Läckra och aptitretande kakor i hast

Tills dess, jag är säker med äkta vita avund hänvisar till dem som vet hur man hanterar degen, som bakar goda kakor, pajer och pizzor. Men hon har aldrig inte vet hur man gör det. Då bestämde jag att lära denna konst, och som det visar sig, är inte så svårt. Du behöver bara sätta sin själ i att förbereda och följa recept.

Om du väljer att laga biffar i en hast, använd följande recept:

Till att börja värme ¾ kopp mjölk. Lös det polpachki stogrammovyh jäst. Det finns också tillsätt en matsked socker och en halv tesked salt. Om du vill ha en söt deg, sedan strö en matsked socker med en bild. Nu smälta de två hundra gram smör och häll det i blandningen. Häll i en stor blandningsskål tre djupa koppar mjöl, och häll sedan den resulterande blandningen till mjöl. Knåda degen, och inte vänta tills det börjar närma sig, laga biffar. Dessa kakor i hast ökar i storlek under tillagningen, så gör dem små.

Pålägg för dem kan vara mycket varierande. Till exempel för beredning av köttpajer , blanda köttfärs med finhackad eller riven på en fin rivjärn lök. Peppar och malet salt efter smak och stek den i solrosolja. Då, på cirklar av degen spridning malet med hjälp av en tesked och skulptera kakor.

Om du vill laga pajer med potatis, sedan koka den för detta ändamål göra potatismos och blanda med stekt i vegetabilisk olja med hackad lök. Ingen skada kommer något peppar potatis fyllning. Därefter gör vi kakor på samma sätt som i det tidigare fallet.

Du kan göra söta kakor med sylt eller med några bär. Mycket välsmakande erhållna kakor med jordgubbs och aprikos.

När du blint piska upp kakor, lägg dem på en smord med solrosolja en plåt och skicka in en förvärmd till två hundra grader ugn i ca 10-15 minuter. Vänd sedan dem till andra sidan och fortsätta att baka i ungefär fem minuter.

Tror att alla gäster kommer att vara nöjd med sådana pajer, desto mer långt inte alla laga pastarätter, särskilt pajer och pannkakor. Och det kan även vara så att du kommer att bli ombedd att tala om recept pajer i en hast. Du bestämmer om du vill öppna hemligheten med sådan snabbmat eller hålla det hemligt.

Alltför många människor observerar en snabb, och vid denna tidpunkt begränsa sig vid makten, inte dricker mjölk, ägg och kött för mänsklig konsumtion. Men mjölk och ägg ingår ofta i recepten för pajer. Men fortfarande finns det ett recept som är väl lämpad för dem som fastar. It färsbiffar av mager deg bereds snabbt och enkelt. Dessutom är dessa kakor inte bakas i ugnen och rör-stekt i en stekpanna. Bara en halvtimme, kommer du behöver för att laga dessa läckra kakor.

Så till att börja med, att ett glas Volem tre matskedar vegetabilisk olja, vattenpåfyllning till brädden. Sedan i kärlet där degen knådas, häll den resulterande blandningen av vatten och olja, tillsätt en halv tesked salt och soda och vispa, slå.

Nu måste du hälla i en blandning av två koppar mjöl. Knåda degen måste du så att den inte fastnar på händerna. Sculpt degen korv och skär den till femton stycken. Kavla ut och klädd med sin fyllning, och sedan skulptera kakor. Dessa biffar i en hast vara noga med att binda, eftersom de kan falla isär när stekning. Värm pannan, häll den med solrosolja och skicka kakor i stek. När du ser att de börjar Browning, vända sig till den andra sidan, så att de inte bränns, och elden är att göra en lite mindre. Täck pannan locket pajer uppnåtts.

Resultatet är en mycket mjuk, mild, doftande kakor snabbmat, som för ett par dagar inte får gammal. Men det är osannolikt att du kommer att kunna testa det, eftersom de flesta sannolikt att du kommer att äta dem mycket snabbare.