

Att baka en läcker rulle smördeg med äpplen, är det önskvärt att utöka listan ovan. Dessutom är den gjord lite mjöl och florsocker.

algoritmen

Först måste du göra russin. Det var väl tvättad och häll kokande vatten. Efter cirka tio minuter russinen kast i ett durkslag till honom en onödig flytande glas. I en separat skål blanda skalade och skivade äpplen, socker och vanilj. Det finns också skicka russin förberedda och blandas noggrant.

Tinade degen sprids på bordet, lätt pripylenny mjöl, rullade tunt lager och strö över ströbröd. Fyllningen placeras ovanpå, försöker fördela det jämnt över hela ytan och kanter att avvika från approximativt en centimeter. Degen rullas försiktigt och valsskifte på brickan, vars botten är klädd med bakplåtspapper. Baka produkten vid etthundraåttio grader i en halvtimme. Redo att rulla med äpple smördeg beströdda med florsocker, skuren i portioner och servera.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sv.birmiss.com. Theme powered by WordPress.